中国星级酒店空间分布差异及其影响因素

本文系统收集相关数据,利用重心模型、基尼系数分析不同星级酒店的空间分布状况及其差异,并构建模型,解释不同星级酒店的空间分布差异。结果发现,一星级酒店与五星级酒店空间分布相对集中,地区差异较大,其他星级酒店空间分布相对均衡,地区差异较小。不同星级酒店的重心位置不同,星级酒店数量南方多于北方。一星级酒店数量西部多于东部,其他星级酒店数量东部多于西部。入境及国内游客对星级酒店的消费倾向两端,经济性消费者多选择一星级和二星级酒店,高端性消费者多选择五星级酒店。客运量对不同星级酒店的影响不同,其中,对四星级酒店影响最大,对五星级酒店影响最小。旅行社对二星级酒店的影响最大,对五星级酒店的影响最小。低星级酒店往往是资源依赖性酒店,高星级酒店对资源依赖程度相对较低。本地人口对星级酒店的消费多集中在低星级酒店,对三星级以上酒店的需求较少。经济发展水平是影响星级酒店空间分布的重要因素,其他条件相同的情况下,经济发展水平越高,高星级酒店相应越多。     

酒店二次创业的价值链分析

酒店二次创业是从中小型酒店向大型酒店、跨国酒店转变的阶段,从消费者、酒店供应商、中间商、中介商等因素分析酒店二次创业酒店规模及顾客价值的体现,分析酒店二次创业价值链的构成及全球化和酒店二次创业的关东,从而得出酒店在二次创业过程中,通过资金注入可使其与国外大型酒店合作,进入到一个新的发展阶段——跨国酒店经营合作.     

酒店前厅服务质量的问题与对策研究

对于酒店业来说,客户进入酒店产生的第一印象便是酒店前厅,它的服务质量直接影响着酒店的整体形象和最终效益.随着我国经济的快速发展,我国酒店行业发展迅速,酒店企业规模的不断扩大,促使酒店前厅服务质量问题越来越突出,影响着我国酒店的整体发展以及行业的发展.酒店前厅服务问题是当前酒店行业亟待解决的一大问题.因此,本文通过探讨我国目前酒店前厅服务质量相关理论及服务现状分析了酒店前厅服务过程中存在的一些问题与不足之处,得出提升酒店前厅服务质量的对策,希望我国酒店前厅服务质量有所提升,促进我国酒店前厅工作进一步发展与完善.     

从员工的视角谈酒店的绿色发展

绿色酒店是酒店业的未来发展趋势,在建设"资源节约型"和"环境友好型"的"两型社会"的背景下,中国的酒店业也积极地实现绿色发展,酒店的绿色发展需要得到酒店员工的支持和认可,并通过酒店员工的行动来体现,因此从酒店员工的视角来分析如何促进酒店绿色发展有着重要意义。通过对酒店员工关于绿色酒店认知度的市场调研的基础上,从酒店员工的视角探讨了如何促进酒店绿色发展。     

现代酒店财务管理现状与发展研究

随着我国市场经济的快速发展,我国现代酒店也面临着新的机遇和挑战,财务管理已成为现代酒店管理的核心内容,它不仅贯穿于酒店管理的始终,而且也直接影响了酒店的经营和决策效率.因此,酒店如何提高其财务管理水平,提高资金使用效率,加强财务监管是当前我国酒店所要解决的主要难题.本文从加强酒店财务管理的必要性出发,分析了我国现代酒店的财务管理现状,并提出了加强现代酒店财务管理的相关对策.     

酒店管理中的市场营销策略研究

酒店管理是酒店经营活动中的关键内容之一,有效的酒店管理可以达到酒店各项资源的优化配置,达到酒店成本的最低和收益的最大。近些年来,酒店管理与高效的市场营销策略相结合,更是取得了酒店经营活动的不俗表现。就市场营销策略在酒店管理中的重要性做几点分析,并对现在酒店管理市场营销策略应用中存在的问题和相应对策做几点探讨,希望能给酒店同行带来一些帮助。     

伦理视角下的酒店人力资源管理

伦理视角下的酒店人力资源管理能够把人力资源管理策略同酒店的企业文化、核心价值观及组织任务紧密结合起来,实现酒店组织战略目标.但是从目前的酒店人力资源管理现状看,酒店人力资源管理人员缺乏人力资源管理实践的伦理意识,兼顾酒店战略目标的实现和酒店员工职业发展的观念不够.如果酒店人力资源管理人员能够具备伦理意识和多元领导风格的品质,那么将能够肩负酒店伦理道德责任,实现员工个人价值和酒店组织长远发展.     

浅谈星级酒店的成本控制

随着近几年经济型酒店如雨后春笋般的发展,星级酒店受到强烈的冲击.因此,如何加强星级酒店的成本控制,提升星级酒店服务的价值,将成为我国星级酒店的重要课题.     

新东方酒店客户关系营销研究

随着中国酒店行业的不断发展,酒店之间的竞争更加激烈。新东方酒店为了在激烈的市场竞争中保持自己的优势,必须不断调整新东方酒店与客户之间的关系,转变新东方酒店与客户之间的状况,以此获得客户对新东方酒店的了解和认可,实现新东方酒店收益和利润的最大化。因此,本文从客户关系营销角度出发,以新东方酒店为研究对象,分析新东方酒店关系营销、客户关系营销的必要性,通过科学、合理和完善的关系营销手段来满足客户的各种需要,完善新东方酒店与客户之间的关系,并提出针对新东方酒店存在问题的客户关系营销策略。     

关于现代酒店财务管理现状和发展探析

在经济全球化的大背景下,我国的酒店服务业也进入了发展的瓶颈期。而酒店管理的核心---财务管理,就成为我国酒店服务业发展的重中之重。本文从我国现代酒店管理的现状出发,试图根据当前酒店财务管理的特点对酒店财务管理方面的主要问题进行深刻的研究。从而根据酒店的财务管理所存在的问题提出一些建议和意见,使得酒店财务管理走向健康的发展轨道。     

应用技术型本科酒店管理专业人才培养模式研究

随着全球经济一体化,酒店行业快速发展,对酒店管理人员的质和量提出了更高的要求.要培养出一批和社会需求相匹配的高素养的酒店管理人才,应用技术型本科酒店管理专业人才的培养模式需认清酒店管理专业人才的要求和现存的不足之处,以明确酒店管理人才的培养目标和改革措施,提升酒店管理专业人才的社会竞争力.     

酒店类型对实习生留职意愿的影响——以广州番禺职业技术学院为例

高职院校酒店专业顶岗实践学习是人才培养的重要环节,是酒店实习生转换为酒店人才的时机。文章以酒店专业校外实训基地及酒店专业学生为研究对象,探讨不同酒店类型对实习生留职意愿的影响,以进一步促进高职院校学生毕业顶岗实习的管理。     

浅析电子商务在酒店行业中的应用

我国现在酒店行业普遍存在信息化程度不高的问题,酒店都是自行发展。而将电子商务引入到酒店行业中,存在很多阻止其发展的因素,使得电子商务在酒店行业中得不到快速的发展与应用。本论文就是通过对于九鼎电子商务的特征的介绍,以及酒店电子商务在酒店中的应用程序存在的现状的一些分析,找出造成这些现状的原因,根据这些原因,酒店行业适时提出一些解决的方案,以及电子商务在酒店应用中的战略。     

经济型酒店的现状与发展策略探析

经济型酒店是我国饭店业新兴的业态,是我国饭店业发展新阶段的产物。通过对经济型酒店的现状分析,得出发展经济型酒店的必要性,指出经济型酒店发展中的主要障碍,提出经济型酒店未来发展策略。     

浅谈酒店业营业收入的内部控制

酒店营业收入内部控制是酒店内部管理的重要部分,良好的酒店收入内部控制不仅能保证酒店营业收入,而且能够提高酒店的服务水平,树立酒店形象,促进员工内部团结,因此,加强酒店营业收入的管理和控制有着非常重要的意义。文章从酒店营业收入内部控制的现状、特点以及可能存在的漏洞和弊错出发,阐述了怎样在收入方面建立内部控制系统及其运行机制,实际控制中的关键环节,以及内部控制的局限性和内部控制的效果。     

主题酒店的发展研究浅析

时代的发展推动了主题酒店的发展,主题酒店的出现使酒店市场得到了进一步的细化,为顾客提供了一种个性化的服务,使我国酒店行业创新发展找到了新方向.相比较与西方发达国家而言,我国主题酒店的发展起步较晚,目前我国酒店的发展仍然受到了很多影响因素的制约.因此,本文就主题酒店的发展进行了研究,希望对推动我国主题酒店的发展起到一定的帮助作用.     

酒店体验与个性化服务的关系研究

近年来,我国酒店行业的竞争越来越激烈,个性化服务成为了酒店在市场竞争中制胜的法宝,通过向客人提供独特的服务体验,使客人个性化服务需求得到满足,提高可燃对酒店的满意度,从而使酒店的核心竞争力得到有效的提升.本文从酒店体验的角度出发,对该角度下的个性化服务进行了研究.首先,站在酒店体验的角度上,分析了酒店的个性化服务;然后介绍了该视角下酒店个性化服务存在的不足,最后针对该视角下酒店个性化服务的不足提出了几点策略.     

绿色酒店创建与价值提升实证研究

随着绿色环保理念的普及并日渐深入人心,绿色消费逐渐成为消费趋势.打造绿色酒店顺应酒店发展的潮流,符合酒店业的长远发展战略.指出创建绿色酒店是实现酒店价值提升的途径之一.绿色酒店通过提供绿色服务产品,树立酒店良好的品牌形象,提升顾客的感受价值.同时,实施绿色管理,节能降耗,大大降低了酒店经营成本.通过石家庄国际大厦创建绿色酒店案例开展实证分析,提出了具体的对策建议.     

酒店信息服务视角下的智慧酒店概念探讨

“什么是智慧酒店”的问题一直萦绕在研究者的脑海中.目前关于这个基本问题的解释众说纷纭,因此需要进一步细心深入探索.本文试图通过国内外有关智慧酒店的概念进行梳理,建立起以酒店信息服务为基础的智慧酒店的基本概念,即把智慧酒店定义为酒店客人在开始选择住宿到实际下榻入住再到结束住宿这一过程中所接受的泛在化的酒店信息服务.文章的创新之处在于将智慧酒店的概念与酒店信息化、智能化、个性化有机结合,在承上启下中促进智慧酒店发展的新思路的开拓.     

上海怎样发展主题酒店

主题酒店是一种有别于传统酒店的新型酒店,起源于1958年的美国,英文叫Themed Hotel或Theme Hotel。这类酒店的重点在于文化二字,无论是设施设备还是服务项目,都围绕同一个文化主题展开,让身处其中的客人能够得到一种深层次的文化体验。有特色的酒店未必就是主题酒店,只有从主要功能发展到文化性的主题,才是真正意义上的主题酒店。