茶颜悦色关店,奈雪的茶预亏 新茶饮业的资本游戏 开店比盈利重要?

茶颜悦色时隔5年再涨价。1月5日午间,总部位于长沙的网红新茶饮品牌--茶颜悦色发布公告称,部分产品于1月7日起涨价,涨价主要集中在奶茶产品,大部分产品普调1元。不光是茶颜悦色,喜茶于2019年推出的新品“豆豆波波茶”价位从25元涨至27元;“芝芝莓莓”“多肉葡萄”上涨2元,多款产品价格超过30元/杯。其他奶茶品牌也有不少涨价动作。除了现做奶茶,1月4日晚间,卖杯装奶茶的香飘飘也宣布涨价,主要产品提价幅度约2%~8%。涨价,能让这门看起来很热闹的生意迎来赚钱的大机会吗?     

怎样远离反式脂肪

快餐店几乎全部使用氢化油来制作食物;奶茶和奶昔很可能一滴牛奶都没有。反式脂肪酸比动物脂肪更容易导致肥胖,尤其是腹部肥胖。有专家说：＂吃一口反式脂肪等于吃七口普通油脂,或吃四口肥肉＂。     

台湾茶饮料新秀——泡沫茶

1.新兴的茶饮料泡沫茶 泡沫茶是一种新兴的茶饮料。调制时将茶汤装在调茶器内,加入冰决、牛奶及水果、香料和糖等,也可按照消费者的要求,添加西米、枸杞等辅料,然后用力振摇。由于茶汤中可溶性蛋白质、氨基酸、多酚类物质、茶皂素及果胶等表面活性物质的作用,在振摇过程中产生大量的泡沫。把产生泡沫的茶汤倒在杯中,根据辅料的异同,使用不同粗细的吸管供顾客吸吮。由于它有大量的泡沫浮在上面,所以名为泡沫茶。 这种现象早在我国唐代斗茶中就已观察到并加以实践应用。斗茶,就是先将茶叶碾成粉末,通过一定大     

茶有千千道

据说，茶是藏在女人的裤腰里被带进西方的，王室间甚至还为争夺茶叶流血。西方人在茶里加入牛奶和糖，以西方喝咖啡的方式改造东方茶。     

国外塑料垃圾处理新技术

现代塑料的使用已经到了无孔不入的地步，人们好象生活在塑料的合成世界里，而回收塑料的工作也日益重要起来，国外在这方面有相当先进的技术，可供参考。请君入炉热能回收塑料的成分大部分是碳氢化合物，由石油炼制而成，所以可以燃烧。有些塑料类品如ＰＳ燃烧的热量比燃...     

水牛奶将成为消费新宠

水牛奶浓稠、清香，没有膻味，营养价值很高。总同形物是乳品的一个重要指标，代表总营养含量的多少，水牛奶中总固形物达20％，是普通牛奶的1．7倍，蛋白质达4．5％，比普通牛奶高出1．3个百分点，100千克的水牛奶可生产25千克奶酪，而相同量的普通牛奶只能生产12．5千克奶酪。此外，水牛奶中钙、铁、磷、维生素A、维生素E等含量也非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。专家认为，我国水牛奶市场前景好、歼发潜力大，水牛奶将成为消费新宠．     

柿叶加工成茶

能把柿叶加工成天然营养花茶的新技术，最近在湖南省株洲市通过省级技术鉴定。该项由中南林学院佘祥威副教授等人研究而成的制茶新技术，使得在秋风中凋落的柿叶变得身价百倍。     

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目前，国内外产业集群的发展与研究如火如茶，世界各国也已经形成了大量颇具竞争能力的产业集群，但产业集群如何进一步发展、升级？产业集群的未来发展目标是什么？创新集群如何形成？这些问题日渐成为学术界和政府关心的重大问题。大量学者认为产业集群的未来发展主要在于提高其创新能力，以持续创新驱动经济发展，     

论蔡京茶法改革——兼论宋代茶法演变的基本规律

蔡京茶法改革是北宋最后一次、也是宋代影响最大的一次茶法改革。蔡京茶法改革经历了三个阶段：崇宁元年茶法恢复和改进了官府垄断收购的制度，崇宁四年改行通过垄断茶引印卖权实行专卖的卖引法，政和二年又创立了系统而严密的以引榷茶的合同场法。其改革最大的特点是由官府垄断收购的专卖制向以引榷茶制度改革。以引榷茶制度成为了南宋东南茶法和四川茶法的基本模式。这一转变也代表了宋代茶法演变的基本规律，它是商品经济发展、财政结构转变和强化中央集权等因素促成的。     

中美关系新高度

更有意思是，中国的风水理念也被考虑在新美国驻华使馆的设计中。“我们认为风水是一些有道理的微妙的原则。例如，在北半球，太阳从来都是从南边升起，而非北边。因此我们会在朝东和朝南的方向安装许多玻璃。而在建筑的北边则大量的使用混凝土，窗户也比较小。这可以说是风水，也可以说是能量的高效使用。”     

崮医大师养生经验（之二）：饮茶与食姜

很多人喜欢喝茶，但不一定知道茶里的讲究。国医大师路志正教授认为，喝茶是一门非常实用的养生学问，他善于使用茶饮。路老说，喝什么茶要根据时间不同和人的工作、身体状态来决定，上午应该喝绿茶、午后应喝乌龙茶、晚上应喝普洱（熟普洱）茶。路老喝茶犹如辨证用药，他每天必喝的三杯茶，实际蕴含了调理脾胃的养生理念。     

美食巧治花卉病虫害

1、牛奶 养花的朋友都知道，壁虱是花卉的一大天敌。这种小小的害虫，会引起枝叶变色和枯萎。如果将4杯面粉和半杯全脂牛奶掺入20L清水中，搅拌均匀后用纱布进行过滤，然后把这种液体喷洒在花卉的枝叶上，就能够杀死大部分壁虱及其卵。     

黄浆水制饮料

本文介绍黄浆水制备饲料的方法，此种饮料原液是乳状或白色的具有新鲜酸味的液体，其味道与成份与柑桔汁类似，解渴可口，还可勾兑成各种风味的饮料。     

20世纪以来全球三次代表性国际金融危机异同比较研究

一、金融危机的基本涵义 金融危机（f1nanclal cr1s1s）又称金融风暴或金融海啸,是近来新闻媒体与社会各界广泛使用的一个热门词汇。按主流权威经济学词典的解释,所谓金融危机,就是指整个社会的金融体系运转失调而引发的金融大动荡。它集中表现为全部或大部分短期利率、证券、房地产等金融指标急剧地恶化;企业和金融机构大量破产、倒闭：投资者基于资产价格急剧下降的预期而大量抛售不动产或长期金融资产,兑换成货币。     

降低库存 加快物流

充足的库存真是一件美好的事，人类从农业社会开始，大部分的时间都在为库存不足而奋斗。所谓“积谷防饥”，库存愈多愈好的观念一直为人们所推崇，总认为大量的库存是必需的、正常的，甚至有多多益善的想法。不仅在企业原辅材料、备品备件供应如此，而且在产成品库存销售方面也有类似的想法。在中西     

医疗垃圾成主要原料 大庆“黑”塑料袋生产调查

在路边的大排挡或小餐馆里,用塑料袋套着碗、盘就餐,或者用塑料袋装食品,早已司空见惯。有多人认为,这是一种＂卫生＂的表现。事实或许并非如此。近日,《中国经济周刊》记者在黑龙江大庆市调查发现,该市一些塑料袋加工点大量回收、使用化工桶、农药桶、医疗废物等作为原料,经过简单的加工后,大部分被制作成了各种规格的塑料袋流向了市场。     

医疗垃圾成主要原料大庆"黑"塑料袋生产调查

在路边的大排挡或小餐馆里,用塑料袋套着碗、盘就餐,或者用塑料袋装食品,早已司空见惯。有多人认为,这是一种＂卫生＂的表现。事实或许并非如此。近日,《中国经济周刊》记者在黑龙江大庆市调查发现,该市一些塑料袋加工点大量回收、使用化工桶、农药桶、医疗废物等作为原料,经过简单的加工后,大部分被制作成了各种规格的塑料袋流向了市场。     

浅议白酒勾兑微机系统的应用

一、系统分析 白酒的酿造过程,受原材料、季节、环境、操作方法等因素的影响十分复杂,难以精确控制,因此酿造白酒在形成成品酒时就需要进行勾兑和调味。所谓勾兑,就是将生产入库并贮存一定时期以上的半成品酒,根据其不同特点按照一定比例的相互混合,得到质量比较稳定,并在主要质量指标上基本达到成品酒标准的基础酒。经过勾兑的基础酒,其酒质已经接近产品酒质量标准,但还可能存在某些不足,而调味则是在基础酒中加入少量的经过特殊工艺生产的调味酒,以弥补和克服基础酒质量上的不足和缺陷,从而得到满足质量     

广角镜

在全国首后农业博览会上,泰顺县雪龙荣获银质奖。雪龙茶是泰顺县山洋坪茶场以当地高山云雾茶和速生茶加工而成     

陕西奶业发展与技术环节

新时期农村产业结构调整的重点是发展优质高效畜牧业，而奶业首当其冲。牛奶营养丰富，易消化吸收，长期饮用牛奶，可以促进人们健康长寿。除了营养需要，大力发展奶牛业，也是我国农业进入新阶段后，促进畜牧业进一步发展，加速农业整体结构的优化和调整，迎接WTO挑