宁夏加施CIQ认证，严把出口食品关

9月26日,宁夏出入境检验检疫局工作人员分别到宁夏中宁县早康枸杞开发有限公司、宁夏红香山酒业(集团)有限公司对其出口的枸杞和枸杞酒包装上的CIQ标志进行检查。目     

“宁夏红”枸杞酒品牌创建解码

宁夏素有“世界枸杞在宁夏，宁夏枸杞在中宁”之说，枸杞作为一种传统名贵中药材和营养食品．在宁夏地区已有500多年的栽种历史。随着市场经济的发展，枸杞及其深加工产品越来越多，已经成为宁夏地区支柱产业之一。     

宁夏枸杞产业谱写升级新篇章

宁夏枸杞栽培已有近千年历史，因品质上乘，明清时就被列为贡品，也是唯一被新中国药典载入的枸杞品种。守着这么好的优势资源，却处于产业链的低端，扮演向国际市场输出原料的角色。宁夏枸杞在产业化发展道路上，还需要实现大幅度跨越。     

挖掘传统优势 实施名牌战略：“宁夏红”为宁夏枸杞产业添光加彩

今年5月份，在西安召开的2002年全国糖酒商品交易会上，来自“中国枸杞之乡”宁夏香山酒业（集团）有限公司推出的“宁夏红”枸杞酒以其方便、天然、营养、健康的独特优势，掀起红色风暴，倍受广大客商青睐，该公司与来自国内外的商家共签订供货合同200多份，金额达6.8亿元，创下历届糖酒会新参展成交最高纪录。其火爆势头已超过了全国一些知名酒类品牌，这标志着宁夏枸杞产业曙光再现，在打造“红宝”品牌，提升枸杞身价，走产业化道路上充满阳光。被誉为宁夏“红宝”的枸杞具有丰厚的品牌资源，宁夏香山酒业（集团）有限公司是我区21家重…     

宁夏红的市场营销策略

<正>世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏,枸杞是宁夏最具特色的资源。枸杞作为一种药食两用的果子,有着几千年的文化历史,以其独特的价值,被人们广泛的认可。但一直以来,枸杞仅仅被人们用来煲汤、泡酒、泡茶饮用,没有成熟的深加工产品,更没有品牌,没有以产业化、规模化去发展。宁夏红集团站在打造地方民族特色经济的高度,把企业的发展和地方的发展结合起来,立足“中国枸杞之乡”独特枸杞资源,开发枸杞深加工项目,开创酒类先河,以枸杞鲜     

枸杞蚜虫防治的研究进展

枸杞是我国一味名贵的中药材,具有很高的药用价值和食用价值,由于一系列因素,枸杞蚜虫的为害也日益严重,其对枸杞产量和质量影响之大是目前农业急需解决的重要问题之一.本文简单介绍了传统的防治枸杞蚜虫的方法包括农业综合防治、 物理防治、化学农药防治和目前新兴的生物农药防治,结合枸杞蚜虫的生活规律,提出了一些防治枸杞蚜虫的方法和建议,为将来防治枸杞蚜虫提供一些简单的理论依据.     

“色”的诱惑之染色枸杞危害

本期话题： 本期涉及的是有关枸杞被染色的问题。近期，合肥市民龚女士投诉，称其在安徽某会展中心购买的“正宗宁夏构杞”用水冲泡之后掉色，由此怀疑它是染色的劣质产品。近年来，类似事件时有发生，该状况一直困扰着不少消费者。那么，枸杞为什么会被染色？染色的枸杞对人体有哪些危害？消费者应如何辨别？     

“杞叶青”引领枸杞饮料消费潮

宁夏是枸杞的原产地,由于自然条件得天独厚,因而宁夏枸杞果实硕大,肉质饱满,味甜甘美,色泽红艳,不仅外观令人赏心悦目,内在的质量更为全国之最。《本草纲目》：＂枸杞主五内邪气,热中消渴、周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。强阴,利大小肠,补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神,令人长寿＂。     

原子荧光光度计测定枸杞中微量砷

枸杞是一种名贵的中药材和滋补剂。宁夏产的枸杞在国内外享有很高声誉,畅销国际市场。随着当前人们对食品药品安全的关注,枸杞中有害元素的含量也引起研究人员的关注。重金属砷是目前公认的对人体有害的元素,本文采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定枸杞中的微量砷,通过实验探讨了硼氢化钾用量、酸介质、原子化器温度等因素对微量砷测定的影响,从而优化了仪器工作条件。方法回收率在94.7%～105.5%,检出限为0.06μg/L。     

朱彦华：与逆境抗争的杞乡骄子

与众多成功的青年企业家一样,朱彦华拥有事业、财富和让人羡慕的年纪。31岁的他所带领的早康枸杞已是宁夏枸杞产业的龙头企业,年销售收入达到5000多万元,企业总资产近亿元,建立了遍布全国各地的分公司20余家和销售网点3000余个,产品除销往全国各大中心城市外,还与日本、美国、东南亚诸国和地区建立了稳固的贸易伙伴关系。他的成就完全是一步一个脚印,凭借自己年轻的双手踏踏实实打拼出来的。[编者按]     

致富快讯

绿色营养型菜用枸杞——宁杞菜1号宁夏农林科学院枸杞研究所科研人员通过野生枸杞与宁夏枸杞的种间杂交,成功地选育出菜用枸杞新品种——“宁杞菜1号”,该项目已通过宁夏回族自治区科学技术厅组织的专家鉴定。菜用枸杞的培育成功为枸杞的多用途开发及综合利用开拓出了一条新的途径。“宁杞菜1号”具有较好的生产性状,生长量大,适应性广,抗逆性强,不易感染病虫害,产菜量高,营养丰富,口感好,好栽培,易管理。该品种是一个绿色无公害优质品种,可广泛应用到蔬菜生产领域。“宁杞菜1号”营养丰富,经宁夏测试中心分析表明,其富含18种氨基酸、粗蛋白…     

低聚糖的萃取

本文研究了提取枸杞低聚糖工艺中的除脂、除胶等影响因素,确定了最佳工艺,通过气相色谱得到枸杞低聚糖是由葡萄糖、阿拉伯糖、蔗糖组成。     

枸杞不同品种需冷量的研究

本文以我国枸杞主栽品种宁杞1号，以及枸杞新品种宁杞6号、宁杞8号和宁杞9号共四个枸杞品种为试材，做了不同枸杞品种需冷量的研究，为枸杞新品种的引种、推广提供了重要的理论依据。     

营销创新 武夷攻略——宁夏红打造“红文化”

宁夏香山酒业(集团)有限公司是国家农业产业化龙头企业，自治区重点扶持的优势骨干企业之一。公司在激烈的市场竞争中，以西夏文化、塞上文化、黄河文化、枸杞文化为背景，实施多品牌市场运作战略。公司不断整合多种资源，以科学创新的管理思想，独特卓越的文化品位，锻造香山品牌，走出了一条健康稳定的发展之路。香     

发酵型枸杞酒中沉淀物及成分的鉴定研究

发酵型枸杞酒在很短的货架期内会较易产生沉淀，严重影响了枸杞酒的感观品质。我们采用了不同的物理、化学方法对枸杞酒中的沉淀进行了定性的鉴定，以期为枸杞酒澄清技术提供理论依据。结果表明：发酵型枸杞酒中的主要沉淀和沉淀成分是蛋白质沉淀、蛋白质一单宁沉淀、果胶复合物沉淀、蒽醌类成分、色素沉淀；但无通常果酒中出现的晶体沉淀。     

挖掘传统扰势实施名牌战略『宁夏红』为宁夏枸杞产业添光加彩

今年5月份，在西安召开的2002年全国糖酒商品交易会上，来自“中国枸杞之乡”宁夏香山酒业（集团）有限公司推出的“宁夏红”枸杞酒以其方便、天然、营养、健康的独特优势，掀起红色风暴，倍受广大客商青睐，该公司与来自国内外的商家共签订供货合同200多份，金额达6.8亿元，创下历届糖酒会新参展成交最高纪录。其火爆势头已超过了全国一些知名酒类品牌，这标志着宁夏枸杞产业曙光再现，在打造“红宝”品牌，提升枸杞身价，走产业化道路上充满阳光。被誉为宁夏“红宝”的枸杞具有丰厚的品牌资源，宁夏香山酒业（集团）有限公司是我区21家重…     

仿生胶对枸杞红瘿蚊的防控技术研究

本项研究掌握住了枸杞红瘿蚊的防治关键期,采用了仿生胶这一新型技术,在封园期和枸杞展叶期开展对枸杞红瘿蚊的防治试验,明确仿生胶防控枸杞红瘿蚊的各项技术方法,减少化学药剂的使用,保障枸杞产品质量安全。     

枸杞盐水鸭

1 产品特点 枸杞盐水鸭是江苏省百路养殖实业公司在传统的南京盐水鸭基础上研制出来的精品,该产品系选用世界著名的SM瘦肉型樱桃谷育肥仔鸭,加入枸杞,经特殊工艺,精心制作而成。既保持不肥不腻、肉质细嫩、入口香酥的特色,又具有滋肾润肺、补肝、明目、降血压的健身作用。 枸杞盐水鸭采用无菌化真空包装,保质期长,携带方便,风味独特,是居家旅游食用,宾馆饭店宴请,亲朋好友馈赠之佳品。     

让特色产业成为带动就业创业的新引擎

在抗击新冠肺炎疫情、决战脱贫攻坚的两场硬仗中,宁夏最具"地标性"的特色产业——红火的枸杞和雪白的滩羊,在农牧业复工复产中冲锋在前,打起了"头阵"。宁夏自治区的中宁县自2月10日以来已有71家枸杞企业和合作社通过审核后复工,为近3600名企业工人提供了就业岗位。(3月3日《光明日报》)产业扶贫一直是作为不断增强贫困地区和贫困人口自我发展能力,帮助群众就业创业的长远之计.     

红寺堡移民区枸杞产业发展存在问题及对策

乡村产业的发展是推动乡村振兴的主要力量和必然要求,乡村产业的发展与实现乡村振兴从理论逻辑上有着必然的、稳定的联系。本文从宁夏回族自治区红寺堡移民区的枸杞产业出发,指出存在的问题,为红寺堡移民区的枸杞产业发展提出解决措施,从而更好地推进当地枸杞产业的发展,推动乡村振兴。