平衡膳食营养,提升健康指数

职场饮食往往处于无规律、无选择、无搭配的被动地位,有条件时可能暴饮暴食,没有条件就饥一顿饱一顿,逮着什么吃什么,根本谈不上健康饮食,吃饱就行,吃的痛快就好,这对身体健康是十分不利的。那么,吃什么最有营养、吃什么最健康?简单来讲,可以是你想吃什么就吃什么,只要不是有毒有害的食物,吃什么都有道理。可是从饮食科学的角度讲,则不能一概而论,要因     

一项确保农产品安全的绿色法案--透视审议中的《农产品质量安全法》草案

如今，食品质量安全早已成为政府关注、社会关注、百姓关注的热点问题。随着对食品安全认识的日益深入．大家不但对吃什么、怎么吃越来越讲究。越采越挑剔，同时还对这些吃的东西从何而来，生产过程是否有不良记录，对人体有否危害越来越在意。一句话，中国正进入小康社会．国人对吃的要求已不满足于吃得饱、吃得好，安全、健康，才是今天饮食的突出主题。     

餐桌消费 返璞归真

二十年前,亲朋好友见面多是会问一句＂吃了没有？＂而现如今,往往会问＂吃的什么啊？＂从这简单的问候语的变化,你就会发现老百姓对食物基本需求的变化。原来是有的吃就行,而现在是吃高档、吃特色、吃健康。相对来说,健康是最主要的。     

惠尔康花生牛奶漂着蚂蚁 厂家称情况失实但已赔偿

一个接着一个的食品安全事件让普通老百姓从"什么都敢吃"变成了"什么都不敢吃"。随着对食品安全意识的增强,越来越多的人按照工商、质监等部门的提醒,开始倾向于依赖正规渠道和品牌产品来规避食品风险。作为一名普通百姓,我们有理由相信大超市、正规企业生产的大品牌的食品会更安全。然而,近年来,品牌产品和品牌购物场所也不时被曝光出现问题。当正规渠道和品牌食品的安全同样不被保障时,对于本就对食品安全惶惶不安的普通百姓来讲,又将拿什么保卫我们的生命健康?近日,本刊就收到消费者投诉:"厦门惠尔康食品有限公司(以下简称惠尔康公司)生产的花生牛奶里竟然出现蚂蚁。"     

冬季养生八种食物不可缺

冬天到了,在这寒冷的季节中,吃什么既美味又有健康?传统养生观念讲究"不时,不食",什么时候吃什么菜。因此,应季食物一向被认为是健康首选。8种冬季"特产",让这些食物陪您健康过冬。1、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、     

血型决定饮食习惯

平常,人们吃东西时,绝大多数人都是随着自己的口味想吃什么就吃什么,要是对某些食物忌口的话,一般也是为了减肥或者身体有病遵医嘱不能吃等原因,一定没几个人会想到或相信还有这么一说：自己吃什么竟由自己的血型来决定。如果有人就是这么告诉你的,你可能会认为完全是一派胡言、不可思议。 可这种说法和做法如今在美国却大为盛行,有非常多的赞成者和实践者。 美国的"自然疗法"专家彼德·达达姆先生长期以来从事血液研究。通过研究,他得出结论：人的血液不同,决定了他们所摄入的食物也不同。 达达姆认为,O型血是人类学上最古老的…     

让百姓吃得放心

开场白:民以食为天.食品质量安全涉及千家万户,是老百姓生存最基本的需求.吃的放心,关系到百姓的健康、社会的稳定、民族的兴衰.抓好食品质量安全和卫生监管工作是国家质检总局今年工作的重中之重.本期"圆桌恳谈"将围绕食品质量安全的话题,请相关部门领导、专家、企业家一起来谈谈解决食品质量安全问题有什么难点?如何让消费者吃到放心、安全的食品?     

食物分阴阳 吃对才健康

吃饭也是有讲究的,吃什么,怎么吃,吃多少,什么时候吃,这都有说头。吃对了,身体舒服,百病不生;吃不对,各种毛病都会找上门来。有没有简单的方法,可以让我们一劳永逸地学会搭配、烹调食物呢?有,那就是给食物分阴阳,利用食物的阴阳来纠正人体的阴阳失衡,这其实就是真正的健康饮食之道。     

小清新下厨记

爆红“下厨房”的前面横亘着两个难题：持续告诉用户“吃什么”，摸索自己“赚什么”     

没有未来就没有现在——未来问题的思维原则

思考未来和思考现在相当不同,甚至可能矛盾.我们举一些例子,来说明用未来的眼光来看世界,会有什么变化.你今天中午准备吃什么?用现在的观点看,你会考虑吃汉堡.而用未来的观点看看,对身体真正健康的东西,那样才能让未来的你更满意.     

消费新观念如春潮涌动

随着人们生活水准的不断提高和保健意识的增强，在现代消费领域里“吃什么”和“怎样吃”，“用什么”和“怎样用”正面临着一场深刻的变革。吃讲营养、体讲健康、用讲时尚的消费新观念如春潮涌动，势不可挡。     

＂高大＂的山羊

早晨，一只山羊在栅栏外徘徊，想吃栅栏里面的白菜．可是它进不去。这时。太阳东升斜照大地。在不经意中，山羊看见了自己的影子，它的影子拖得很长很长。“我如此高大，定能吃到树上的果子。吃不吃这白菜又有什么关系呢？”它对自己说。     

别说我是好人

一个女人对一个男人说:你是个好人。这基本上就等于宣判了这个男人的“死刑”。因为,这句话的潜台词是:你没戏了。 这就涉及到女人的需要问题。女人们到底要什么?男人们有时候搞不清楚,女人们自己也糊涂。 比如女人们现在变得很会时尚很会享受,她们把健康放在了第一位。男人们不懂健康不行,他们因不懂健康而又祸及了女人更不行。恋人难得一见,或分居的夫妻,见面后是猛“吃”一顿,然     

如何在职场五大“福地”淘金

对职场人士而言,午餐已不仅仅是午餐,更是职场的延伸,它映射出职场的动态和格局,只要会察言观色,把握时机,往往在这不经意间,你就会有不小的收获,怎么样吃好这顿饭,其中的学问也不少,这顿饭的关键,不是吃什么,而是和什么人吃,吃的时候,也千万别闷头吃自己的,享受午餐的时候,也别让耳朵歇着,要知道“听”所得到的信息量远远高于不善于听的。职场上的机遇可能就在家长里短的闲聊中获取,有个善于听话的耳朵,常常会有亮点的发现。     

提高食品微生物检验质量的建议

近些年来随着人们生活水平的提高,人们的目光从吃什么转移到了怎样吃,即吃什么才健康,这显示的是人们对于食品质量安全问题的重视。由于当前食品的种类繁杂,而且环境的变化使得各种新型微生物层出不穷,在这样的环境背景下,如何提高食品微生物的检验质量,具有重要的现实意义。本文将简述微生物检验的主要内容及检验的特点,分析我国食品微生物检验中存在的问题,并根据这些问题提出相应的解决办法,希望对我国食品微生物检验行业有所裨益。     

今年过年吃什么

欢欢喜喜过大年，寻常百姓吃为先。 新春佳节，百姓最关心的还是吃什么，能吃的有什么。其实，吃什么早已不是问题，如今的市场是山珍海鲜，美味佳肴，可以说是要吃什么有什么，想吃什么有什么。 在解决了有和无的问题之后，什么好吃吃，什么可以大胆放心吃，又成为国人关注的“吃”的新话题。 围绕着大众关注的问题，围绕着百姓食品安全话题，节日前夕，国家质检总局和各地质监局对食品加工企业组织了国家监督抽查，抽查结果，为全面百姓亮出了一份明明白白的食品清单。[编者按]     

吃放心食品找双汇比质量效益看万隆

吃双汇食品,走健康之路 双汇集团始终把质量管理作为企业经营战略的重点,努力培育以质量文化为核心的企业文化,使企业整体管理水平和经济效益不断得到提高。双汇集团把“两个高于一切”,即“消费者的安全与健康高于一切”、“双汇品牌形象和信誉高于一切”作为质量方针,把“吃双汇食品,走健康之路”作为对消费者的郑重承诺。 为了给消费者提供营养、卫生、安全、方便的肉及肉制品,双汇集团建立和完善了一     

临汾推行食品安全责任制

1如今人们吃什么都不放心人们每日离不开三餐,食品安全无疑是人们的第一安全需要,可如今人们吃什么都不放心。阜阳劣质奶粉、龙口劣质粉丝、清徐劣质醋、平遥劣质牛肉等新闻曝光事件令人震惊,一些鲜为人知的食品问题更是令人怵目惊心。从市场上购买回来的低价普通面粉,加上医用     

湖南“体检”九类食品迎两节

为确保元旦、春节期间的食品质量安全，让消费者吃得放心、吃得健康，湖南省质量技术监督局自2005年10月上旬至12月中旬在全省开展了保“两节”为主题的食品质量安全的专项打假抽查活动。     

洋快餐真的"赢"了吗?

有一年，一位旅居上海的法国女孩致信中国媒体。女孩认真地写道，中法两国是目前世界上惟一两个仍对饮食、健康和生活质量很看重的国家，两国应将这种宝贵传统继续保持下去，而不是让某些洋快餐来决定我们吃什么、喝什么。