我国流通环节食品安全监管问题与对策研究

近年来,我国各地不时发生的食品安全事件,不但严重侵害了消费者的利益和身体健康,引发了公众对食品安全问题的忧虑和恐慌,威胁了社会的和谐与安定,同时也降低了政府的公信力,并严重影响了国家的形象。食品安全问题频发,暴露出我国食品安全监管体制亟需改进。本文重点关注了流通环节的食品安全监管问题,从阐述我国流通环节现行的食品安全监管模式、内容及方式入手,分析了现阶段我国食品生产与流通经营者的特殊性,探讨了流通环节食品安全监管中存在的问题,并提出了强化我国流通环节食品安全监管的应对措施。     

加强我国食品安全监管几点思考——基于供应链视角分析

近年来我国一些地方食品安全问题频出,引发了国人对食品安全的关注。食品安全不仅关系到老百姓的生活,而且也关系到社会的和谐稳定。同时还会影响到国内外市场对中国产品的信心。由于食品安全涉及源头、生产、加工、流通等众多环节,如何对其各环节进行有效监管,面临很大的挑战。本文基于供应链视角,对我国食品安全监管存在问题进行分析,通过借鉴国外食品安全监管成功经验,提出完善我国食品安全监管的几点对策建议。     

充分发挥检测体系作用筑牢食品安全防线

经过几年不懈努力，2011年贵州省率先在全国工商系统建成了“检测箱（车）快速筛查、实验室定向检测、移动实验室（车）移动监测”三位一体的流通环节食品安全检测体系，有效解决了流通环节食品安全监管中存在的送检难、费用高和周期长等难题，扩大了流通环节食品安全检测覆盖面，提高了监管手段的科技含量和监管效能，筑牢了流通环节食品安全监管防线。     

浅谈我国食品安全现状及应对措施

本文从食品的产业链中的食品原料、食品的加工过程以及食品的流通销售3个环节来分析我国食品安全存在的问题以及需要解决的问题,针对我国的食品安全现状提出了监管和改善措施,以其获得一个良好的食品安全环境。     

改革创新流通环节食品抽样检验工作机制

食品安全是关系人们生活的大事。近年来,食品安全问题频发,引起了社会的极大关注。国家为了保证食品安全,采取了一系列食品安全保障措施。食品流通环节工作量大,少数食品生产存在散、乱、差现象,执法监管难度大,食品安全隐患大。本文通过分析食品流通环节抽样检验工作机制,以期提高食品流通环节抽样检测质量,保障食品安全。     

健全监管机制提升监管效能——访宁夏回族自治区中卫市工商局党组书记、局长邓平

近年来，宁夏回族自治区中卫市工商局在加强流通环节食品安全监管工作中，创新监管手段，注重源头监管，不断提升流通环节食品市场监管效能，确保了食品市场消费安全，为维护少数民族地区社会稳定作出了积极贡献。近日，记者就流通环节食品安全监管工作对邓平局长进行了专访。     

基于工商行政视角的流通领域食品安全监管实证研究

近年来,我国的食品安全问题非常突出,食品安全恶性事件频繁发生,政府及相关部门如何加强和保证流通领域的食品安全,已经成为当前急于解决的问题。本文调查分析了柳州市柳南区流通领域食品安全及监管现状;并基于工商行政管理的视角,分析流通领域食品安全监管过程中存在的问题。其次针对调查中食品流通和消费的特征及工商部门食品安全监管方面的存在问题,提出优化工商行政监管的对策,即构建符合柳州市特点(消费特点和经营特点)的流通领域食品安全监管体系。     

食品安全管理的监管体制

由于我国食品在原料供应、产地环境、法律实施、流通环节监管、特别是社会结构影响消费结构等方面存在诸多的问题，食品安全形势不容乐观。虽然我国在食品安全管理方面有一定的举措，但是，进一步加强食品安全的监管职能及专业化管理也是当前需解决的刻不容缓的问题。     

关于印发《食品市场主体准入登记管理制度》等流通环节食品安全监管八项制度的通知

各省、自治区、直辖市及计划单列市、副省级市工商行政管理局： 为加强流通环节食品安全监督管理，更好地依法履行食品安全监管职责，推动流通环节食品安全监管“四化建设”，提高依法行政水平，切实维护食品市场秩序，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《食品流通许可证管理办法》、《流通环节食品安全监督管理办法》的规定，在认真总结流通环节食品安全专项整顿和日常监管经验的基础上，国家工商行政管理总局研究制定了《食品市场主体准入登记管理制度》等流通环节食品安全监管八项制度，现印发给你们，请结合本地实际，认真做好贯彻落实工作。     

积极构建“十制一化”监管模式

一、“十制一化”模式的主要内容“十制一化”即食品市场主体准入制度、食品上市准入制度、食品市场巡查监管制度、食品抽样检验制度、食品市场分类监管制度、食品安全预警和应急处置制度、不符合安全标准食品退市制度、食品安全监管执法责任制度、食品安全社会监督制度、食品安全监管执法协调协作制度和食品安全监管信息化。它紧紧抓住了流通环节食品市场准入、交易行为和市场退出三个关键环节的规范和监管,形成了比较系统的流通环节食品安全监管制度体系,是我们积极推进流通环节食品安全监管“四化建设”,更好地依法履行食品安全监管职责,强化流通环节食品安全监管长效机制建设的重要举措和具体抓手。