一次国宴服务培训

2007年5月15日，非洲发展银行年会晚宴在上海国际会议中心举行，作为紫金大酒店派出的协助服务人员，我们一行4人荣幸地参与到了这次国宴的服务行列中。 我们工作的地方——上海厅，在国际会议中心7楼，是上海目前最大的无柱型多功能厅，对一个能完成多次国内外重要会议以及政要接待的酒店来说，在硬件方面的确有较大的优势。该店也与我们酒店有相同之处——得天独厚的地理环境。     

国宴什么样?

奥巴马咋吃,你咋吃。在林林总总的筵席中,国宴可能是终极考试:菜谱如何定夺,是彰显东道主国家的文化,还是迁就访客的异国风味?几道菜?配什么酒?最关键的,是小圈子、家庭式的宴请合适,还是觥筹交错、宾主谈笑风生的大型宴会理想?     

国宴什么样?

奥巴马咋吃,你咋吃。在林林总总的筵席中,国宴可能是终极考试:菜谱如何定夺,是彰显东道主国家的文化,还是迁就访客的异国风味?几道菜?配什么酒?最关键的,是小圈子、家庭式的宴请合适,还是觥筹交错、宾主谈笑风生的大型宴会理想?     

华庭良宴 青梅煮酒——上海合作组织峰会之国宴控秘

“煮酒论英雄”的典故早已成为三国遗事．那份机警睿智、豪气干云也随之飘散于千年古风中，仅供怀想，再难追寻了。然而上合峰会的元首国宴却再现了风云聚会的一幕。不同的是，此时的华庭良宴较之彼时的“青梅煮酒”已是天壤之别．一扫山雨欲来，风起云诵的紧张气氛，代之以庄谐并举、宾主尽欢的怡情体验。     

重温胡奥会国宴

在林林种种的筵席中,国宴可能是终极考试:菜谱如何定夺,是彰显东道主国家的文化,还是迁就访客的异国风味?几道莱?配什么酒?最关键的,是小圈子、家庭式的宴请合适,还是觥筹交错、宾主谈笑风生的大型宴会理想?幸好这些问题都不是我需要考虑的,坐在无锡希尔顿逸林酒店的随园中餐厅中,想知道,这里的中厨能否重现2009年胡锦涛于人民大会堂金色大厅设宴欢迎奥巴马的四菜一汤。好吧,     

国宴什么样？奥巴马咋吃，你咋吃。

在林林总总的筵席中，国宴可能是终极考试：菜谱如何定夺，是彰显东道主国家的文化，还是迁就访客的异国风味？几道菜？配什么酒？最关键的，是小圈子、家庭式的宴请合适，还是觥筹交错、宾主淡笑风生的大型宴会理想？     

传情圣物

围绕着情人品牌形象与尊贵冰品的定位，哈根达斯在营销上的低调路线赋予了其以神秘与矜持感，契合情人间“在你眼中独一无二”的情感需求。     

“国宴专用酒”的经营之道——记绍兴黄酒集团公司及其品牌运作之路

<正> 古城绍兴,稽山鉴水,钟灵毓秀,其数千年的文明史,给后人留下了许多优秀的历史遗产,绍兴黄酒就是其中一颗璀璨的明珠。"越酒行天下"是绍兴黄酒历史上的最好写照。今天,在黄酒的故乡发展起来的中国绍兴黄酒集团公司又创造了新的辉煌,其"古越龙山"黄酒1988年被国家列为黄酒行业唯一国宴专用酒;1997年成为香港回归庆典两个特需用酒之一;被国家历届评酒会评为金奖产品;8次荣膺国际     

视角

11月10日，APEC国宴在奥运会场馆“水立方”举行，此次欢迎晚宴所使用的餐具，并不似以往国宴中使用的偏素色餐具，帝王黄的珐琅彩瓷在国宴主桌上异常抢眼。据此次国宴餐具主创设计师之一庄志诚介绍，这套餐具是以《诗经》中词句“和鸾雍雍，万福攸同”寓意为主题设计。     

百达翡丽：“华丽符号”的经营哲学

奢侈品，是一个与“必需品”相对的慨念，它自身承载的高昂价格、耀人资本构成了消费社会的终极向往，同时其品牌的文化内涵也会成为品牌系统里最为闪耀的“衍生点”，延伸至广告、终端、公关、媒介等方面，并迅速演绎为尊贵、神秘、历史的王国。在这样一个王国里，所有的能工巧匠都在编织着一个令人“流连忘返”的梦想——拥有了品牌，就拥有了幸福、身份和品位。     

玩味雪茄

美国著名影星迈克尔·道格拉斯在电影《致命的诱惑》里说:"抽雪茄是一种近乎于宗教仪式般的神秘力量。"浪漫主义诗人拜伦勋爵更加彻底:"给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。" 不仅仅因为被冠以"高贵奢侈"的头衔,还在于那一整套享受尊贵仪式般的过程。     

业界百态

鲁花、三元告别国宴用 不少品牌企业曾在多年前被人民大会堂管理局授予国宴称号的证书，并借助“人民大会堂宴会用”的招牌而受到追捧。随后，越来越多的企业打出类似旗号。不久前，国家工商总局、     

高增长的秘密

私人银行客户主要以私营企业主、企业高管为主,受金融危机影响,客户财富不可避免出现缩水,在目前的市场背景下,如何使资产保值就成为客户最关注的问题。三年前,头顶着中国最佳零售银行光环的招商银行在青岛设立了首家私人银行,由于私人银行服务的尊贵与私密特性,它一直在世人面前遮盖着一层神秘的面纱。然而在其低调运行的背后,却是     

LS460L尊贵加长版 LEXUS雷克萨斯全新旗舰

新一代LEXUS雷克萨斯LS460L尊贵加长版尽你所需并超乎你的想象。5150毫米的车身长度提供给设计师充分的发挥空间，但LS460L尊贵加长版并不夸张、突兀，造型含蓄却又由内而外散发着尊贵气质。3090毫米的超长轴距为后排的贵客提供了奢侈的腿部空间，拥有多向调节的后排座椅甚至能够让乘客躺着。后排座椅的椅背内还拥有8个起到按摩作用的气袋，专业的按摩效果能够充分舒缓长途乘车的疲劳，再加上配有19个Mark Levinson扬声器的DVD影音娱乐系统，乘坐LS460L尊贵加长版堪称一种至尊享受。     

国酒风采，红色茅台——访茅台葡萄酒销售有限公司董事长邹晓辛

1915年巴拿马万国博览会上的一摔，使茅台酒香溢海外；新中国总理周恩来的鼎立推介“国宴用酒”，让茅台坐稳了中国国酒的宝座。但时间进入了九十年代以后，茅台的限量生产与五粮液的咄咄逼人相比，明显缺乏了某些优势。在此时，茅台干红的上市，具有一种什么样的意义?     

结梦成境 长安标致雪铁龙全新DS5

主持人推荐如果说梦想正在不断飞驰在路上,那么,汽车无疑是营造梦境最好的载体。惟有最好的梅塞奔驰-奔驰带来了全新S级,尊贵与豪华却令大多数人望而却步;而敢想敢做的DS则为大多数人营造了一个充满想象,同时又唾手可得的梦境。逐渐被国人所熟知的DS品牌,尽管有着美轮美奂的色彩,但依旧带着神秘的面纱。这种神秘,不仅来源于外界对这个新晋品牌的认知,而且那些源自航空座舱的想象灵感,在这个以中庸为美的时代显得格格不入。就好像午夜的水晶鞋,似乎可以把一切夜色融到     

宾利:豪门下的奢华

宾利的尊贵不仅仅源自血统,更是一种艺术的升华。它的尊贵使其如劳斯莱斯、迈巴赫并称全球三大奢华车型,而宾利与众不同的却是它来自于赛车运动的激情与皇室血统的尊荣。宾利尊贵的品质从宾利汽车诞生之日起,它就是以极致奢华的内饰、精致的手工工艺,成为了专为贵族展示荣耀与权势的工具,只有贵族和声名显赫的富豪才能拥有宾利,如今宾利已经成为了英国的皇室用车。     

皇室宾利中国受宠

宾利自1919年英国人宾利奥云先生创立了宾利汽车后，一直是誉满全球的顶级名车，是世界上惟一将豪华与性能同时推至顶峰的汽车，是尊贵与超凡力量的结合。宾利除了表现车主的成就和地位以外，更为车主带来了速度与舒适，以及纯英国风尚的高贵享受，被专业从士称为“一生中最想拥有的车”。它不仅是英国皇室御用的座驾，也是日本皇室、众多阿拉伯国家皇室、贵族们的选择。自2002年进入中国市场后，颇受垂青，特别是年轻的富商们更懂得它的价值所在。     

统一面业僵局求解

一家在行业内举足轻重的大型公司，在连续几年的时间里频频亮出资本利器，在刻意的保持低调后使自己显得愈加神秘。但这并不能影响外界对它的关注，反而激发了更为广泛的兴趣和目光。     

看，城市之巅的光芒

另一个精神家园如果将“精英”、“商务”、“休闲”、“私密”、“尊贵”几个词联系在一起,你会联想到什么。顶级私人俱乐部?特色商务休闲会所?是的。这些起源于欧洲的生活概念,如今已成为国内一少部分人不可缺少的生活,成为夜色中最璀璨神秘的传奇．人们心中最仰慕的优雅渴望。在满足视觉、味觉等五大感官享受的同时,这些俱乐部也提供了能量巨大的高端交际平台。