果汁喝出健康来

果汁饮料是指用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的饮品,可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁和果汁等等。     

基于公众健康需求的饮品市场发展趋势分析

文章正是基于公众对健康的迫切需求,分析了目前饮品市场的主要构成,针对果汁、功能性饮品和茶的分析,提出了自身对健康饮品的选择.     

怎样选购清凉饮料?

夏季是饮料旺销的季节,市场上红红绿绿包装精美的各类饮料着实诱人。汽水、矿泉水、可乐、果汁、纯净水、冰茶等一下子涌到了人们面前,上千个品种有时真令人眼花缭乱,那么选哪种饮料好呢? 碳酸饮料碳酸饮料又叫汽水,含有适量的二氧化碳气体是这类饮料的主要质量特征,即具备特有的甜、酸味感和二氧化碳清凉口感。碳酸饮料又可分为果汁、果味、可乐三大类。果汁和果味型饮料的差异为果汁含量,高于2.5％为果汁型,低于2.5％为果味型。目前,汽     

起落沉浮话饮料

夏季来临,饮料市场开始火爆,汽水、矿泉水、可乐、果汁、纯净水等一下子涌到了人们面前,上千个品种有时真的令人眼花缭乱,选哪种饮品呢? 目前,碳酸饮料即可乐、汽水占据着市场上相当大的份额,其包装、价位等多种多样,迎合了不同年龄、性别、收入层消费者的消费心理。同时,其内外在质量一直保持着较理想的稳定性,加上凌厉持久的广告宣传攻势,使得销售势头一直是有升无降。1980年全国的碳酸饮料总产量尚不足30万吨,其后以每年平均20％左右的速度增长,高峰期产量超过千万吨。但就在人们     

久违了,盐汽水

久违市场的运动型饮品──盐汽水，如今“卷土重来”，并升级换代跻身于1999年饮料市场。上海市中绞股蓝保健食品厂在沪上率先“光复旧物”——盐汽水，并成为本市饮用水行业六佳之一。盐汽水是一种价廉物美的运动型饮品，能补充人体固体力劳动而流失的水份、盐份，从而增强劳动者的工作效率，保障其身体健康。长期以来，盐汽水已成为高温作业场所、工矿企业、户外和重体力工作场合的必备劳动保健饮料，至今仍然今许多企业职工“怀旧”。但由于其利薄，再加上各种碳酸型、可乐型和果汁型饮料的汹涌入市，不少生产厂商已停止生产，盐汽水已从…     

果汁饮料小常识

识别方法 原果汁 又叫100%果汁,用新鲜水果榨取而成,不加水也不加糖,口味不甜,有天然果品的香气、滋味,最大限度地保留了鲜果中的各种营养成分,属于高档果汁饮品.     

可口可乐剑指非洲

随着各国在未来20年提高管理水平和人口结构改善,非洲的薪酬水平最终会上涨,由此让在城市街巷经营的可乐饮品店变得更加重要     

借势春晚，宏碁发力中国大陆市场

相比于传统的碳酸、果汁类饮品，奶茶类饮品近年来发展势头迅猛，并以其香浓美味的口感，赢得了众多消费者特别是年轻一代的好感。而香飘飘则是奶荣军团里最具代表性的领军者。     

正确选择碳酸饮料

按照我国软饮料的分类标准，碳酸饮料(汽水)可分为：果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、低热量型的碳酸饮料和其他型碳酸饮料。     

现榨果汁武汉有新标

使用新鲜水果现场榨制而成,水果含量不低于30%……武汉市质监局会同药监、卫生、工商、疾控等单位正式出台《现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品技术规范》,这是继浙江、上海后第三个现榨果汁地方标准。该标准出台后,武汉各大酒店现榨果汁可以     

汇源果汁公司+绿色水果基地+果农

汇源果汁是我国果汁饮品行业的领军企业,高浓度果汁市场占有率已经达到了53%。汇源集团董事长朱新礼告诉《当代经理人》记者：“我们的使命就是营养大众,惠及三农。为消费者和果农做出更大的贡献。这不只是我这个董事长的使命,也是我们每个汇源人的使命。每个人都觉得自己是非常光荣的。我们不能辜负这么多果农的期盼。”     

天然环保的有机果汁即将上市

北京华邦食品有限公司生产的有机果汁将于近期上市.这是该公司继去年夏季推出有机水果后,在国内推出的首批有机饮品.     

市场战略是企业的生命线

曾一度作为国宴饮品、视为民族饮料象征的天府可乐,被美国百事可乐控股60％,成为“百事天府可乐”。对此,香港人士评论:“百事”在中国攻克了一个最难攻克的堡垒,中国软饮料业的半壁河山被洋人占去了。此前,“百事”拿下了老字号的广州亚洲汽水厂,之后又做了北京最具实力的“北冰洋”首席大股     

天然环保的有机果汁即将上市

北京华邦食品有限公司生产的有机果汁将于近期上市。这是该公司继去年夏季推出有机水果后，在国内推出的首批有机饮品。     

辽宁新大地食品饮料有限公司

辽宁新大地食品饮料有限公司是从事树莓、蓝莓等浆果饮品及深加工保健品的专业厂家,隶属于辽宁新大地集团,2006年公司围绕树莓产业的研发与深加工投资成立了辽宁新大地食品饮料有限公司,注册资金500万元人民币,占地面积64000m^2,建筑面积达28600m^2,拥用树莓种植园5万亩。2007年,公司推出了由树莓、蓝莓为主要原料的果汁饮品,     

国家监督抽查合格率为97.5%果汁喝出健康来

果汁饮料是指用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的饮品,可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁和果汁等等.但是,当你走进超市,面对一排排五花八门的饮料,究竟应该如何下手呢?为维护广大消费者的合法权益,促进饮料行业健康发展,国家质检总局最近组织对果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、湖北、广东、安徽、江西、福建、山东等12个省、直辖市110家企业生产的120种产品(不涉及出口),产品实物质量合格率为97.5%.     

“农夫果园”用智慧摇动市场

2003年是饮料行业的果汁年。在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料三大品类相继掀起市场热潮以后，果汁饮料以健康时尚的形象成为饮品市场的新宠，市场空间逐年扩大，各大饮料巨头纷纷挺进果汁市场，行业门槛也进一步提高。新进入者想要有所突破，除了比拼资金、设备、原料等因素外，更要比智慧。     

汽水的鉴别

汽水是一种清凉饮料。有果味、果汁、可乐型、咸味型等碳酸饮料。无论什么型的汽水，在外观上瓶子内外应清洁，瓶颈内壁无油，压盖封口牢固，牙口不外张，不漏水、不漏气、瓶盖无锈斑。果味型汽水应是以甜味剂、香料调制成的汽水；果汁型汽水应是以甜味剂、蔗糖等原料制成...     

百事的算盘

继2009年可口可乐并购汇源果汁案被否后，国内饮料行业又一次为商务部送来了“反垄断”的案例：11月4日，国内饮料业两大巨头百事、康师傅公开了二者的联盟计划。根据协议，百事将把其在华的24家装瓶厂中的72％间接持股移交给康师傅饮品，由此获得在康师傅饮品5％的间接持股。     

服务台

服务台汽水的鉴别汽水是一种清凉饮料。有果味、果汁、可乐型、咸味型等碳酸饮料。无论什么型的汽水，在外观上瓶子内外应清洁，瓶颈内壁无油圈，压盖封口牢固，牙口不外张，不漏水、不漏气，瓶盖无锈斑。果味型汽水应是以甜味剂、香料调制成的汽水；果汁型汽水应是以甜味...