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相似文献
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1.
徐力 《现代商业》2008,(5):166-166,165
随着时代的发展和人们生活水平的逐步提高,对酒店经营者来说.服务质量有了更高的要求.因为只有不断提高服务质量,才能在竞争激烈的市场中有立足之地.本文针对如何提高酒店外部和内部服务质量管理做探讨,以保证酒店在稳步中求发展.  相似文献   

2.
酒店企业服务质量存在的问题及其对策研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
酒店服务质量是酒店企业得以生存和发展的坚实基础,然而,就我国酒店企业服务质量来看,仍然还存在着诸多的问题,这些问题的存在,严重影响了酒店企业的生存和发展。为此,本文阐述了优质的酒店服务质量在酒店经营中的重要性,并对当前酒店企业服务质量存在的主要问题加以分析,进而对酒店服务质量的提高,提出了几点可行性的建议。  相似文献   

3.
随着我国第三产业的日益发展,服务企业的质量能否达到国际标准、是否能经受住时间的考验成了世界关注的焦点.其中,酒店企业作为服务企业中对外的领军窗口,其服务质量如何提高成为了众多学者重点研究的课题.酒店企业作为服务企业更依赖于"人"的能力和表现.目前,酒店企业人员高流失率的现象引起了学者的广泛关注.本文从雇主品牌角度出发,如何降低酒店员工流失率、对如何对提高酒店企业服务质量作了途径探索.  相似文献   

4.
随着社会全球化的发展,人们对酒店的需求,从最初的基本需求逐渐朝着多样化、个性化需求的方向发展。本文从顾客感知的立场出发,首先分析其概况,介绍顾客感知服务质量的定义、特点及构成要素,其次指出顾客感知酒店服务的重要意义,最后就如何提升顾客感知酒店服务质量提出相应的对策,以对酒店经营提供借鉴,促进提高酒店服务质量,促使酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出。  相似文献   

5.
服务质量是企业的生命线,对酒店业尤为重要。文章选取桂林市三星级酒店服务质量为研究对象,采用了现场调查法、资料分析法和比较分析法,在深入调研的基础上得到了一些对酒店服务质量提高有价值的结论。  相似文献   

6.
随着时代的发展,人们的生活水平也在不停地提高,人们在满足了日常所需后,在解决了基本的温饱之后也在享受生活。资料显示,我国国民收入和支出中,有很大一部分都是服务类的消费,酒店行业就是服务类行业的代表。在近些年里,酒店行业的发展可谓是蒸蒸日上,越来越受大众青睐。酒店行业发展得很迅速,这也会存在新的问题,就是员工的满意度与酒店的服务质量之间的关系。如今有越来越多的研究人员关注酒店行业的问题,对酒店的服务质量等问题做出了探索,有专家提出,员工对工作的满意度将影响个人的服务质量,从而影响到整个酒店的服务。文章首先阐述员工满意度以及酒店服务质量的概念,其次分析酒店员工满意度与酒店服务质量的关系,紧接着展开分析影响员工满意度的各种因素,最后针对影响员工满意度的问题提出提高酒店员工工作满意度的对策。  相似文献   

7.
酒店企业属于服务行业,服务行业发展的状况与企业的服务质量密切相关。当前时期下,随着人们的物质生活水平不断提高,精神需求也在不断扩大,对酒店服务质量的要求更为严格。酒店行业为了能在激烈的市场竞争中获得优势地位,立足于市场,就必须不断提高和加强本企业的服务质量,而酒店服务员的素质会直接影响和体现该酒店的服务质量。因此,要想从整体上提高酒店行业的服务质量,就必须提高酒店服务员的素质,这样才能从内部真正推动酒店行业的发展。本文首先简要论述当前时期下我国酒店服务员素质的现状;其次主要论述服务员素质与酒店企业服务质量的关系;最后总结得出提高酒店服务员素质所具有的现实意义。  相似文献   

8.
桂林市三星级酒店服务质量实证研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
伍进 《商场现代化》2005,(24):166-167
服务质量是企业的生命线,对酒店业尤为重要.文章选取桂林市三星级酒店服务质量为研究对象,采用了现场调查法、资料分析法和比较分析法,在深入调研的基础上得到了一些对酒店服务质量提高有价值的结论.  相似文献   

9.
随着现代经济的快速发展和居民饮食结构的调整,愈来愈多的人们开始走进酒店享受贴心的服务和美食。然而酒店要想在激烈的行业竞争中谋得一席之地,酒店管理者必须放宽思路思考如何提高服务质量吸引客源使得自己的企业不被行业间的竞争所淘汰。本文试从保证酒店客源和提高服务质量两个方面着手阐述现代酒店文化。  相似文献   

10.
对酒店管理人员建立完善的培训和奖励体系,可以增强员工的心理受权感,进而提高酒店的服务质量。我国酒店业面临着巨大的竞争压力,如何有效地提高服务人员的服务水平,提高顾客满意感和忠诚感,是酒店非常关注的问题。员工积极参与管理工作,是企业成功的必要条件。  相似文献   

11.
谷珺 《消费导刊》2009,(9):63-63
经济型酒店在中国市场竞争日益激烈,如何提高服务质量是目前研究重点,也是各个酒店争夺市场的重要手段。从经济型酒店营销现状出发,结合效用论和客户价值理论,提出了各种服务策略,根据不同人群,实施不同策略刺激,从而可以使酒店和客户的价值最大化,为酒店管理提出了一种新思路。  相似文献   

12.
服务质量是整个服务行业的根本,是关系到酒店生存与发展的大事。高质的酒店服务不仅可以留住顾客还可以吸引顾客,是酒店发展的基石。随着经济市场竞争加剧,提升酒店服务质量成为酒店急需解决的问题,也是各酒店关注的焦点。文章在对酒店服务质量现状作出论述的基础上,就酒店服务质量的提升策略进行了探析,期望借此为酒店发展提供指导。  相似文献   

13.
随着酒店管理水平的提高,管理者越来越意识到员工满意度的高低将直接影响其服务质量,而员工的服务质量又直接影响到酒店的服务质量。本文通过对员工满意度概念的把握,分析影响酒店员工满意度的各种因素,并在此基础上探索提高酒店员工工作满意度的途径和方法。  相似文献   

14.
王平 《现代商贸工业》2011,23(7):129-130
酒店服务质量影响着整个酒店的生存和发展,从酒店服务现状及发展趋势出发,对现代酒店服务质量所存在的问题进行深入分析,提出具体的对策建议,来提高顾客满意度,提升酒店服务质量,促进酒店的良性发展。  相似文献   

15.
服务质量的好坏,不仅影响客人的情绪,而且也关系到酒店餐饮部门的声誉和经济效益。尤其是近两年大众餐饮的到来,使得酒店餐饮的经济效益有所下滑。如何突破酒店餐饮业的发展瓶颈显得尤为重要。文章从服务这一因素着手,在分析酒店餐饮服务面临问题的基础上,对提高酒店餐饮服务的策略进行探讨。  相似文献   

16.
戴韶峰 《现代商业》2013,(30):100-100
一个酒店的工程部是其重要的职能组成部门,其设备设施的完善程度直接反映了酒店的服务质量和管理水平。在人们各种需求不断增长的今天,酒店已经不只是停留在提供住宿的水平,更是人们进行各种娱乐活动和购物健身等的场所,这就使得酒店的工程管理的重要性越来越突出。本论文主要就酒店工程管理对提高服务质量的作用展开论述,以期能为更好地提高酒店的服务水平提供参考。  相似文献   

17.
高校酒店是学校的一个重要对外接待窗口,酒店的服务质量影响着整个酒店的生存和发展,也直接影响着高校对外的形象。本文从高校酒店服务现状及发展趋势出发,对高校酒店服务质量所存在的问题进行深入分析,提出具体的对策建议,来提高顾客满意度,提升酒店服务质量,促进高校接待工作的良性发展。  相似文献   

18.
经济型酒店发展对策研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
孙艳 《价格月刊》2009,(4):68-69,96
作为新型的酒店业态,国内经济型酒店在激烈的市场竞争中更应注重改进服务质量、提高顾客满意度,以便在市场中求得生存与发展.以南昌市经济型酒店为例,通过验证Rust & Oliver(1994)的三维服务质量模型,分析服务质量对顾客满意的影响力度,并为经济型酒店的发展提出对策.  相似文献   

19.
酒店服务质量的高低直接关系到酒店经营效益的好坏,文章综述了酒店服务质量与顾客满意度的相关文献,发现顾客满意度的提高能够大大减少酒店经营成本。文章还探讨了酒店服务和顾客满意度的涵义、测评指标和模型,这对我国酒店业相关研究及酒店的管理实践具有很重要的借鉴意义。  相似文献   

20.
酒店人力资源管理的激励机制设计   总被引:1,自引:0,他引:1  
员工是酒店最宝贵的资源,也是酒店提高服务质量的重要保证。应用激励理论加强酒店服务业人力资源管理水平是提高酒店管理水平的重要方法和途径。本文分析了当前我国酒店人力资源激励存在的问题和原因,在此基础上提出了加强酒店人力资源管理激励的几点策略和方法。  相似文献   

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