内蒙古培育“低乳糖奶牛”

内蒙古农业大学生命科学院生物制造重点实验室6月9日向媒体宣布,他们培育的世界首例转乳糖分解酶基因奶牛诞生,并健康成长。此成果为培育"低乳糖奶牛"新品种提供了重要的技术基础。据专家介绍,人群中有部分人因缺乏乳糖分解酶而不能饮用鲜牛奶。由于牛奶中含有乳糖,当人体内乳糖酶含量缺少时,鲜奶中的乳糖在肠     

乳糖酶缺乏症及解决途径

本文阐述了乳糖的特性、生理功能作用、乳糖酶缺乏症及解决途径.     

真空冷冻干燥对乳酸菌发酵稳定性的影响

本文以发酵乳杆菌grx08、干酪乳杆菌grx12及鼠李糖乳杆菌LV108为实验菌株,对其真空冷冻干燥前后发酵性能、代谢关键酶及细胞膜通透性变化进行测定。结果显示,冻干后细胞存活率降低,发酵特性上凝乳时间延长而粘度值下降,凝乳时的酸度及p H变化不大。细胞的代谢关键酶β-半乳糖苷酶及乳酸脱氢酶总酶活性均较冻干前有所减弱,冻干后乳酸菌胞内Ca2+浓度增大。冻干后细胞膜完整性被破坏,细胞膜通透性增大,可能是导致发酵性能改变的关键因素。     

1号店--中国电商黑马

一．超高速发展 1号店是中国发展速度最快的综合类电子商务网站。 1号店（www．yihaodian．com）是国内首家网上超市，2008年7月网站正式上线，成立仅3年时间，以每月业绩均28％的飙升速度已成长为国内领先的B2C网上购物平台。     

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创新务实稳健发展 推进和谐商业建设

联华超市是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司．也是国内首家在香港主板市场挂牌上市的超市公司（0980．HK）。经过十多年的发展，联华超市已形成了大型综合超市（大卖场）、超级市场。、便利店等多元业态联动互补、组合推进的规模发展优势，在华东、华南、华北和东北的100多个城市建立了庞大的连锁经营网络，     

窗口红筹转型模式 北控、上实、深圳控股样本

北京控股（00392．HK，以下简称“北控”）、上实控股（00363.HK，以下简称“上实”）、深圳控股（00604．HK）三家都是地方政府支持的集团企业，它们在境内资本市场不发达的时期，以稳定现金流的市政业务为主体，凭借特殊的垄断地位成为境外融资的主体和境内地方企业发展的孵化器；但随着国内资本市场的发展，窗口企业的投资替代作用渐趋弱化，     

造船（海洋工程装备）

近日．烟台中集来福士海洋工程有限公司为新加坡0ceanchallenger公司建造的半潜式起重生活平台“开拓勇士（ExplorerLifter）”号正式交付。该平台是迄今为止国内首座自主设计、建造的具有完全知识产权的深水半潜式起重生活平台．     

SNS的出路在哪里？

如果说现在互联网什么最火，大概绝大多数人都要说SNS。这一点也没错，自从美国的Facebook被业界认为市值超过100亿美金以后，中国的互联网企业也在SNS上发力，国内已经形成几家较大的SNS企业，校内网（xiaonei．com）、51．com等网站，特别是最近产生了爆炸式增长的开心网（kaixin001．com），在半年内从零开始迅速挤进了全国前100家大型网站，其增长速度让人张目结舌。     

酸奶——人体的健康卫士

牛奶是一种近乎完美的天然食品 ,营养全面 ,是自然界最优质的蛋白质源及最理想的钙源。但一些人饮用后会出现乳糖不适症。牛奶经过发酵后 ,三分之一的乳糖分解成了葡萄糖和半乳糖 ,进而转化为乳酸或其他有机酸 ,降低了乳糖含量 ,即使有部分乳糖进入人的肠胃 ,也会继续被乳酸菌产生的乳糖酶所降解 ,从而增强了人体的吸收能力。研究人员用含同样乳糖量的牛奶和酸奶对同一组人进行试验 ,结果有８０ %的人喝牛奶后 ,有胃胀或腹泄的现象 ,而饮用等量的酸牛奶后仅有２０ %的人有这种感觉。酸奶有许多营养保健功能。经常饮用酸奶可提高机体对磷、钙…     

苹果树特殊修剪方法

1．缺氮。（1）植株矮小，生长缓慢，分蘖较少。（2）叶色淡绿发黄。看全植株，从下部叶片开始，逐渐向上部发展；看一叶片，先从叶尖开始，然后发展到中部，最后发展到整个叶片发黄、枯萎。（3）根少且生长缓慢。（4）穗短、粒少、千粒重低。（5）成熟期较正常陆稻要早一些。     

中级《财务管理》模拟试题

一、单项选择题（本类题共２０分，每题１分）１．企业最为主要的环境因素是（）。A．经济环境B．法律环境C．金融环境D．国家政策２．当每年的复利次数超过一次时，存款的实际利率比给出的年利率（）。A．高B．低C．相等D．不一定３．若甲、乙两项目相比时，甲项目的期望报酬率与标准差都比乙项目高，此时，应选择（）作为判断标准。A．看谁的期望报酬高B．看谁的标准差低C．看谁的标准离差率高D．看谁的标准离差率低４．企业筹资的基本原则中不包括（）。A．筹措及时B．来源合理C．规模适当D．留有余地５．吸收投资的优点不包括（…     

科技成就行业尖端 新品佳机领军品牌

展会期间，记者向雷射公司相关负责人黄祖芬先生了解到：自从一月份开始，雷射公司得到了各地合作伙伴的支持,罗兰推出的一系列产品也获得了用户们的认同。在国内市场竞争激烈的情况下,我们相信客户会倾向于品质较好,较可靠的品牌．因为现在的用户在选择品牌时都趋于理性化．同时雷射公司会寻求不同的应用方案以提高竞争力。在排除了这些市场残留下的干扰后．半年时间销量一直在稳步上升。罗兰的产品线很广泛，不同系列的产品线正好能提供客户不同的选择．除了户内型的喷绘写真机（FJ系列）．也有户外为主的SolJet（SJ系列）。另外．罗兰独有的喷切一体机（SP系列）与最新的白色墨水方案．都能将应用的层面大大提高,这些产品均已经在欧美国家被广泛地使用,我们相信国内也会跟随着这大方向。到现在为止,雷射公司以喷绘写真机的销售最好。售后服务方面,我们在国内各城市都有服务人员,     

网游广告得到国际资本青睐NGI获近千万美元风险投资

国内最早一家专业从事以网络游戏为平台的互动行销策划服务机构NGI（www．ngiworld．com．on）近日透露，首轮规模近千万美金的融资已顺利完成，投资方为金沙江创业投资（GSR Ventures）。     

全面节能 解放国Ⅲ产品集群扬威济南车展

2008年10月17日．以“节能、环保、舒适、发展”为主题的中国（济南）国际卡车暨零部件展览会在济南隆重举行,这是国Ⅲ法规实施之后．国内卡车主力品牌的第一次集体亮相。     

行政复议能否中止

2005年3月17日．锦华实业有限公司（以下简称锡华公司）以一般贸易方式向某海关申报进口大豆24015吨。某海关经审核发现谈批货物申报价格明显低于国内其他企业同期进口价格及国际市场行情价格．认定锦华公司存在低报价格、偷逃税款的走私嫌疑，遂于3月28日扣留上述进口货物并对该公司立案调查。2005年4月15日，锦华公司不服某海关行驶扣留决定．     

安利运用全方位物流战略降低成本

降低物流成本是每个物流企业都非常关心的问题。由于物流资讯缺少、物流基建落后、第三方物流公司资质参差不齐等原因。导致国内很多企业的物流成本居高不下，而安利（中国）日用品有限公司的储运成本仅占全部经营成本的4．6％。安利降低物流成本的秘诀就在于全方位物流战略的成功运用。具体来说，物流战略包括非核心环节外包、仓库半租半建和核心环节大手笔投入三个主要方面。     

创新求变不断跨越 打造现代农资物流企业

广东天禾农资股份有限公司（以下简称“广东天禾”）是由省社控股的股份制公司。广东天禾的前身广东省农业生产资料总公司（以下简称“广东农资”）成立于1952年，存半个多世纪的风雨历程中，不断开拓创新、锐意进取，发展成为广东省最大型的农资商品经销企业。2008年我公司销售额达到45．34亿元，     

农村小额信贷：国际经验与国内扶贫社试点

农村小额信贷：国际经验与国内扶贫社试点杜晓山孙若梅一、世界各国农村小额信贷项目概述１．组织特征。按目前世界上１３个主要进行小额信贷活动帮助贫困群体发展的组织机构，可分为四类：（１）开发（发展）银行。如印尼，墨西哥和尼瓜多尔，是政府的国家级开发银行，通...     

征稿启事

《科技风》杂志是经国家新闻出版署批准、河北省科学技术协会主管的国内公开发行的大型综合类期刊。国际标准刊号：ISSN 1671-7341，国内统一刊号：CN 13—1322／N，半月刊，标准大16K开本。期刊网查询网址http：∥kjft．chinajournal．net．cn。 《科技风》杂志以“把脉科技创新、引领发展风尚”为办刊宗旨，以第一线科技、教育工作者为读者对象，追踪科研、教育工作新动态，反映科教工作者的言论和呼声，关注基层科教工作者在其理论领域内的探索、创新实践活动和学术研究成果。