欧盟动物福利标准对我国肉类产品出口的影响

随着经济全球化和贸易自由化的纵深发展,动物福利标准问题逐步被纳入多边贸易体系管辖范围,进而直接或间接对动物源性产品进出口产生重要影响。基于中国对欧盟肉类产品出口的相关数据建立面板模型,本文探讨欧盟动物福利标准对我国肉类产品出口的影响。实证结果显示:1996-2003年,欧盟动物福利标准对我国肉类产品出口没有显著性影响;但2004-2011年,欧盟动物福利标准严重抑制了我国牛肉、猪肉、禽肉及杂碎等主要动物源性产品出口。     

动物福利对动物源性食品安全的影响

动物屠宰方式、饲料安全性、饲养环境是动物福利的重要组成部分。粗暴屠宰能诱发产生PSE肉和DFD肉;在饲料中超剂量使用添加剂或使用违禁兽药会造成严重的药物残留问题;饲养环境不符合动物福利的要求是动物疫病发生与传播的诱因。动物福利从根本上影响着动物源性食品的安全,如果不遵照动物福利标准,动物源性食品的安全性就难以保证。     

动物源性食品中残留前处理技术及检测方法研究进展

人类食用的动物源性食品非常的多,包括可食用的蛋、奶、肉类、肉类制品(包括动物内脏及其制品)、水生动物制品等全部动物组织就是动物源性食品。由于这些食品受到环境的污染以及农药残留的影响,导致动物源性食品的残留,人类在食用这些食品后,身体健康方面受到损害、威胁。前处理技术是对这些食品样品中的目标化合物进行处理的过程,包括如何提取、净化、浓缩等方面。本文从两个方面对动物源性食品中残留进行了分析,包括前处理技术和检测方法。前处理技术主要包括固相萃取技术、凝胶渗透技术以及加速溶剂萃取技术;而检验方法主要包括液相色谱—荧光检测法、液相色谱—紫外检测法、液相色谱—质谱检测法这三种方法。希望通过本文的分析,能够为动物源性食品残留方面的研究提供一些参考依据。     

贵州省出口动物源性食品中有毒有害物残留的调查

1 前言 残留（农药与兽药残留，重金属，生物与化学毒素，有毒物质，超标的微量元素）不仅直接影响出口动物源性食品的质量，而且影响内地与进口国家和地区（俄罗斯、香港等国家或地区）的贸易关系，还与消费者的安全卫生和身体健康密切相关。为进一步提高进出口动物源性食品的安全卫生质量，保护人民的身体健康，增强动物源性食品在国际市场上的竞争力，进一步开拓国际市场创造条件，促进动物源性食品贸易的健康发展，同时确保动物源性食品企业农药兽药残留符合进口国要求，     

初探动物福利壁垒产生的原因及其效应

动物福利壁垒正成为新一轮的贸易壁垒,作为农业大国的中国,动物及动物源性产品的出口是事关我国经济发展的大问题。本文试图分析动物福利壁垒产生的原因、作用机理和其产生的相关经济效应,对其做出客观真实的认识,以便更清楚地应对动物福利壁垒。     

解读与应对中国水产品出口中的动物福利壁垒

中国是水产品出口大国,近年来动物福利壁垒正成为一种新的贸易壁垒影响着中国水产品的出口.然而,国内动物福利法还处于空白,动物福利壁垒在中国还是一个全新的研究领域.文章试图解读我国水产品出口中的动物福利壁垒,分析了我国水产品遭受动物福利壁垒的原因,并运用相关的经济学知识探讨了动物福利壁垒对我国水产品出口的影响,在此基础上,针对中国水产业的实际情况,从政府、行业协会和企业三方面提出了相应的对策建议.     

国内外动物源性食品标准与法规比较

食品安全的关键是控制食品可能发生的生物性、化学性、物理性污染。通过从农药残留限量、兽药残留限量、重金属残留限量、食品添加剂使用要求、微生物限量等五个方面分析比较了CAC、欧盟、美国、中国在食品安全控制方面的要求，提出我国应加强动物源性食品农药兽药残留限量、微生物限量标准与检测方法制标工作，加快推行HACCP认汪，加强对国外食品信息资源的收集研究工作。     

出口干香菇应加强对“不洁物”污染的控制

近年来,尤其是2011年,我国出口食品中被检出含污秽或腐败夹杂物而遭受扣留、退货、通报的趋势呈急速上升趋势。例如,2011年美国FDA通报我国输美食品、化妆品不合格记录共996批,其中通报食品中含污秽或腐败(本文通称:不洁物)就达230条,占总通报量的23%,包括通报水产品等动物源性食品含污秽或腐败物127批,通报食用菌、干枣、葡萄干等植物源性食品含污秽或腐败物66批,通报米粉、面条、豆     

论建立中国残留监控体系的意义及实践

建立中国残留监控体系十分重要。欧盟、美国、澳大利亚、日本、韩国等国家都建立了相应的残留监控体系,通过制订各种严格、复杂、苛刻的技术标准、技术法规和认证制度作为技术壁垒,以达到阻止外国商品进入,保护国内市场的目的。目前,残留监控体系的建立已成为决定我国动物源食品及其它产品出口的关键因素,对提高我国动物源食品的安全卫生质量,维护我国消费者的权益,巩固我国动物源食品以及农产品在全球范围内的市场份额具有十分重要的意义。     

技术性贸易壁垒对我国动物源性食品出口的影响及对策

随着关税壁垒和传统的非关税壁垒（如配额、许可证）作用的削弱，技术性贸易壁垒以其隐蔽性强．具有不确定性和预测性，已成为国际贸易的一个最重要非关税壁垒。据统计，世界贸易壁垒的80％属于技术性贸易壁垒（TBT）。目前，我国动物源性食品的出口正面临着发达国家TBT的严峻挑战，TBT已成为我国动物源性食品的一个主要出口壁垒。技术性贸易壁垒的实质特征是通过技术标准和法规．限制外国产品的输入，保护本国市场，从而达到扭曲分配国际贸易利益的目的。     

动物福利壁垒及我国应对的政策措施

动物福利壁垒在国内还是一个全新的研究领域.本文通过对动物福利和动物福利壁垒特征的研究,分析了动物福利壁垒形成的原因,提出了我国应对动物福利壁垒的政策措施.     

提高我国畜产品国际市场竞争力的对策

畜牧业是为食品加工业提供原料的主要产业，也是为人类提供动物性蛋白质来源的重要产业。畜牧业的发展和生产方式直接关系到动物源性食品的供应、卫生与安全。而动物源性食品是否卫生安全对人类的生命与身体健康有着比其他产品更大的影响，任何卫生安全问题都可能对人体的生命或健康造成严重的危害。无论是前些年国外发生的疯牛病、口蹄疫，     

浅谈我国出口贸易中的动物福利壁垒

随着国际贸易的不断发展,动物福利壁垒已逐渐发展成为贸易壁垒的主要形式,我国动物产品出口也因此受到很大限制。本文从动物福利和动物福利壁垒入手,浅显分析了我国动物福利壁垒的现状和对出口的影响,并初步提出了一些突破动物福利壁垒的对策和建议。     

如何跨越国外动物福利新门槛

当前,一些发达国家陆续出台了一系列动物福利新标准法规,使动物福利的门槛越筑越高,我国政府部门和企业都应给予高度重视,并积极探索和采取有效的应对策略,这对促进我国食品农产品出口具有重要的战略意义和现实意义。     

加强蜂蜜检验监管 力促产品出口

蜂蜜,一直是昆山地区出口的拳头产品,但2002年1月下旬,欧盟委员会对包括蜂蜜在内的我国动物源性食品发布禁令后,美国、日本、加拿大等国家也纷纷对我出口蜂蜜采取了更加严格的限制措施,对我国蜂产品的出口造成了严重的阻碍.     

国际贸易壁垒中动物福利的人文思考

动物福利的提出促使人们重新审视人类与动物之间的关系,不仅关系到动物保护、人类自身健康、人与自然的和谐、社会的可持续发展等,而且作为一种“非关税”壁垒新形式已对国际贸易产生了广泛而现实的影响。我国作为WTO组织的成员国和国际贸易出口大国,能否妥善处理动物福利问题对我国国际贸易可持续性发展、畜产品加工业的兴起以及和动物相关产品出口都有重要的影响。本文从人文角度,分析了我国动物福利的现状及其影响,并提出了相关思考与建议。     

动物福利壁垒对我国动物产品出口的影响及启示

从食品安全和人道主义角度看,动物福利的规定是合理的,但一旦进口国滥用本国的动物福利法,就演变为动物福利壁垒.动物福利壁垒也对我国畜禽产品、水产品和中药出口构成威胁.基于此,文章指出我国应一方面完善动物福利法规,加强行业领导,多方位地开拓国际市场,另一方面积极利用并参与制定WTO相关规则,反对他国滥设动物福利壁垒.     

国际贸易中的动物福利问题及对我国出口贸易的影响

随着国际交往的日益频繁,许多国家尤其是发达国家已经将动物福利理念引入到了国际贸易领域,将动物福利与国际贸易紧密联系,世贸组织规则中也有明确的动物福利条款,其对国际经济贸易的影响逐渐增大。动物福利作为一种新型贸易壁垒对我国畜禽产品、中药、服务业、水产品、化妆品和皮毛的出口贸易均产生了不可低估的影响。     

我国农畜产品贸易应对动物福利壁垒探析

在当今的国际贸易中,一种新型的贸易壁垒——动物福利,正在威胁着我国农畜产品对外贸易的发展,通过对动物福利壁垒特点和对我国出口影响的分析,提出相应措施来提高政府和企业的应对能力。     

信息平台

欧盟修改有关动物源性食品药残的规定近日,欧盟委员会公布了第1055/2006号规定,对原2377/90号规定作了相应修改,将动物源性食品中氟苯咪唑和拉沙洛菌素的最大残留限量的检测范围从禽类的部分器官扩大到整只禽鸟。新规定于今年9月11日开始实施。(WTO/TBT-SPS咨询网)印度拟定2006