农家乐供应链绩效评价体系探讨——以浙江省典型地区为例

基于农家乐服务品质提升和可持续发展,以供应链绩效评价为切入点,结合浙江省农家乐供应链发展现状,借鉴产品供应链绩效评价中较为成熟的体系和方法,从物流链、服务链、信息链、资金链四个维度构建农家乐供应链绩效评价体系,以有效提升农家乐服务品质和经济、社会、环境效益。     

多式联运背景下港口供应链一体化建设研究

港口发展到四代,与供应链的深度融合,多式联运背景下,港口供应链一体化的构建和发展,对促进制造供应链和服务供应链的高度集成,使资金流、物资流、信息流实现跨区域交汇和优化配置,加快区域经济一体化和全球化具有重要的意义。目前我国港口供应链正从"点"到"线"到"面"实现一体化推进目标,需以创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,确立港口供应链一体化建设战略目标;以加强港口自贸区建设、建立港口一体化合作机制、大力发展绿色港口、构建港口供应链一体化的金融支持体系为战略要点。     

浙江“农家乐”旅游开发的动力机制与实现途径

浙江"农家乐"旅游的开发是在资源环境保护、社区经济发展和旅游市场需求的推动下,在旅游产品吸引力的拉动下,以及在中介系统的引导和支持系统的辅助下进行的。在构建浙江"农家乐"旅游发展动力结构模型,分析了系统构成与动力机制,探讨了各系统实施主体应承担的作用和不同发展时期的变化,以期为浙江"农家乐"旅游的可持续发展提供依据,也为其他经济发达地区的"农家乐"旅游发展模式提供参考。     

对农家乐住宿功能创意开发的思考

在我国对于加快发展现代农业、发展新型农业的政策指导的大环境下,随着人民生活水平、生活质量的显著提高以及旅游业的蓬勃发展,我国的"农家乐"虽起步较晚,但发展迅速.成为了加快农村经济发展,促进城乡一体化的重要推动力. 农家乐作为回归自然、放松身心的农家旅游休闲方式,利用其"就地取材"的低成本优势,因此受到了都市年轻人的青睐.而且农家乐大多傍山靠水,周边自然景观优美,风光宜人,能够舒缓压力释放正能量.农家乐的发展对促进转变经济发展方式、转变现代农业生产观念、现代农业的可持续发展,产生了良好的影响.农家乐发展过程中,依托本地农业资源,抓住自身的特色,逐步形成了自己的品牌.农家乐发展起来后,游客带来的不只是经济效益,更重要的是产品信息及市场信息.农家乐成为了现代农业生产与市场需求的纽带,让当地农民的生产活动与市场需求接轨.     

“农家乐”经济发展的思路与对策

随着经济的发展，旅游市场产品多样化的发展趋势，城市居民旅游消费大众化的发展特点，以及城乡发展一体化的建设步伐，农家乐经济开始应运而生．并飞速发展。但农家乐的经济如何适应可持续发展的社会步伐．这对农家乐经济的发展提出了新的要求。本文主要讲述了农家乐经济的发展现状和问题，为可持续发展农家乐提出了新的发展思路和对策。     

“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究

农家乐旅游迎合了人们走出城市、追求生态、亲近自然的心理,成为一种越来越受旅游者青睐的新型旅游形式。本文总结归纳了农家乐旅游的缘起与发展历程、典型特点与成长模式,并着重分析了农家乐旅游存在的问题以及发展对策。论文认为,农家乐旅游主要存在产品单一粗糙(产品功能同质化、缺乏"农"的内涵、缺乏"乐"的氛围)以及旅游配套设施参差不齐(豪华与简陋两极分化)两大问题。鉴于此,"农家乐"旅游要在竞争中立足,必须走可持续发展道路,坚持走生态养生、文化养生、体验养生战略;推进农家乐旅游转型升级,延续农家乐旅游生命周期。     

基于SWOT分析的苏州市农家乐发展策略——以阳澄湖镇为例

通过文献研究和实地调研,阐述了苏州市阳澄湖镇农家乐发展的概况,并运用SWOT分析法对阳澄湖镇农家乐的优势、劣势、机遇与威胁进行了详细分析,并提出了政府应加强规划和管理,成立行业协会,加强指导和协调,提升产品和服务质量,突出"乡土风情游"的品牌,发展农家乐的"根""形""魂"等发展对策。     

出版物流供应链一体化运作研究——基于核心业务构建和专业化运作的思考

本文从我国出版物流的现有运营模式分析入手,基于供应链一体化的相关理论,提出了一种便于供应链上各企业核心业务构建和专业化运作的"两大主体+两大中心+一个第三方"的出版物流供应链一体化运作模式,并分析了这种模式的意义和需要解决的关键问题,以期在我国出版业大改革的浪潮中,对出版物流的相关理论和实践进行有益的探索,促进我国出版物流的发展。     

供给侧结构性改革背景下我国生态危化品供应链架构探析

在供给侧结构性改革背景下,基于创新、协调、开放、绿色、共享五大发展理念,以健康、安全及环保为着眼点,提出构建环境友好型生态危化品供应链。在界定生态危化品供应链内涵以及剖析其运营特点基础上,提出构建生态危化品供应链的路径:将社会发展及环境环境保护与供应链管理相结合;不断提升软实力;实现供应链横向和纵向一体化。     

商业智能在供应链管理中的应用

一、引言 信息技术的高速发展,极大提高了社会生产力.现代企业的管理模式正在由传统的"纵向一体化"向供应链管理模式转变.供应链管理是将原材料加工为产品并将其销售给顾客的一个集成过程.它是物流、资金流、信息流的统一体,其内容涉及物流、信息流、采购、销售等诸多方面.     

对北京市建立国际农产品流通中心的对策研究

本文认为,有效整合农产品供应链资源,构建与北京国际化大都市发展相适应的国际农产品流通中心,是农业现代化的基础,是北京市当前社会经济发展中亟待解决的重要问题。北京市凭借自身区位、市场、资源、经验等方面的独特优势,可通过对大型农产品批发市场进行创新升级,建设和发展一批大型农产品物流配送中心以及发展连锁超市主导型的农产品流通组织等模式来构建国际农产品流通中心。文章提出,为构建基于供应链物流一体化的北京国际农产品流通中心,应转变思想,更新观念,树立全新的农产品流通理念;加大对农产品流通基础设施的投入,不断提高流通技术;加强建设,不断提高国际农产品流通中心的整体素质;加快农产品流通的信息化建设;积极采用现代化交易方式;大力发展农产品流通加工,实现转化增值;充分发挥北京各类农产品流通协会的作用;为农产品流通发展创造良好的社会、法律环境。     

我国农村现代物流运作模式展望

随着市场化程度的提高,我国农村物流模式呈现出一些新趋势,如以顾客为核心,小批量、个性化,准确性和即时性,可持续发展以及适应性等。本文认为,考虑到目前和未来农村、城镇基础建设、领导者素质以及国内外竞争环境变化等因素,我国农村物流运作模式可设定为功能混合、功能整合、物流一体化和供应链管理等四个阶段,农村物流组织结构应同时在企业内部和企业外部向扁平式智能组织结构模式的方向发展。农用品物流流程再造,在企业内部应以农村物流特点为基础,适应高效率低成本的要求,对企业物流业务流程进行信息化改造;而在企业外部则必须对供应链上各个环节进行系统优化,通过建立供应链战略联盟,对原材料和产成品由供应地流向消费地的所有参与者和所有环节进行一体化管理,实现整条供应链最优化。     

农产品供应链管理与质量安全关系的实证研究

随着农产品质量安全管理日益重要和农产品供应链的广泛应用,有必要在农产品供应链框架下研究农产品质量安全管理。本文以农产品供应链管理和质量安全控制效率作为实证分析对象,重点通过实地问卷调查的方法获取企业供应链管理和质量安全控制的相关数据,构建结构方程模型,探讨供应链框架下合作关系、供应链管理行为、农产品质量安全控制行为以及安全管理效率之间的相互关系,并提出了相应的对策建议。     

农产品供应链中小型生产组织契约化管理问题研究

本文首先对农产品供应链管理及契约关系的内涵作了简要介绍,并指出在我国农产品供应链中,核心企业与小型生产组织的合作关系主要体现为弱契约关系特征.在对弱契约关系产生的原因进行分析的基础上,进一步论证一般契约关系是二者之间合作关系的一种理性选择.最后从核心企业、政府和农民合作组织的角度,探讨了如何通过契约化管理来保护小型生产组织的利益.     

集成化大宗农产品供应链模型与应用

集成化农产品供应链管理是农产品供应链管理的核心内容,有效的农产品供应链可以解决农产品供应链的链接松弛问题,有助于我国"三农问题"的解决。建立农产品供应链结构模型是集成供应链的首要步骤,分析完全竞争下大宗农产品的特点和农产品供应链过程及关系,构建有效供应链的分析原则,对更有效的农产品供应链建立有借鉴意义。     

How Environmental Management Competitive Pressure Affects a Focal Firm's Environmental Innovation Activities: A Green Supply Chain Perspective

Recently, environmental management offers firms a source of competitive advantage in the marketplace. The development of environmental innovations is critical to the success of today's firms. Drawing on the Schumpeterian perspective of competition, this research examines how the perception of rival firms' green success influences a firm to pursue and produce environmental innovation through its green supply chain integration activities. Using survey data from 230 firms, a conceptual model is developed and tested using structural equation modeling. We find that the firms in our sample do perceive pressure from their competitors' success in environmental management activities, and thus take supply chain action to pursue integration activities. By differentiating incremental and radical environmental innovation, this study also reveals the role of three dimensions of green supply chain integration (internal, supplier, and customer integration of green product development) on incremental and radical environmental innovation separately. Specifically, findings suggest that green supply chain integration has a positive impact on developing incremental environmental innovation, while only customer integration has a significant positive impact on developing radical environmental innovation.     

中国供应链观察

本文认为,供应链就是“现代”的供应渠道,这种渠道的构成企业不是松散的联结,而是已经形成了一种“链”式的“系统”关系,“链”体现了不同于传统渠道构筑方式的“现代”的系统的本质。一个国家在全球供应链中的位置,一个企业在产业供应链中的位置,不取决于自己的主观愿望,而取决于本身的优势和力量的对比。文章强调,我国的供应链问题,不仅仅表现在供应商的选择、供应渠道的确立、供应物的质量及价格等方面,而且表现在供应链物流实际运作方面;供应链的构筑要依靠整合(包括内部整合与外部整合),而部门分隔、地区分割的管理体制是整合的难点;建立有效的供应链,实施有效的供应链管理是一个进程,而不是一项工程;简化的供应链才能强化供应链管理,简化是优化供应链的有效形式。     

EurepGAP对我国农产品出口贸易的影响及对策

EurepGAP是针对近年来频繁发生的食品安全问题而制定的一套农产品质量安全认证体系。随着欧盟市场的扩大和EurepGAP认证的普及,我国农产品受EurepGAP的影响也会更加突出。EurepGAP以维护消费者利益,提高食品供应链的安全性为立足点,具有一定的合理性,但在我国目前较低的农业生产技术及生产环境下,要达到其要求还存在相当的难度。本文就EurepGAP对我国农产品出口贸易的影响进行了论述,并以我国农业发展的现状为出发点,就如何应对EurepGAP以促进我国农业出口健康发展提出了建议和对策。     

全渠道模式下农产品供应链整合的理论框架与保障机制

全渠道模式下农产品供应链整合本质上体现为以全渠道营销逆向驱动农产品供应链整合的过程。推进全渠道模式下农产品供应链整合，一方面应结合全渠道模式发展对供应链的影响，并针对全渠道模式下农产品供应链整合的运作特点，从组织层面、资源层面、信息层面对农产品供应链进行深度变革与重构,推动形成以消费需求为核心、以全渠道能力为支撑、以信息技术为手段的农产品全渠道供应链网络和生态系统。另一方面，还必须建立一套以需求分析与反馈 机制、物流配送与追溯机制、信息共享与管理机制、利益协调与分配机制为核心的运营保障机制，以确保农产品供应链整合活动的有效进行。     

论我国农产品流通市场的资源整合与内涵提升

我国农产品流通市场经过改革开放后的大发展,市场结构发生了巨大变化,已由数量型规模发展,转为内涵的提高。根据对我国农产品流通市场建设的基本评估和发展趋势判断,指出整合市场资源与提升市场内涵是我国农产品流通市场发展的必然选择。