世界蘑菇的贸易动向分析

世界蘑菇的生产和贸易主要集中在亚洲、欧洲与北美洲,我国、荷兰、法国等主产国同时也是重要的蘑菇出口国。世界蘑菇贸易以蘑菇罐头为主,保鲜蘑菇和干制蘑菇的贸易量较少。世界蘑菇罐头出口贸易集中度较高,我国与荷兰在蘑菇罐头出口贸易中占据绝对主导地位,且两国在美国市场上存在激烈的竞争。研究世界蘑菇的进出口贸易动向,有利于了解我国蘑菇出口面临的国际市场环境。     

我国食用药用菌出口市场行情

食、药用菌产品是我国入世后具有国际市场竞争优势的农产品之一。在我国众多出口创汇农产品之中，像食、药用菌这类年出口金额超过8亿美元的产品并不多见。目前我国出口的食、药用菌产品．呈现出蘑菇罐头为主的加工品、鲜品和干品三足鼎立的格局。其中，出口金额在5000万美元以上的食、药用菌产品有5个品种，分别是：小白蘑菇（双孢蘑菇）罐头、干香菇、其他伞菌属蘑菇罐头、鲜香菇和鲜松茸。     

2004年度《致富天地》杂志优秀通讯员名单（排名不分先后）

食、药用菌产品是我国人世后具有国际市场竞争优势的农产品之一。在我国众多出口创汇农产品之中，像食、药用菌这样年出口金额超过8亿美元的产品并不多见。目前我国出口的食、药用菌产品，呈现以蘑菇罐头为主的加工品、鲜品和干品三足鼎立的格局，其中，出口金额在5000万美元以上的食、药用菌产品有5个品种，分别是：小白蘑菇（双孢蘑菇）罐头、干香菇、其他伞菌属蘑菇罐头、鲜香菇和鲜松茸。     

中国食用菌协会简介

中国食用菌协会成立于1987年，是经民政部门登记注册的具有独立法人资格的全国性行业社会团体，是由食用菌（含药用菌）及相关行业的生产、加工、流通企业和科研、教学单位以及专业合作社、地方性行业组织等自愿参加的非营利性社团组织。2004年经有关部门批准，协会代表中国食用菌界加入国际蘑菇学会组织，并被选为副主席国。     

双孢蘑菇菌种质量检验规程探讨

在人们的生活中,有各种各样的可食用菌供人们的消费。这些可食用菌营养价值高,同时口感良好,深得人们的喜爱。而食用菌种的培养为可食用菌市场消费活动的进行提供了一个良好的基础。其中,双孢蘑菇也属于食用菌的一个种类,并在市场中作为商品而流通,广受消费者的喜爱。随着双孢蘑菇消费量的不断提升,加强双孢蘑菇菌种的质量检验工作对于消费者健康等合法权益的保护具有积极的引导意义。本文围绕双孢蘑菇质量检验规程展开了积极探讨,并在了解和掌握双孢蘑菇以及双孢蘑菇菌种生产加工和相关质量标准的基础上,重点探讨了双孢蘑菇的质量检验规程,希望可以为推动可食用菌质量检验的发展起到一定的促进作用。     

一流管理铸成的一流企业——安陆粮机厂迈大步上台阶纪实

<正> 世界粮油加工机械的重心在中国,而安陆粮机厂生产的“东方红”牌加工大米和油脂的机械则是中国粮机高科技新水平的代表。安陆粮机厂建厂27年来累计实现产值3亿多元,实现利税近亿元,共生产销售各类粮油加工机械设备5.4万多台(套),其中出口3.4万多台(套),出口产值2000多万人民币。尤其是近几年不断迈大步上新台阶,累计完成工业产值近2亿元,实现销售2.1亿元,实现利税5200万元,上缴利税3700万元,出口     

痛与醒：我是中国民企美国反倾销胜诉第一人

年产值才一两千万元，年上缴利税才一两百万元，吉邦食品(云南)有限公司之所以引起《商界名家》的关注，是因为偏偏是这样的小企业却做出了在我国食品出口生产行业乃至整个外贸出口行业发展史上都值得浓墨重彩地书写的事情：美国有关方面指控包括吉邦在内的36家中国食品出口生产企业的产品——蘑菇罐头构成倾销，吉邦经过近5年的艰难应诉(光律师费就花了30万美元)，使其出口美国的蘑菇罐头关税从158．8％逐步降到了0，成为我国第一个独立应诉国外反倾销诉讼而胜诉的民营企业。     

食用菌主要贸易国家或地区法规标准介绍

<正>中国是全球最大的食用菌生产和出口国，主要产地包括河南、湖北、浙江、福建、云南、吉林等省，2022年出口量达57万吨，货值超过30亿美元。主要出口目的国家或地区包括美国、欧盟、日本、韩国等。出口食品生产企业应保证其出口食品符合进口国家或地区的标准或合同要求。如进口国家或地区暂无标准，合同未作要求且中国缔结或者参加的国际条约、协定无相关要求的，出口食品生产企业应当保证其出口食品符合中国食品安全国家标准。     

节能光源产业发展现状及建议

中山市古镇是＂中国灯饰之都＂,2010年灯饰产业总产值达173亿元,占全国六成以上市场份额,出口总额9亿多美元,产品出口到130多个国家和地区,成为全球三大灯饰生产制造基地之一。     

花草茶市场前景看好

食用菌是我国农业中的一个重要产业，是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品。经过20年的发展，我国已成为世界上最大的食用菌生产国和出口国，2002年中国食用菌产量876万吨，产值408亿元，占世界总产量的60%以上，出口量占亚洲出口总量的80%，占全球贸易的40％。     

小企业做出厨具大产业——“中国不锈钢厨房用具第一镇”是怎样发展起来的？

山东省博兴县兴福镇，是我国北方最大的黑白铁、不锈钢厨房设备集散中心，截止2004年，博兴县共拥有不锈钢厨具、商用制冷设备加工生产、厨具配套产品生产企业2000多家，不锈钢产品年生产能力达2亿台(套)，从业人员6万余人，规模以上企业200多家，年销售过5亿元企业5家。2004年全镇规模以上企业实现销售收入80亿元，同比增长38％，占山东省同行业销售额90％。产品有加多个系列、200多个品种、800多种规格，产量占到全国厨房设备的1／3，而成套厨房设备产量占全国的’70％以上，成为全国最大的厨房设备生产基地。产品覆盖全国30个省、市、自治区，并出口俄罗斯、韩国、新加坡、越南、泰国等国家和地区。     

楚雄州:大树底下好发财

每年野生菌上市的季节,拥有"野生菌王国"称号的云南省楚雄州南华县,每天有10多吨野生食用菌上市交易。2010年,全县野生食用菌集散交易量达7642吨,交易额3.09亿元,其中县内产量5300吨,产值2.16亿元,全县70%以上的农户从中获得现金收入,主产区16万余农民人均野生食用菌收入超过700元。2010年,楚雄州野生食用菌产量达12157     

食用菌市场及其网上营销和促销战略

<正> 目前,食用菌品种繁多,营养丰富味道鲜美,有90种食用菌有抗癌功效。因此,颇受大众和有关部门的青睐。中国食用菌市场潜力很大,生产和加工前景看好。河南省西峡县的食用菌批发市场,是全国最大的食用菌商品集散地之一,年交易量达10万吨以上,交易额达8亿多元。中国是食用菌产量大国。食用菌产量占世界一半以上,香菇产量占80％以上,具有全球食用菌产业的霸主地位。因此,幅员辽阔的国土面积,给食用菌产业提供了极为便利的条件。     

传统玩具面临危机影响青岛玩具产业发展

玩具是青岛近十年来发展最快的出口商品之一，2004年玩具生产的工业总产值将近25亿元，出口总值达3亿美元，有已获得“出口许可证”的正规玩具企业近百家，围绕其加工服务的企业达400至500家，从事玩具生产的人员约6万人。玩具出口欧、美、日等几十个国家和地区，预计今后两年玩具产业还将会有所增加。但在较快发展的同时相继有玩具企业倒闭，出现了发展与挫折并存的局面。自2003年以来，已有近十家玩具厂破产关门。市场经济条件下，竞争破产等现象应属正常，但究其原因，笔者认为有以下原因值得关注和研究：     

投资食用菌栽培，大有“钱”途

20世纪80年代,随着人民生活水平不断提高,在不断扩大的消费市场的推动下,我国食用菌生产在新品种的选育、新栽培模式的创立、新产地的拓展、新种类的开发引进和配套技术的完善等方面得到了强有力的发展。至2006年,全国食用菌年总产量已达到1200万吨,占全世界的75%,出口额达8亿多美元,占全世界的40%。我国成为食用菌生产大国和出口大国。食用菌产业在我国农民增收、企业增效、农业产业结构调整等方面起到了重要作用,尤其是在秸秆     

中国家具产业有着巨大的成长空间

据中国家具协会统计,中国家具产业多年来保持着15%的年均增幅.1998年,全行业总产值达870亿元,比1978年的13亿元增长了近67倍,出口创汇22亿美元,比1986年增长了27倍.1999年,出口创汇27亿美元,中国已取代加拿大成为出口美国市场的第一大国.目前中国家具生产企业已逾3万家,与世界家具生产大国和出口强国意大利相当,产业工人超过200万人.显然,中国已经跻身于世界家具生产和消费大国的行列.     

零距离接触期指

时间进入二十一世纪的第二个年头，我国的证券市场正在以前所未有的速度发展着。截至12月底，在上海、深圳两家证券交易所上市的企业总数已达1200多家，市价总值27949．55亿元，流通市值8571．86亿元，上市的基金也达到40家之多。这些数字对于仅有10年历史的中国证券市场来说，足令国人兴奋与骄傲。     

浅谈林业整地及造林方法

我国林业产业不断适应国民经济和社会发展的需求，林业产业由小到大、由弱变强，已经步入高速发展的快车道。去年，我国林业产业总产值达5860亿元；松香年产44万吨，出口量居世界首位；出口家具13亿件，出口数量居世界首位。经济林产品年产量也已达7000多万吨。林业产业已成为当地农村经济的支柱产业和农民增收的重要途径。据统计，中国目前林业产业的发展每年可解决4500多万劳动力的就业问题，大约占到农村剩余劳动力的37．5％。     

晋江中国鞋都——成熟的专业市场

福建省晋江市，是闻名遐尔的鞋业产业基地。目前该市拥有鞋业生产经营企业达三千多家，年产量7亿多双，年产值超200亿元人民币，产品远销世界80多个国家和地区。如今，晋江已成为中国最大的旅游运动鞋生产基地和世界运动鞋的重要生产基地。     

“皮”行天下

提起浙江省海宁市，人们会想到钱塘潮和皮革。钱塘潮当然得归功于大自然的造化，而谈到皮革，就叫人不得不对海宁人肃然起敬了。海宁原本无牛皮、羊皮、猪皮的丰富资源，然而海宁人的制革技术却在全国首屈一指，加上海宁人的善经营，从而使海宁成了中国皮革的集散地。海宁的皮革工业产值和产量都占全国皮革工业总产值和总产量的四分之一。在２００１年，截止到１０月，海宁市已生产牛皮毛皮４３０万张，各类皮革制品３２９２万件，产值达９０亿元，其中出口 ２００万件，出口额达２８亿元。在海宁，除了有３０００多家直接生产和经营皮革制…