PVC包装薄膜的配方

PVC包装薄膜包括食品和药品用的无毒的PVC吹胀薄膜、PVC挤出流涎膜、PVC压延薄膜,除了用于食品和药品的单层包装外,还可用于PVC/LDPE医药安瓿用复合基膜.PVC包装膜亦可用于集装袋、箱的包装、工业品包装等.     

"零包装":可食的食品包装

目前，食品包装材料主要有两种，一种是用淀粉或凝胶制成的糯米纸类，另一种是塑料类。用糯米纸包装的食品虽然可食，但强度低，遇水受潮易溶解，难以满足包装要求。用塑料包装食品虽然强度大，但废弃的塑料难以分解，易造成环境污染。因此，出现了一种新型的可食性包装，也称为“零包装”，其材料为一种可食性的薄膜。     

无菌包装─—日益壮大的新兴行业

中国食协无菌包装委员会5月在京成立。该委员会的李书良秘书长介绍了有关无菌包装的情况。一、食品无自包装的优势食品无菌包装是指将经过杀菌的食品（饮料、奶制品、调味品等）在无菌环境中包装，封闭在经过杀菌的容器中，以期在不加防腐剂、不经冷冻条件下得到较长的货架寿命。简单地说，无菌包装是先杀菌后包装，非无菌包装是先包装后杀菌或者只包装不杀菌。无菌包装的主要优点是在保证无菌的条件下能最大限度地保留食品中原有的营养成分和风味，减少损失。因为它能较方便地使用超高温瞬时杀菌方法来消毒包装前的食品，而其它包装方法则…     

中国食品和包装机械工业五十年

食品和包装机械与国民经济关系十分密切。食品和包 装机械行业是直接为食品和包装工业提供装备服务的,是食 品和包装工业的重要组成部份。工业发达国家对食品和包 装机械的发展十分重视,没有现代化的食品和包装机械,就 没有现代化的食品和包装工业。 民以食为天,饮食水平的高低是代表一个国家文明程度 和人民生活质量高低的重要标志,发展我国食品和包装工业 及其机械制造业,可以充分合理利用国土资源,满足人民日 益增长的物质文化生活的需要,有利于商品流通和为国家经 济建设积累资金,也是振兴农村经济…     

专为包装油脂食品研制的薄膜

法国食品包装塑胶膜生产商ＬＩＮＰＡＣＰｌａｓｔｉｃｓＰｏｎｔｉｖｙ公司预见到关于防止包装材料与包装物间污染的新规定，向市场推出一种全新的油脂食品专用包装薄膜。在保留包装薄膜物理特性保护能力、渗透性及透明度的同时，ＬＩＮＰＡＣＰｌａｓｔｉｃｓＰｏｎｔｉｖｙ公司将薄膜中的ＤＥＨＡ塑化剂降至６０％－７０％。这种薄膜呈紫色，很易辨认，专用于包装高脂肪食品。最适合薄膜袋及家用卷装薄膜制造商采用，同时也可满足农产品包装工业以手工或自动方式包装食品的分销商的需要。这种薄膜是欧洲聚乙烯薄膜制造商协会ＥＰＦＭＡ的…     

开发中的可食性包装

开发中的可食性包装马草为解决食品保鲜及环境保护问题，世界上许多国家正在研究开发可食性包装，并已取得了进展。早在几百年前，中国已用蜂蜡封装水果，澳大利亚也以明胶为基料制成了簿膜。但是，近几年来开发可食性包装所追求的目标是以可消化的蛋白质、脂肪和淀粉为基...     

软塑馐讲座(十三) 无菌包装材料及无菌包装技术

无菌包装是软塑包装业中占很大份量的一类塑料包装,它是指在无菌的环境中把已杀菌的食品,包装在无菌的包装材料中,达到食品及包材均无菌的状态,能较长时间地保鲜食品.无菌包装可将食品和包材分别进行杀菌(无菌化处理),然后在无菌下包装操作;也可以先用包材把食品包装后,再把包装了的食品进行杀菌处理,达到无菌化.高温蒸煮袋就是属于后一类的无菌包装.     

多样化多功能的21世纪食品包装

随着包装科技的迅速发展,近年来,国内外相继开发出一批功能独特、品种多样的食品包装新品,令人耳目一新,受到了消费者的欢迎和包装界的关注。一、可食包装这是用可以消化食用的蛋白质、脂肪、淀粉为基料制成的一种不影响被包装食品风味的食品包装。在完成包装功能后,包装物可被人食用或用作动物饲料,既能节省资源,又不会造成环境污染。美国克雷姆逊大学研制的谷类薄膜,以玉米、大豆、小麦为原料,提取其中的植物蛋白质,加工成薄膜,既能保持水分,又具有较好的防潮隔氧能力,还有一定的抗菌性,适用于香肠等食品的包装,使用后可供家禽食用,或作肥…     

食品防窃包装技术

日本的食品专家开发出了一种食品防窃包装技术。采用该技术,只需将食品容器的瓶盖一打开,就会使透明瓶盖上的圆形标志改变颜色。这种食品防窃包装技术是:将一小包氧化亚铁放入包装容器中,将另一氧气指示圆形标志安装在透明瓶盖上。一旦瓶盖被开启,容器内的缺氧气氛便遭到破坏,氧化亚铁就转变为氧化铁,圆形标志的颜色也随之改变。这种食品防窃包装技术,可应用于粒状、粉状、焙烤和罐装食品包装上。食品防窃包装技术@陈潭     

包装新设备新产品新工艺新技术新材料

包装新材料◎　　富含蛋白质的可食性食品包装膜 美国农业研究局南部地区研究中心的化学家弗雷德里克·F·施,以大豆为主要原料,开发出一种含蛋白质的可食性食品包装膜。它能与所包装的食品一起食用,不仅营养丰富,而且不会造成环境污染。以大豆为主要原料制造含蛋白质的可食性食品包装膜的过程是:先将大豆浸泡,在其组织软化后进行碾磨,再从碾磨过的大豆与水混合的浆液中分离出蛋白质,从而得到两种蛋白质粉末:一种叫大豆提取物,含有90%以上的蛋白质;另一种叫大豆浓缩物,含有大约70%的蛋白质。然后,将这些蛋白质粉末与小麦淀粉、食油等各种成…     

塑料包装制品配方讲座（二）——PVC包装薄膜的配方

PVC包装薄膜包括食品和药品用的无毒的PVC吹胀薄膜、PVC挤出流涎膜、PVC压延薄膜,除了用于食品和药品的单层包装外,还可用于PVC/LDPE医药安瓿用复合基膜。PVC包装膜亦可用于集装袋、箱的包装、工业品包装等。一、PVC热收缩薄膜热收缩薄膜是目前世界上使用相当广泛的包装制品,具有以下几个特点:(1)有良好的透明性,可以让顾客直接观看到被包装制品的情况,便于展销和选购;(2)紧贴商品的外形,是所谓贴肤包装,可以适用于各种形状复杂的商品包装;(3)防尘性、防窃性优良;(4)可以把多种不同大小、形状的商品包装在一个收缩包装袋内,防止…     

高阻隔多层共挤流延膜

随着市场的发展和人民生活的不断提高,对商品包装的要求也不断创新,特别是一些冷冻食品、水产品、高温蒸煮食品、名贵药材、香料、油性食品、高精密机械零件及仪器等的包装,要求包装物具有良好的阻隔性能。目前包装领域可通过选用高阻隔薄膜,经多次复合才满足以上产品的包装要求,但因其材料昂贵,工序繁多,损耗大,生产成本一直居高不下,且在生产时对环境保护有一定的影响。高阻隔多层共挤流延膜是八十年代末开发成功的高阻隔材料,它即可满足以上产品的包装要求,又可通过几种材料一次共挤成型,减少工序,降低生产成本,逐渐取代复合产品,越来越…     

高科技食品包装用纸

近年来,随着科学科技的不断进步,涌现出许多高科技包装用纸。保温纸是美国研制出的一种可以将太阳能转化为热能的纸,它的作用就象太阳能集热器一样。如果用它包装食品,并且放在有阳光照射的地方,包装内的食品就会被加热,只有将包装打开,热量才会散去。防腐纸是日本一家公司制造出的一种可用于食品包装的纸。它的制作方法是,先将原纸浸入含有20%琥珀酸、33%的琥珀酸钠和0.07%山梨酸的乙醇溶液中,然后对其进行干燥即成。用这种包装带卤汁的食品,可以在38℃高温下存放3周不变质。豆渣纸是将废弃的豆腐渣制成可溶于水的纸,可广泛用于方便面、调…     

中型立式袋成型充填封合包装机同步齿形带拉膜机构的改进

随着我国包装技术的发展 ,立式袋成型／充填／封合包装机（简称立式袋成型包装机）在食品行业得到了广泛应用 ,其原理日益完善、功能逐渐提高、种类也达到十几种 ,虽结构有所不同 ,但都有送膜装置、袋成形机构、拉膜机构、计量装置、横纵封装置、传动装置及冷却系统等。其中拉膜机构性能的优劣对袋成型、包装速度影响很大。根据中型立式袋成型包装机拉膜机构的动作特点 ,可分为横封托台下牵引式和同步齿形带摩擦输送式两大类。横封托台下牵引式是横封托台在上止点时其上钳口夹住包装薄膜 ,并向下运动 ,从而牵引包装薄膜向下输送 ,输送长度为…     

塑料肠衣膜、珠光膜、护卡膜

一、塑料肠衣膜 顾名思义,塑料肠衣膜是以塑料薄膜来代替肠衣包装食品的一种包装材料,主要用于香肠、腊肠等的生产.作为包装各种肉类制品的肠衣膜材料,主要包括具有高阻隔性材料的PVDC薄膜、尼龙薄膜、尼龙复合薄膜及EVAL复合膜等.     

外带食品包装以方便精巧取悦消费者

食品发展趋势最快的不是营养价值，而是外带（或称边走边吃）食品消费。全世界的食品生产企业都在开发上市可外带的食品和饮料，这些食品的包装设计已不仅限于在运销过程中防护这一基本目标了。包装内的食品不仅可食用，还应好吃；包装的形式必须易于单手拿握；包装必须易于开启、密封、再打开：包装应尽力减少废弃物……过去，巧克力棒、袋装贝壳型巧克力糖和罐装碳酸饮料是最典型的外带食品，可供边走边吃。目前，外带食品已经发展到了“快速服务餐馆”，可带出的食品有带包装的汉堡包和玉米面豆卷、纸杯装的鸡块和炸薯条、聚苯乙烯瓶装的饮料和皱纹纤维纸盒装的比萨。[编者按]     

关注

澳大利亚墨尔本合作研究中心推出生物降解保鲜包装制品澳大利亚墨尔本合作研究中心前不久推出一项新的环保研究成果——使用生物降解包装制品取代一次性食品塑料包装和农业用塑料薄膜。此项技术成果已取得专利。据有关方面人士介绍,这项技术成果是澳大利亚墨尔本合作研究中心为国际食品制造和包装公司专门开发的,新产品在外表和手感上均与普通塑料无异,而且可以染色、切割和压膜,其主要成分是玉米粉,放入水中后可自行分解。(沈镇平)能判别水果生熟的智能标签由新西兰赫特研究机构与标签制造商詹金斯集团耗时5年研究开发成功能够判别水果生熟…     

食品加工与包装机械行业四大关键词

年增长率18％ 食品加工与包装机械行业是机械工业中的一个新兴行业,它是一种为提高人民生活水平而服务的行业。随着改革开放的不断深入与社会主义市场经济的快速发展,在我国食品行业中,食品加工与包装机械的地位开始逐渐升高。现代化的食品加工与包装机械能够使资源的利用率得以提高。而且生产出来的产品具有较高的附加值。     

可食性食品包装综述

可食性食品包装综述郑保林为解决食品保鲜和环境污染的问题，世界上许多国家正在研究可食性包装，并已取得了可喜的进展。可食性包装具有悠久历史。早在几百年前，中国就用蜂蜡封装水果，澳大利亚也以明胶为基料制成薄膜包装食品。但是，近几年来开发的可食性包装，所追求...     

巴西成功研发出抗微生物塑料薄膜

巴西维索萨联邦大学成功研发出一种新型食品包装材料，不但可延长食品的保质期，更可减少进食者对防腐剂的摄取量。这种塑料薄膜含有抗微生物剂，可于一段期限内逐渐向食品释放防腐剂，新材料可有效地保证食品质量，消费者若于保质初期进食食品，更可减少摄取多余的防腐剂。研究人员对面包及香肠所做的试验显示，用这种薄膜制作的新型包装纸包装的面包在保存15天后，仍没有滋生任何微生物。研究人员更会于今后将该技术使用于防腐塑料瓶上。