白酒塑化剂事件几重门？

种种迹象表明，酒鬼酒被曝塑化剂超标仅仅是白酒行业的冰山一角。随着这层窗户纸被捅破，更多的内幕被相继抖出来。“集体门”：酒业协会负责人证实，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，     

白酒塑化剂曝光再敲食品安全警戒

有媒体曝出,酒鬼酒被检出塑化剂超标2．6倍。受此事影响，酒鬼酒停牌.中国酒业协会回应称，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高含量超过国家规定约8倍。最低也超过了约1.7倍。     

白酒企业的荒唐逻辑 塑化剂丑闻仅仅是因为没有“国家标准”吗?

从酒鬼酒陷入塑化剂超标丑闻到"国酒"茅台受到质疑,白酒行业被塑化剂搅得乱作一团。但奇怪的是,讨论来讨论去,很多人最终又将板子打到了"国标"身上。按此逻辑,如果没有国家标准,企业产品出现问题就是理所当然了?塑化剂正成为白酒行业不能承受之重。继11月下旬酒鬼酒曝出塑化剂含量超标丑闻后,网友"水晶皇"2012年12月初的爆料,又让"国酒"茅台遭受质疑。12月12日,茅台就塑化剂相关问题召开媒体见面会     

危机面前的企业营销智慧

2012年11月19日,国内知名白酒品牌——酒鬼酒被媒体曝出塑化剂含量超标高达260%,可能会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害。之后,塑化剂迅速波及到整个中国白酒行业,茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖等行业大佬纷纷"躺着中枪"。在此过程中,中国酒业协会与"涉案"企业及时通过媒体与社会各界取得沟通,来澄清事实。本文通过回顾中国白酒行业的塑化剂风波进程,来与读者共同探讨企业在危机面前应该具备的营销智慧。     

塑化剂？还是一场金融博弈？

有质疑表示，塑化剂早已经成为食品行业里的高风险因素，酒鬼酒作为一家上市公司应该有风险意识，酒鬼酒在生产过程中、在包装使用方面是否有相应的措施，保证塑化剂对产品的影响呢？除这些原因外，塑化剂是否还有其他途径进入白酒产品中？也有网友称，首先白酒在酿造过程中不需要添加塑化剂，在运输、贮存过程中也不与塑料制品接触，而都是用玻瓶、瓦罐、金属罐。最有可能的只是塑料水管，但也不可能让酒超标三百余倍。     

标准利益化才是最可怕的“塑化剂”

塑化剂危机持续发酵,白酒上市公司遭遇重创的同时,调味品、饮料企业也被卷入了这场风波。"食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。"北京绿腰食品有限公司执行董事龚也长在微博中语出惊人。短短1天,这条微博就被转发15000余条。面对记者的追问,龚也长表示,酱油、醋塑化剂超白酒400倍的说法虽然有点夸张,但食品用香精香料中塑化剂最大残留量标准比白酒行业中塑化剂最大残留量确实高出很多倍。     

“涉塑”风险离你有多远?

"塑化剂"——酒鬼酒中的"神秘鬼"食品安全,一波未平,一波又起.酒鬼酒,一直以酝酿湘西千年文化、传承湘西古老秘方自居,号称"无上妙品",已经跻身高端白酒行列.然而,2012年11月19日,被曝检出塑化剂含量超标2.6倍,这是21世纪网将酒鬼酒送往上海天祥质量技术服务有限公司检测得出的答案.     

不做“塑料人”的途径

用谈"塑"色变形容国人的心态,绝不夸张.前段时间,由于白酒中被检出含塑化剂,一场塑化剂风波再次成为公共焦点.人们忧心忡忡地问:塑化剂究竟离我日常生活有多远?怎样才能远离潜在的危害?专家小心翼翼地回答,塑化剂常用于塑料制品中,但并不意味着都产生危险,即便是进入人体,只要每天摄入量低于规定标准,便不会对身体健康产生大碍.由此看来,科学既会令人不安,也会让人暂且安心.     

塑化剂是不是白酒生产的必需品

有专家表示,在市面出售的任何勾兑的白酒,可以大胆预言:没有任何厂家有胆量去送检,否则,绝对在劫难逃。有的名酒自己也知道,所以送检都是不含塑化剂的特供酒。在酒鬼酒塑化剂事件刚刚发生后,国家食品安全风险评估中心有关负责人曾表示,经过排查,目前尚未发现有人为故意向白酒中添加邻苯二甲酸酯类物质的情况。"塑化剂事件"曝光后的几种"声音"有行业专家分析称,白酒感官质量要求清亮透明     

中食协否认塑化剂标准放宽

针对近期有关白酒塑化剂标准将出台并且指标放宽的说法,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇给予否认。此前,媒体报道称,马勇透露,白酒塑化剂标准将在两个月内出台,我国或将成全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。若无意外,新标准的塑化剂含量指标将会有较大幅度放宽。受此消息刺激,酿酒股强势反弹,板块整体大涨2.9%,领涨各行     

真相，依旧在迷雾中

随着酒鬼酒塑化剂事件的持续发酵,白酒中为何出现塑化剂？酒中塑化剂的含量有无标准？塑化剂对人体健康是否会造成损害？谁为消费者知情权护航？成为公众关注的焦点。     

白酒“塑化剂”风波再掀食品安全隐患

近日，一则有关“洒鬼酒塑化剂含量超标260％”的新闻和网上传播开来，当事者酒鬼酒因消息停牌，同时导致白酒板块股票大幅下跌，其他白酒类股票无一幸免。     

塑化剂“幽灵” 中国白酒质量安全遭受全面质疑

迄今为止,中国制造的真正品牌并不多,但白酒行业却有着众多享誉中外的名牌。与此对应,这也是个利润巨大的行业:央视广告的最重要冠名权,多年来都有白酒的身影。而白酒文化经历几千年的不断酝酿,如今更成为中国社会安详幸福生活的重要元素。但是,自2012年11月19日高档品牌酒鬼酒"塑化剂事件"之后,紧接着,贵州茅台、五粮液等酒企也纷纷被卷入其中。中国白酒业以及它所制造的详和,似乎一夜之间发生了动摇。     

酒鬼酒“塑化剂”危机公关剖析

[问题分析] 在事件回应上:先否认,后道歉,激起更大质疑 "塑化剂"超标事件发生后,酒鬼酒公司做了一系列的回应和危机处理,然而不但没有平息消费者的怨气,甚至适得其反,导致事件发酵和升级. 2012年11月19日,媒体出现标题为《酒鬼酒塑化剂超标高达260％、毒性为三聚氰胺20倍》的文章,对此企业回应道:经质量监督检验部门对公司的严格检查和对50度酒鬼酒的检测,未发现人为添加"塑化剂"的情况,有可能是在转运、包装过程中发生的迁移.     

白酒中塑化剂的不确定度测定

白酒中所含有的塑化剂对人体的危害较大,本文对白酒中塑化剂的来源以及对人体的危害进行了简单介绍,同时对白酒中塑化剂测定中不确定度的影响因素进行了分析,以此作为提高检测准确度的依据。     

段永平“不做空,不借钱,不做不懂的东西!”

久前,茅台在美国被检出塑化剂(DEHP)超标的消息掀起轩然大波.当各界群起揣度茅台海外被检的幕后推手是何方神圣之时,不久著名投资人、步步高董事长段永平通过微博公开称:"送检的茅台是我的,但我不会做空茅台."他表示,送检此举只是证实自己对茅台不会主动添加塑化剂的猜测,为可能增持茅台做准备.     

《食品用塑料包装桶(壶)》地方标准解读

<正>标准制定背景食品自古以来就是人类生存和发展最为重要的物质基础,当今社会随着人们对食品多样化的需求,食品生产企业的数量如雨后春笋般的激增,食品品种琳琅满目。与此同时,越来越多的瓶、罐、桶、袋等各类包装作为食品必需的包装物也快速发展,不仅对食品起到保护作用,同时也成为食品无声的宣传员和广告员。近几年,随着奶粉包装苯超标、儿童奶瓶为废旧碟制造、白酒包装塑化剂超标等食品质量安全事故的频繁发生,食品包装中有害物质迁移造成的食品安     

当心:身边的“毒”塑料

白酒行业的"塑化剂"事件似乎已经沉淀,但孰是孰非,至今尚无公判。这次"塑化剂"风波似乎给我们提了个醒,让我们沉下心看看身边还有多少有"毒"的塑料,正在影响我们的食品安全。     

天价“洋奶粉”质量问题频出

2011年以来,"洋奶粉"的"质量门"可谓是一波接着一波:美赞臣、雀巢等一线洋品牌奶粉曾被曝出金属污染、碘超标等事件;韩国每日乳业部分产品被检测出含有福尔马林;雅培、美素、多美滋奶粉中有虫子;明治奶粉被检出放射物铯……     

利来利往幕后的秘密

酒鬼酒曝光塑化剂事件,引发白酒行业全行业地震。然而,分析白酒塑化剂事件中的细节,却不难看出这利来利往幕后的秘密。