本期主题 冬晚桃优势品种及其栽培技术

编者的话:冬晚桃是指从7月底至11月成熟的桃品种,是桃中一类极其宝贵而独特的品种类型。冬晚桃品种间差异悬殊,其丰富的遗传多样性,在云南省表现出适应性强、品质优、产量高、成熟上市期晚等特点,有较强的市场竞争优势。近年来,云南农业大学园林园艺学院副院长、副研究员杨文良领衔的科研团队,从冬     

“三桃”的特点与发展前景

“三桃”，即桃树中的油桃、冬桃和蟠桃。 一、油桃 油桃，按植物学分，是蔷薇科桃属桃种中的一个变种；按果树栽培学分，属油桃品种群。其根、干、枝、叶、花和种子的植物学特征，生物学特性，果实肉质、风味和营养成分等，与普通桃大同小异，所不同的是果皮光滑无毛，与李的外皮相似，正因“皮似李，肉为桃”，故又名“李桃”。[第一段]     

市场扫描

江西：培育出新型果品 江西省林业厅新美果树研究所培育推出的藤稔葡萄和新品种黑桃在广大农民群众中引起很大反响。 　　藤稔葡萄曾荣获中国农业博览会金奖，其特点为抗病能力强、管理较容易，且果大，平均果重 18— 25克，最大可达 40克，有“乒乓葡萄”之美称。黑桃也叫黑桃皇后，是我国近年来最具有开发价值的特种桃品种，该品种果实的皮和肉都乌黑发紫，是目前唯一的黑肉桃品种。这种新型果品为广大农民群众提供了一条全新的致富之路。 广州：碎纸机销势旺 近几年，随着新的公司纷纷成立，广东省广州市的碎纸机需求量逐步上升。据广百…     

实施证明商标战略 打造“平谷鲜桃”品牌形象

我们平谷区是全国著名的生态环境示范区,素有"京东绿谷"之称,是驰名中外的桃乡。大桃种植面积17万亩,年产商品桃2亿公斤,已形成白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系列200多个品种,种植面积、品种、产量、上市时间均居全国区县级     

丽江市:万亩雪桃富百姓

雪桃,是云南省丽江市特产的优质鲜桃品种,果实硕大而味道甜美,含有人体所需17种氨基酸中的15种。1997年,丽江市农业科技人员利用玉龙县拉市乡独特的生态环境条件,引进外地优质桃种嫁接到拉市海沿岸村寨的红心毛桃树上,经过多年的试验培育出雪桃品种。     

灵感触发，至雅风尚

“天籁的目标是要跟以往的高级轿车划清界限，成为符合未来时代的具有品味的时尚设计。”——天籁首席设计师中岛敬     

发展早熟苹果的商机与栽培要点

商机：6月底至8月中旬，是桃、李、杨梅下市，梨和苹果的中熟品种还未登场，市场上只有西瓜、香蕉、芒果、荔枝和少量早熟梨、早熟葡萄，是新鲜苹果脱销断市时期。而此时又正是炎热的“三伏”盛夏，人们多么想吃一点肉脆细嫩、汁多香浓、甜酸适口的新鲜苹果来消热解渴。但在熟期结构上多是8月下旬至10月中旬成熟的中熟和晚熟品种，而在6月底至8月中旬成熟的早熟和中早熟品种，各地虽有种植，但面积小，产品少，多在产地乡镇就售完了。     

晚熟桃的特性和栽培要点

本世纪以来，各地晚熟桃和冬桃种植逐年增多，效益较佳。如云南陆良8月上旬成熟的红心仙桃，开远8月中旬成熟的鹰嘴桃，昭通9月下旬成熟的九九桃王，大理10月初成熟的晚红蜜桃，富民、宜良11月上中旬成熟的中华冬桃2号等，近几年来售价每公斤都稳定在10元左右，为早、中熟桃平均价格的四倍，丽江雪桃甚至卖到了一个桃100元以上的“天价”。     

没有红屁股猴子

一位老农，晋见猴王，状告一群猴子偷了他的桃，证据：追赶时他看见偷桃的猴子个个红屁股，请猴王查办。猴王立即召集群猴查验。猴王对群猴说：“偷桃者，自首从轻，隐匿严办；知情不举者同罪。”群猴否认偷桃，并说，不能用世俗老眼光看猴：祖宗偷过桃，子孙必偷桃。猴王说：“老农已举证：偷桃者红屁股……速互相查一查，以证明我们猴族清白。”群猴互瞧屁股，过后对猴王说：“刚才一一查验过，我们中间无一红屁股者……不是他老眼昏花，就是月光不明，他瞧走眼了。”猴王追问：“真没查到红屁股者？”群猴说：“我们咋敢欺骗大王。”猴王…     

果中皇后话鲜桃

在品种繁多,异彩纷呈的果品世界中,桃以其果形美观、肉味甜美而被誉为＂果中皇后＂。我国是桃的故乡,西汉时期,随着＂丝绸之路＂开拓,传入波斯（今伊朗）辗转经近东入欧洲、北美、南亚、东亚,十三世纪初中亚人称桃为＂桃花石＂,印度称桃为＂支那果＂（意为中国果）。现在桃已传播遍及五大洲,到处可见桃的踪迹。     

水果化学保鲜技术综述

重点介绍苹果和梨，桃和油桃，草莓葡萄，柑桔收获后的主要病害及其化学防治方法。     

张宝翼：走专业化的桃红推广之路

夏都酒业是国内首家桃红葡萄酒专业化的生产企业。对于桃红，公司董事长张宝翼认为，走专业化的推广之路是夏都在桃红葡萄酒推广上的重点思路。     

果中皇后话鲜桃

在品种繁多,异彩纷呈的果品世界中,桃以其果形美观、肉味甜美而被誉为"果中皇后".我国是桃的故乡,西汉时期,随着"丝绸之路"开拓,传入波斯(今伊朗)辗转经近东入欧洲、北美、南亚、东亚,十三世纪初中亚人称桃为"桃花石",印度称桃为"支那果"(意为中国果).     

抗根肿病白菜新品种

1．丽江雪桃 这是云南省丽江市近年才开发出来的大果型优良晚熟桃，主要分布在该市玉龙纳西族自治县境内海拔2300—2450米的高寒山区，其中以拉市、白沙、太妥、仁和、黄山等乡镇较为集中。丽江雪桃9月下旬至10月上旬成熟，单果重400～600克，最大果重1600克；果实近圆形，均匀端正，果顶平，缝合线浅，     

中国桃产业发展的对策研究

桃是深受人们喜爱的世界性大宗水果,我国是世界产桃大国,在生产条件与消费市场方面具有得天独厚的优势,但我国桃产业存在着果品品质不佳,果农效益不高等难题,制约了我国桃产业发展。本文主要在分析我国桃产业存在优势及问题的基础上,探讨我国桃产业的发展对策,在桃产业区域化、标准化生产,市场开拓及政策支持方面提出建设性意见。     

平谷大桃分销渠道的优化研究

大桃是北京市平谷区的特色农产品,其分销渠道模式主要是以农贸市场为基础、以综合批发市场为核心建立的网络体系.但针对大桃自身不易存储的特点,现存的农产品分销渠道模式中存在着渠道主体薄弱、环节过多等问题.本文研究重点在于分析桃类农产品分销渠道建设,以及现有批发市场流通主体的优化,并提出发展桃类易损型水果物流渠道的优化对策.     

丽江雪桃种植有了专业书籍

最近,由云南科技出版社出版发行的《丽江雪桃优质高产栽培技术》一书面市。 据了解,云南丽江雪桃是独具丽江特色的优良晚熟桃,目前种植面积达8000多亩,其规划发展面积为20万亩,新规划发展区域覆盖了丽江市的一区四县。作为一个具有发展潜力及战略前景的新兴产业,丽江雪桃在迅速发展壮大的同时,也面临一些技术难题,因而总结现有雪桃优质高产种植经验,不断提高、规范雪桃栽培技术就显得尤为重要。《丽江雪桃优质高产栽培技术》一书,系统介绍了丽江雪桃的生物学特性,     

TESCO“农超对接”南北鲜桃

来自英国的国际零售巨头TESCO近日与北京百果惠民果品产销合作社签订了平谷大桃直采协议，这标志着今后北京平谷桃能直接进入TESCO旗下的58家中国大卖场。此举堪称“零的突破”，TESCO方面亦表示，作为其在京的首个“农超对接”协议，无疑将进一步助力其在京市场运营。     

吴利竹：桃红推广的关键是价值认同

桃红葡萄酒在国际上有着很大的市场，今年美国和英国等葡萄酒主销国家，桃红一骑绝尘，成为葡萄酒中增长最快的品类，市场容量迅速提升。从这个角度来看．桃红的发展势必会影响到中国市场。     

核桃接穗的采集与处理

一、选好母本目前核桃良种的繁育方式主要是嫁接,采集接穗首先要保证采穗母树的品种纯正。由于得天独厚适宜核桃生长的自然环境,云南核桃种质资源十分丰富,目前主要栽培的优良品种品系有漾濞泡核桃、大桃三台核桃即草果核桃,细香核桃云新系列杂交核