我国便利店发展现状问题及对策的探讨

便利店这种商业零售业态1929年起源于美国,在日本得到飞速发展,在中国台湾和泰国加以推广,并迅速传播。与超市相比,便利店的面积小,商品种类少,而且商品陈列简明,货架比超市要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品,并很快捷地实现收银。便利店自进入中国内陆以来,极大地方便了人们群众的生活,得到了飞速的发展,但同时也存在着一些问题需要解决。     

日本便利店与厂商协同开发商品的动因与体制研究

近年来,随着人民生活水平不断提高,出现了诸多的大型超市。在日本,超市凭借着可大量采购来降低零售价格的优势给便利店带来很大的冲击;而便利连锁门店数的增加,厂商若能提供差异化商品,必然有利于便利店的发展。因此,日本便利店便与厂商协同开发商品。在7-11与"日清食品"的协作案例中,便利店与厂商都得到了发展。日本便利店与厂商协同开发商品的体制包括鲜食商品开发体制、NB商品开发体制。这种体制下许多科技手段应用于鲜食商品生产,从而保证了产品及时供应,充分发挥情报系统和商品企划员的作用,使便利店与厂商的共赢。     

我国便利店的发展状况与前景展望

<正>便利店,俗称"邻居购物中心",上世纪60年代崛起于国外,目前在我国北京、上海、广东等地发展迅速,通常营业面积较小,一般在60～100平方米左右,经营品种在3000种左右,营业时间可达24小时,可以满足人们的应急性消费和便利性消费,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。这种便利店一般不以低价取胜,而以提供便利为主,其价格稍高于超市,专家预计,便利店将继超市之后成为中国发展最快的零售业态。     

便利店发展重在便利

随着零售革命的来临,便利店作为零售业态的重要组成部分,在中国正处在快速发展之中。表面繁荣的市场背后却隐藏着很多的问题———如便利店与超市等零售业态在目标顾客和商品结构上存在着较大的市场重叠性,便利店发展出路何在?重在便利,贵在连锁经营。     

社区便利店商品结构分析

便利店的产生源于超市经营的大型化及选址的郊外化,它的产生满足了顾客少量购物及即时消费的需求,填补了便利小超市的空白。绝大部分的便利店开在小区,以小区的居民为主要消费群体,便利店的商品结构应定位在满足社区居民的日常所需,把它看做大卖场的补充,在超市密布的市场环境下,已很难实现便利店的销售增长。本文将从顾客是确定商品结构的根本出发,探讨社区便利店的商品结构的优化。     

编者的话

作为中国连锁商业的发源地之一，上海用了20年时间超过了发达国家近百年才完成的业态演进过程，逐步确立了连锁经营业内的主导地位。以标准超市、大型综合超市、便利店、专卖店为代表的连锁业态发展，带动了上海商品的大流通、大生产，     

社区便利店商品结构分析

便利店的产生源于超市经营的大型化及选址的郊外化，它的产生满足了顾客少量购物及即时消费的需求，填补了便利小超市的空白。绝大部分的便利店开在小区，以小区的居民为主要消费群体，便利店的商品结构应定位在满足社区居民的日常所需，把它看做大卖场的补充，在超市密布的市场环境下，已很难实现便利店的销售增长。本文将从顾客是确定商品结构的根本出发，探讨社区便利店的商品结构的优化。     

自有品牌之路零售商当挑大梁——访自有品牌制造商协会(PLMA)主席Brian Sharoff

在超市、便利店挑选商品的时候,消费者会发现除了各类广告上常看到的牌子,还出现了很多以超市、便利店名字为品牌的商品。这类商品最大的特点就是便宜。在CPI不断上涨的今日,有便宜货买当然是好事,但这些超市"自产自销"的商品质量可靠吗?很多人抱着这样的怀疑,思考再三,还是选择了那些耳熟能详的品牌;也有一部分人"勇于挑战",将这类商品放入自己的购物车。这类商品被称为"自有品牌",简称PB,又称为商店品牌,兴起于西方发达国家,已有几十年的历史并日益受到商业企业尤其是大型零售企业的重视。那么,自有品牌产品在中国发展如何呢?2011年12月7日至12月9日,由上海跨国采购中心有限公司(ISPC)和自有品牌制造商协会(PLMA)共同主办的"全球零售自有品牌产品亚洲展·2011上海"(Private Label Fair,PLF)在上海世贸商城隆重举行。PLMA的主席Brian Sharoff接受了记者采访,就中国自有品牌发展情况,发表看法。     

便利店发展的时机把握和趋势展望

新的世纪一开始，便利店的发展在中国就显得轰轰烈烈，在上海的几家便利店公司就分别订出了2001年发展100家、200家和400家的宏伟计划，全国的商业企业特别是超市企业更对发展便利店表现出极大的兴趣和关注。     

我国专业超市与便利店的竞争与互补关系研究

随着中国经济的持续增长,便利店继专业超市之后,成为零售业中最具竞争力的业态之一。由于便利店在我国的经营状况并不乐观,如何认清便利店和超市之间的相互关系,从而确立各自的发展模式,成为当前便利店和超市的经营商首要任务。本文旨在分析两种零售业态的优劣势特征,从而确立二者之间的竞争互补关系,以求达到双赢。     

我国便利店的经营建议

便利店,于1960年左右兴起于美国。便利店的面积并不大,60-100平方米左右,商品种类齐全,较一般的大型购物中心和超市距离居民区更近,更加便捷人们购物,但价格稍高于超市。便利店是一种非常有竞争力的业态,在我国市场有很大的利润空间。要经营好便利店必须针对便利店的特点及目标顾客群制定适当的营销政策。中国便利店行业在以后的发展中,可以着重加强物流体系、服务领域、网点布局、企业文化和人力资源等方面的建设与开发。     

我国便利店的发展情况

早在我国近代,就存在着两种便利店:一种叫"仕多店",其名称来自英语"Store",是一种"洋便利";另一种叫"烟杂店",是一种"土便利",商业街、弄堂口,凡是有人居住的地方大都会有这种"土便利".我国现代便利店早在超市大规模发展之前就已经出现了,最早是设在上海的"百式便利".在发展初期,超市与便利店除营业面积与经营品种有大小与多少之分外,两者没有显著差异.罗森与7-11的进入,以及2001年以来新的竞争者的加人,给中国便利店的国际化发展打开了一个窗口,并树立了模仿的样板.     

我国便利店的经营建议

便利店，于1960年左右兴起于美国：便利店的面积并不大，60-100平方米左右，商品种类齐全，较一般的大型购物中心和超市距离居民区更近，更加便捷人们购物，但价格稍高于超市。便利店是一种非常有竞争力的业态，在我国市场有很大的利润空间。要经营好便利店必须针对便利店的特点及目标顾客群制定适当的营销政策。中国便利店行业在以后的发展中，可以着重加强物流体系、服务领域、网点布局、企业文化和人力资源等方面的建设与开发。     

便利店发展过程值得关注的十五个问题(上)

<正>中国大陆的便利店从1993年香港的"百式便利"登陆上海到现在,已经历了14年的发展。目前全国约有25家连锁公司拓展了便利店业务,这些公司大多数有经营连锁超市的背景,全国的门店数估计在15000家左右。     

日本便利店经营发展对我国的启示

本文对日本便利店的发展进行了较为全面的回顾与分析,比较了超市与便利店两种零售业态各自的特点,并结合我国便利店的发展现状,指出选好店址,做足特色,服务创新是便利店生存发展壮大的策略。     

为民 便民 利民一连锁超市永远的宗旨

五年前，在全国首次连锁经营工作会议上提出的“连锁经营的超市、便利店，应以‘为民、便民、利民’为指导思想，以中等收入的工薪阶层为基本顾客，以满足人民群众基本生活需求的经营宗旨，以大众化生活用品和‘菜篮子’、‘米袋子’食品为主体商品，加以重点发展”的号召，一直作为我国超市、便利店业态发展的主线，使数以万计的超市、便利店店铺深置社区、新村、院校等腹地，贴近居民，贴近生活，满足了广大居民步出家门5至10分种，即可实现购物的需求，并以居民家庭的“储藏室”、“冰箱”的功能作用，凝聚着很强的亲合力。超市业态也因此成为众多零售业态发展中的战略业态，被广泛引入百货店、仓储商场等。     

日本便利店经营发展对我国的启示

本文对日本便利店的发展进行了较为全面的回顾与分析,比较了超市与便利店两种零售业态各自的特点,并结合我国便利店的发展现状,指出选好店址,做足特色,服务创新是便利店生存发展壮大的策略.     

日本便利店经营发展对我国的启示

本文对日本便利店的发展进行了较为全面的回顾与分析，比较了超市与便利店两种零售业态各自的特点，并结合我国便利店的发展现状，指出选好店址，做足特色，服务创新是便利店生存发展壮大的策略。     

“互联网+”时期我国城市便利店发展策略探究

便利店作为我国实体零售业的一种新业态,正处于起步阶段,在具有高成长性的同时也面临着电商的巨大冲击以及超市的同质竞争。因而要让便利店行业在"互联网+"新时期作为一个独立的业态蓬勃发展,笔者认为应该加强发挥其优势,同时积极地引入互联网技术,满足消费者日益增长的快捷化、个性化的需求。文章通过对比线下便利店与超市以及网上店铺的特点,从强化实体便利店自身优势与利用互联网两方面探究信息时代便利店发展策略。     

广州宏城建设新一代连锁商业ERP

宏城超市是目前广州网点最多的连锁超市,并且正在向便利连锁、生鲜加强等综合型连锁业态发展,并为此以每店投入数百万元巨资的超大手笔进行整合与改造.除在超市方面继续占据领先地位以外,在便利店方面也将后来居上,正如当地一家新闻媒体所言"宏城便利店的出现,将极有可能改变即将展开大战的广州便利店市场格局".