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随着消费者健康和环保意识日渐增强,全球有机农产品销量持续增长,国际市场对中国有机农产品的需求也在逐年增加。扩大有机农产品的生产和出口,将会进一步提高我国农产品的质量安全水平,优化农业产业结构,改善生态环境,也是我国突破农产品绿色贸易壁垒的主要措施。本文分析了我国扩大有机农产品生产和出口的条件,并提出了对策。 相似文献
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城镇消费者对有机农产品的购买意愿分析——以有机大米消费为研究对象 总被引:1,自引:0,他引:1
基于对北京市、武汉市城镇消费者对有机大米的消费行为调查,分析了有机农产品溢价购买意愿和边际购买意愿。运用联合分析法研究发现,当前消费者对有机农产品的溢价购买意愿倾向比较低,但边际购买意愿较高,价格过高限制了有机农产品的推广。另外,消费者对有机农产品的认知水平、品牌因素对消费者购买意愿有着重要的影响作用。 相似文献
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有机农产品:绿色浪潮下的出口新机遇 总被引:1,自引:0,他引:1
一、有机农产品与绿色产品的比较有机农产品是指在一定期限内(一般为3年以上) ,在没有使用过化学肥料和化学合成农药 ,即所谓的有机农田里栽培出来的农产品及其深加工产品。其基本要求是农作物在种植过程中禁止使用化学物质及杀虫剂 ,加工产品中有机成分必须达95 %以上。有机农产品可以进一步加工成有机食品、有机纺织品、有机化妆品、有机肥料、有机工艺品等。目前形成市场规模的主要是有机食品。我国于1993年开始实行绿色标志认证制度 ,并制定了严格的绿色标志产品标准。但是我国的绿色标志产品与国际上推行的有机农产品有很大的… 相似文献
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德国和日本有机农产品流通体系的比较及其启示 总被引:3,自引:0,他引:3
德国有机农产品主要通过天然食品店、有机食品专卖店、超市等渠道销售给消费者,日本有机生产者主要是通过替代营销系统销售有机农产品。借鉴德国和日本的经验,从我国国情出发,本文提出当前我国可重点建立和完善“销售龙头企业带动式”和“产销直挂式”相结合的流通模式,以解决当前我国有机农产品市场发展中“信任危机”问题。 相似文献
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食品安全问题已引起人们的高度关注.文章阐述了当前我国有机农产品市场的供求状况,针对其存在问题进行分析,做出了相应的市场预测,指出了我国有机农产品市场发展空间巨大,对企业进入有机农产品市场提出了发展对策. 相似文献
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叶向东 《全球科技经济瞭望》2011,26(10)
本文简要介绍、分析和研究了作为现代农业“领头羊”的美国有机农业发展的新态势,以及美国有机农业近十年来迅猛发展的主要原因.美国经过认证的有机农地面积大幅增长,有机农场的数量逐年增加,有机农产品的市场销售额增长很快,有机农产品的种类覆盖面日益扩大.在此基础上,从实现可持续发展和建设生态文明的高度,对进一步促进我国有机农业发展提出了若干思考和建议. 相似文献
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山东是我国的农业大省,农产品物流量大,构建现代农产品物流体系显得尤为迫切和重要.提升山东农产品物流体系,首先构建农产品物流的信息化、组织化以及联盟化的现代物流结构体系;其次大力发展生鲜农产品及食品冷链物流;最后推进农产品生产标准化.大力发展绿色有机农产品物流配送中心. 相似文献
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所谓绿色食品,是指遵循可持续发展的原则,按照特定方式进行生产,经专门机构认定的,允许使用有绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。农产品生产由普通农产品发展到有机农产品,再发展到绿色食品或有机食品,已成为现代农业发展的必然趋势。目前,国际上与我国有机农产品相类似的产品称谓,有生态食品、自然食品、绿色食品和有机食品等,都是指出自 相似文献