旅游类专业酒店实习满意度调查分析——以重庆人文科技学院为例

旅游类专业学生酒店实习的满意度问题一直备受关注,其满意度既关乎高校此类专业人才培养目标的实现,也关乎酒店的长远发展,更对学生职业生涯规划产生重要影响。文章运用问卷、访谈等方式对重庆人文科技学院旅游与酒店专业实习生满意度各项数据进行了调查分析,总结了该校酒店实习存在的问题、原因,并围绕学校、酒店两个方面对提高实习生满意度的方法进行了探讨,以期为后续实习管理提供理论支持。     

优化高校酒店管理专业实习效果的对策研究——从实习生角度分析

酒店管理专业实习生的实习,因为种种原因造成其实习效果大打折扣,严重影响了其对该专业的正确认知。本文将从实习生角度进行分析,探讨如何通过自身认识的提高以及相应准备工作的充足准备,从而提升实习效果,使得顶岗实习顺利进行。     

星级酒店实习生流失原因与对策研究

顶岗实习是大学课程中实践教学环节必不可少的一部分,也是该专业学生将所学的理论知识、技能知识与实际操作能力相结合的过程。实习生在酒店实习,可以得到全面的实践锻炼,提高学生的专业技能、技巧。但是由于各种原因,酒店实习生中止实习,导致酒店实习生流失率过高。因此,本文通过酒店、实习生自身、学校三方面分析酒店实习生流失的原因,并提出相应的对策,降低流失率。     

积极心理学视角下的酒店管理专业实习生心理问题研究

酒店管理专业是一个实践性很强的应用性专业,实习作为联系酒店管理专业理论到实践的桥梁发挥着重要作用。酒店管理学生在实习中会出现各种各样的心理问题,文章尝试从积极心理学的角度探讨如何对实习生心理问题进行防范、化解。旨在提高酒店管理专业学生实习效果。     

浅析酒店实习生的使用和实习过程管理

实习生在酒店实习，可以得到全面的实践锻炼，提高学生的专业技能、技巧。因此，本文通过分析实习管理的过程中存在的问题，并提出相应的对策，使得实习能更好地实现学生、学校、酒店的最优目的。     

基于马斯洛需求层次理论的酒店实习生实习体验影响因素研究

酒店实习生实习体验的好坏,是旅游教育部门与酒店行业非常关注的问题。文章基于马斯洛需求层次理论,并通过对现有文献进行整理分析的基础之上,来构建酒店实习生实习体验的影响因素理论模型。该理论模型具体涵盖了五大方面共22个影响因素。最后,从学校、实习酒店、实习生以及指导教师四个角度提出了优化实习生实习体验的对策。     

酒店对高职实习生满意度调查与分析

通过问卷、访谈等形式,对南博职业技术学院酒店管理专业实习生在实习酒店的表现进行跟踪调查,并进行了分析。     

浅析高职院校酒店管理专业实习生管理的问题与对策

高职院校学生的专业实习是当今职业教育教学计划中的重要组成部分。尤其对于酒店管理专业这种操作性很强的专业来说,实习过程对实习生、酒店和学校都起着举足轻重的作用。针对学生酒店实习中常出现的问题,分析其成因并提出了相应的对策,旨在为旅游管理专业学生的酒店实习工作提供有益探索。     

高职酒店专业顶岗实习生管理模式的探索与实践

顶岗实习是高职院校有效实施工学结合人才培养模式的最重要途径,顶岗实习学生的教育管理是提升高职人才培养质量的保障.本文在梳理分析顶岗实习生管理中的难点与问题基础上,以酒店管理专业实习生教育管理的实践为例,探讨了高职实习生教育管理模式,构建校企合作齐抓共管实习生的管理机制.     

酒店实习生抗挫力、工作满意度、离职意向之间的关系研究

近年来,我国酒店业发展迅猛,但各大酒店人才流失问题依然十分严重。实习生作为酒店员工的一个广泛来源,对酒店来说十分重要。文章以乌鲁木齐市5家高星级酒店实习生为研究对象,通过问卷调查法进行了调查,运用数理统计法研究了工作性质、薪资待遇、工作环境、人际关系、管理领导及团队合作这6个维度对实习生工作满意度和离职意向的影响,并分析了酒店实习生抗挫力、工作满意度、离职意向三者之间的关系,研究结果表明:薪资待遇、工作性质对酒店实习生的工作满意度和离职意向有较大的影响;酒店实习生的抗挫力对工作满意度、离职意向有积极的影响,证明可以通过培养实习生抗挫力及提高实习生满意度的方式减少实习生离职意向的产生。     

浅析酒店实习生管理——以贵州天怡豪生大酒店为例

随着酒店业的不断发展,各种档次、各种特色酒店不断崛起,酒店数量的大幅上升,以及人们长期以来对作为服务行业的酒店业的传统认知和偏见,导致酒店业人员招募举步维艰、日益艰难,为保证酒店正常用工、有效节约人力成本、培养忠诚于酒店的骨干员工和基层管理团队,天怡豪生大酒店将实习生作为员工队伍的一个重要补充,但是实习生的管理对于酒店而言是一个比较棘手的问题,笔者通过与酒店人力资源部总监的交谈和对实习学生的了解,归纳出天怡豪生大酒店对实习生管理的几种做法,希望可以对本行业有所帮助。     

科学管理酒店的实习生

作为朝阳产业的酒店业,是一个典型的人才密集型行业,而由于酒店行业员工难以规模获的特点和各类酒店员工的流动率偏高的特点,使得大部分酒店每年都会接收大量的在校学生进行顶岗实习,从而解决酒店人力资源管理的难题。与此同时,酒店的实习生管理问题也成为众多酒店人士思考和实践的课题之一。本文主要阐释了如何更科学的管理这些酒店的实习生。     

科学管理酒店的实习生

作为朝阳产业的酒店业,是一个典型的人才密集型行业,而由于酒店行业员工难以规模获的特点和各类酒店员工的流动率偏高的特点,使得大部分酒店每年都会接收大量的在校学生进行顶岗实习,从而解决酒店人力资源管理的难题.与此同时,酒店的实习生管理问题也成为众多酒店人士思考和实践的课题之一.本文主要阐释了如何更科学的管理这些酒店的实习生.     

高校酒店专业学生实习面临的问题及对策研究

专业实习是高职院校教学计划中的重要组成部分。尤其对酒店管理专业这种操作性很强的专业来说,实习过程对实习生、企业和学校都起着举足轻重的作用。针对酒店专业学生实习中常出现的问题,分析原因并提出了相应的对策,对于进一步完善酒店专业学生的实习过程有着非常重要的意义。     

酒店实习生“逃兵”现象探析

长期以来,旅游专业或酒店专业的学生在酒店实习期间"逃兵"现象较为严重,文章结合广东省旅游职业技术学校近5年酒店实习生流失数据和案例,对酒店实习生"逃兵"现象提出了新的观点:认为酒店实习生"逃兵"现象是一种正常的现象,实习生流失的原因多种多样,"逃兵"现象的缓解需要酒店对实习生人力资源的重视和创新领导方式、学校建立合理规范的实习管理和教学体制、以及校企之间达成稳定真诚的合作机制。     

高职院校酒店管理专业学生酒店顶岗实习心理初探

高职院校学生顶岗实习是一项国家政策，其对于实践性强的酒店管理专业而言具有重大意义。本文通过对高职酒店管理专业学生顶岗实习前和实习中两个不同阶段的心理问题研究，分析其产生的主要原因，进而提出相应的解决对策，旨在提高高职酒店管理专业学生的顶岗实习质量。     

舜和酒店实习生管理模式分析

高星级酒店雇用大量实习生,酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分,从酒店人力资源管理角度对舜和酒店实习生管理模式进行研究与分析,为酒店行业对实习生的管理提供理论基础和管理思路。     

浅议媒体实习生的困境及解决途径

文章通过对媒体实习生的实习需求、实习途径、实习单位状况等归纳总结,分析媒体实习生实习困境的产生原因,在学生自身提高专业水平和修养、学校提高人才培养质量、政府制定学生实习政策、新闻媒体单位承担学生实习社会责任等方面给出解决途径。     

从“逃兵”到“精英”——酒店实习学生心理问题分析与对策研究

<正>本文以酒店管理学生专业实习为个案,分析了学生在企业实习过程中阶段出现的心理问题,指出由此引起的“逃兵”现象是一种普遍现象。试图从探索的角度提出解决实习生“逃兵”问题的几条对策。一是企业实行“匹配式”管理;二是学校杜绝“放羊式”管理;三是实施实习生福利的“柔性化”管理。     

旅游管理专业学生酒店顶岗实习调查探析--以北部湾大学为例

我国高等教育部明确提出地方培养应用型人才的重要性并出台了具体指导意见。北部湾大学是国家"十三五"规划建设的应用型本科高校项目单位,以培养高水平应用技术型人才为核心任务,其中旅游管理专业应用型人才培养模式改革成效显著。在人才培养模式中,酒店顶岗实习环节是旅游管理专业实践教学体系的重要部分,近几年专业实习流程日臻完善,实习生表现也得到品牌酒店企业的好评。