全面提升农产品质量安全水平

认清形势，准确估价现阶段农产品质量安全工作 “十五”以来，根据省委、省政府的要求和部署，我省以全国“无公害食品行动计划”为主线，调整工作思路，转变工作职能，从2001年开始实施农产品质量安全保障工程．逐步使农业部门的工作开始由抓数量向抓数量与质量并重转变，由保生产向保生产与保安全并重转变。经过几年来的共同努力。农产品质量安全工作取得了初步成效。     

大连强化监管措施确保质量安全

自2001年以来，大连市以实施“无公害食品行动计划”为载体，以确保农产品质量安全为核心．以实现“农产品生产标准化、营销品牌化、检测制度化、监管法制化”为目标，从基地建设、产品认证、检测体系和制度建设等关键环节入手，全面落实各项管理措施，农产品质量安全水平得到稳步提高。     

北京 农产品质量安全建设在路上

正北京市的农产品质量安全工作起步较早,从1999年开始,先后实施了食用农产品质量安全生产体系建设工程、无公害农产品行动计划和北京市食品放心工程,经历了转型探索、全面启动、深化推进三个阶段。北京市农业局农产品质量安全监管处处长陈连武表示,北京市以打造北京"安全农业"品牌为目标,     

无公害水产品生产技术(上)

从2001年起，农业部开始组织实施“无公害食品行动计划”，其指导思想是，以提高农产品特别是“菜蓝子”产品的质量安全为中心，以农产品质量安全标准体系、监督检测检验体系、认证体系、执法体系、生产技术推广体系和市场信息体系建设为重点，从产地和市场两个环节入手，对农产品实施从“农田到餐桌”的全过程质量控制，推动农产品的无公害生产和产业化经营。     

农业部提出全面提升农产品质量安全管理能力

为认真贯彻落实《国务院关于进步加强食品安全工作的决定》(国发004]23号)精神,在更高水平、更深次上进一步加强农产品质量安全管工作,日前农业部提出以深化“无公食品行动计划”为主线,科学把握和循农产品质量安全管理工作规律,夯实农产品质量安全基础体系建设基础上,通过重点加快农产品标准生产能力、农业投入品监管能力、农品质量安全例行监测能力、农产品量安全追溯能力和农产品质量安全术创新能力建设,力争在较短的时内全面提升农产品质量安全管理能和水平,确保农产品安全生产和放消费。一、加强农业标准化生产能力建。要通过大力推进…     

“食用农产品承诺达标合格证+信用体系”追溯管理模式实践探索

随着人工智能、5G、云计算、大数据等信息基础技术的不断更新，农业信息化科技创新工作既迎来了发展机遇，又面临着挑战。“互联网”监管、“信用”监管已经成为转变农业生产发展方式的新路径、新方法。本文通过分析江苏省食用农产品承诺达标合格证制度试行工作实施情况和江苏省农产品质量安全信用体系建设现状，以江苏省农产品质量追溯平台数据为支撑，探讨“食用农产品承诺达标合格证+信用体系”追溯管理模式的初步实践情况与成效，以期为其他地区农产品质量管理提供方法借鉴。     

河南因地制宜实施市场准入

河南省的农产品质量安全建设工作，在省委、省政府的高度重视和农业部的大力支持下．理清工作思路，抓住工作关键，以农产品市场准入为突破口．狠抓检验检测体系、标准化建设等工作．努力实现绿色生产和引导安全消费。2005年7月河南省农业厅被农业部授予“全国农产品质量安全先进单位”。     

农产品质量安全保障有力

一、农产品质量安全监管机制初步形成　2001年4月农业部启动“无公害食品行动计划”以来,各地、各有关部门高度重视,密切协作,积极探索构建农产品质量安全监管工作机制.农业部相继出台了《关于全国推进“无公害食品行动计划”的实施意见》、《关于加强农产品质量安全管理工作的意见》、《关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见》和《全国农产品质量安全体系建设规划》等加强农产品质量安全监管工作的规范性文件,指导各地工作深入开展.     

我国食用农产品安全有保证

我国无公害食品行动计划实施三年来．蔬菜中农药残留超标和畜产品中“瘦肉精”污染严重的情况已经得到有效控制．质量安全水平有了大幅度提高．总体上看，我国农产品是安全的．有保证的。在最近召开的农产品质量安全宣传周新闻发布会上．农业部副部长范小建通报了这一情况．并首次公布了今年4月全国37个定点监测城市蔬菜农药残留合格率排名前20位的城市名单．并介绍了我国农产品质量安全工作整体情况。     

倾力打造绿色江苏--我省实施农产品质量安全保障工程

起步篇 根据农业部《无公害食品行动计划》和全省农业标准化工作会议精神,2001年提出“打好三个基础,实施一项推进”的工作思路,构筑了农产品质量安全保障工程雏形,开始扎扎实实推进农产品质量建设。     

追溯塑造“北京蔬菜”好品牌

正北京市的蔬菜供应是关乎首都国计民生、维护首都社会和谐稳定的重要保障。加强北京蔬菜品牌质量安全管理,是提升北京蔬菜质量安全水平、增强北京蔬菜市场竞争力的必然要求,是建设现代农业产业园,实现农业健康快速发展的重要内容,是保障城乡居民身体健康,坚持以人为本、对人民负责的具体体现。从2017年开始,北京市农业农村局农产品品牌宣传中心就开始同步推进北京市农产品品牌建设与农产品质量安全追溯体系建设,将质量控制与市场效益引导有效结合,经过几年的努力,在品牌建设和农产品质量安全保障方面均获得了较好的效果。     

推进农业从数量向质量的战略转型

《农产品质量安全法》于11月1日起正式施行,这是我国农业法制建设史上的一件大事,也是现代农业和社会主义新农村建设进程中的一件大事,标志着农产品质量安全工作进入了一个新的阶段。近几年来农产品质量安全工作成效“十五”以来,我省以“无公害食品行动计划”为主线,启动实施农产品质量安全保障工程。各级农业部门大胆调整工作思路,积极转变工作职能,工作重心开始由抓数量向抓数量与质量并重转变,由保生产向保生产与保安全并重转变,农产品质量安全工作大体上走了四步:第一步是省级农、畜产品质检中心挂牌,标志着农产品质量安全工作开始运行…     

农产品质量安全工作进入新阶段

在农业部实施“无公害食品行动计划”的5年后，国家颁布了《农产品质量安全法》。农业部9月14日在大连召开了全国农产品质量安全工作会议。农业部副部长牛盾在会上指出，经过5年努力，农产品质量安全监管工作进入了依法监管的新阶段。     

"产地准出"和"市场准入"--农产品全程质量控制的关键

农产品质量安全建设作为农业和农村结构战略性调整的重要内容,作为应对入世挑战、提高农产品市场竞争力的重大举措,作为新世纪确保农产品消费安全的重点工作,得到了政府大力推进和社会广泛关注。近年来,按照农业部“无公害食品行动计划”的总体要求,江苏省启动实施了“农产品质量安全保障工程”,农产品质量安全水平明显提高。随着农产品质量建设工作深入开展,农产品质量安全监管中分段控制的矛盾日益凸现,迫切需要探索一种全新的农产品质量安全经营与管理模式,实现由分段控制向全程控制的转变,由夯实基础向提高能力的转变。农产品全程质量控…     

江苏着力健全农产品质量安全检验检测体系

农产品质量安全检验检测体系，是开展农产品质量安全监管的重要技术支撑，承担着为政府相关部门提供技术决策、技术服务和技术咨询的重要职能。近年来，江苏省根据农业部“无公害食品行动计划”的总体部署，大力实施农产品质量安全保障工程，加快建立健全农产品质量安全检验检测体系，成效可观。     

对推行农产品质量安全追溯体系的思考——基于相关主体分析

本文用利益相关者理论对食用农产品质量追溯体系相关主体进行了分析，认为实施农产品追溯有利于帕累托改进，但当前生产者、消费者对农产品追溯的认知、预期、支付意愿都不高，在品牌化、产业化程度高的领域，相关主体更愿意接纳农产品追溯，在此基础上，从推行依据、推行基础、推行动力、推行环境等角度提出了对策建议。     

筑起食品安全第一道防线--我国无公害农产品认证三年驶上快车道

我国开展统一无公害农产品认证从2003年4月启动，至今正好历时三年。 在今年4月12日全国无公害农产品工作座谈会上，农业部农产品质量安全中心主任马爱国对三年来的工作用“三个一”做了生动点评——“一年一个重点，一年一个台阶，一年一个飞跃”。2003年构建基本制度和工作体系．启动全国统一认证；2004年完善运行机制，推进地方认证向全国统一认证的转换：     

北大荒大家谈

<正>庆丰农场、北大荒农业股份庆丰分公司加快实施国家安全食品生产基地建设工程,通过建立农产品质量追溯体系和食品质量安全信息平台,全力打造食品质量安全新模式。推进农产品质量安全生产标准、检验检测、技术服务及科技支撑4个体系建设,设立"三品"发展资金,严格遵守投入品准入机制,严把投入品使用和作业质量关;扩大农产品质量追溯创建规模,实现追溯面积10万亩,产品3万吨,无公害农产品产地认证66.6万亩;探索从高产农业向安全、优质、高效农业转变的有效途径,建立有机水稻栽培技术试验示范基地5000亩。同时,为确保动物性食品安全,已建成黑龙江垦区一流的兽医实验室,全面加强畜牧防检疫体系和服务体系建设。——北大荒农业股份有限公司庆丰分公司总经理吴金龙     

浙江 树起“农业追溯”的品牌

正2008年,浙江省杭州、绍兴等市结合农产品产地准出项目开始探索农产品质量追溯体系建设。2014年,为适应农产品质量安全监管工作新形势,浙江省政府决定全面启动农产品质量安全追溯体系建设工作,经过两年多的努力,以物联网和云数据为技术支撑,融合政府监管、主体生产、消费服务等功能的全省统一农产品质量安全追溯大平台,已全面投入运行并不断扩大覆盖范围。     

上海构筑安全农产品监控平台

上海市被农业部确定为无公害食品行动计划试点城市之一。三年来，上海市农业部门积极探索，充分利用本市信息化程度比较高的优势，把安全优质农产品监管工作与信息技术结合起来，从健全农业标准体系、技术推广体系、检测体系、认证体系、信息体系等几大体系开始着手工作，从而为建设安全优质农产品监控平台打下了坚实的基础。截至目前，上海市已认定无公害农产品生产基地22个，无公害农产品10个，绿色食品35个，有机食品1个，上海市安全卫生优质农产品107个。