含碘草莓脯的制作

本文详细介绍了含碘草莓脯的制作方法，制得的成品含碘量高，酸甜适口，果形完整，质地柔软。     

全民“被加碘”

如今，不少单位的体检表上新增加了一个项目甲状腺彩超。山东菏泽某事业单位的许女士近日做完这项检查，被医生告知：“甲状腺结节，定期到医院复查。”对于病因，医生分析可能是碘过量，因为本地区并不缺碘。     

普通晚籼稻和优质晚籼稻在不同储藏条件下碘蓝值的变化

比较分析了不同储藏条件下优质晚籼稻和普通晚籼稻的碘蓝值随时间变化的情况,通过分析可知,储藏11个月后,普通晚籼稻与优质晚籼稻的碘蓝值均出现了下降,优质晚籼稻碘蓝值下降的幅度要大于普通晚籼稻。在35个月的储藏期内,普通晚籼稻碘蓝值的平均下降率约为19%,优质晚籼稻的平均下降率约为37%。温度控制对减缓普通晚籼稻和优质晚籼稻碘蓝值的下降有一定作用。     

从“盐慌”来看公众科学素养亟待提升

吃碘盐可以预防核辐射的荒唐＂抢盐潮＂;最近一段时间,由于在菠菜表面发现了极微量的放射性碘-131,引起人们恐慌,菠菜价格大跳水,都暴露出我国公众的科学素养欠缺。     

翘尾巴病的有效防治方法

<正> 翘尾巴病是由鲢碘孢子虫寄生引起的鱼病,主要危害1龄以上的白鲢,严重时可引起大批死亡。鲢鱼被寄生后,极度消瘦,体色变暗失去光泽,尾巴上翘,在水中狂游乱窜,打圈子或钻入水中复又起跳,似疯狂状态,故又称疯狂病。由于鲢碘孢子虫寄生在鱼脑内、脊髓内,故常规鱼药很难治疗。笔者结合实践,谈点粗浅看法,供渔农参考。 1、把好清塘关 干池清塘每亩用生石灰150kg。具体方法是:先用生石灰100kg全池均匀撒施,然后翻动淤泥,再匀施50kg,可杀死淤泥中的孢子,以防止病原的流行,如带水清塘,每亩需生石灰250kg。 2、把好消毒关 鱼种放养前,每m~3米水     

复合碘在水产养殖在的应用

随着水产养殖规模化、集约化的程度的不断提高，养殖动物放养密度的不断增大，导致水产养殖动物的疾病暴发频率越来越高，病情越来越复杂，有的甚至达到难以控制的地步。     

不同贮藏处理对麻疯树种子油脂特性的影响

通过对麻疯树种子测定不同的含水量(15%、10%、5%)、不同温度(0℃、5℃、常温)组合以及添加抗氧化剂等贮藏处理下的油脂类物质各项生理生化指标。结果表明,随着贮藏时间的增加,麻疯树种子的含油量、酸性磷酸酯酶活性、碘价均有所降低;酸价、皂化值均有升高。其含水量控制在5%,贮藏温度为0℃时,含油量、酸性磷酸酯酶活性最大,种子的酸价、碘价、皂化值变化值最小。这个处理组合最有利于保护种子的质量与活力。另外,常温下充入N_2、用维生素E拌种,对种子活力的保存也具有明显的效果,可有效减缓种子劣变。     

鲆鲽鱼养殖过程中金碘消毒剂的使用

在当今黄、渤海区域（辽宁、河北、天津和山东）养殖冷水性经济鱼类的市场中，以大菱鲆、牙鲆及舌鳎的养殖规模最大，其中又以大菱鲆为最多。该类品种的养殖主要以工厂化大棚高密度人工养殖为主，很多的养殖业者在一味追求生长速度带来的经济效益的同时，在鲆鲽鱼发病时大多是选择以药物治疗的方式（直接投喂抗生素原粉）来解决问题，而忽略了消毒剂的功效。作者就金碘消毒剂对鲆鲽鱼的作用及安全使用做简单介绍。     

乌鳢越冬期的疾病防治

<正> 1、水霉病 该病在乌鳢生长的各个阶段均有发生。特别是在鱼种越冬期更容易发生,感染后不易观察到。潜伏期无明显的症状,随着病原体的蔓延,体表出现点状血斑,食欲减退,鱼体消瘦,病灶部位黑色素消退,出现灰白色区域,鱼体失去光泽,离群独游,有时停留于水面、水草丛中,相继长出絮状的丝状体,肌     

水产养殖用环境改良剂与消毒药物的特点与使用方法(五)

<正>第5节含碘类消毒剂含碘消毒剂包括碘以及以碘为主要杀菌成分制备的各种制剂。含碘消毒剂是一类用途广泛的广谱消毒剂,可以有效地杀灭各种微生物。碘是比较古老的化学消毒剂之一,先后出现多种以碘为杀菌成分的消毒制剂,如碘     

我国渔药研究与应用综述(40)

<正>106.复合碘溶液【标准来源】中华人民共和国农业部公告第1435号(2010-07-30)附件2,第99¹01页,编号:9025。【主要成分】复合碘溶液。本品为碘与磷酸等配制而成的水溶液。含活性碘1.8%101页,编号:9025。【主要成分】复合碘溶液。本品为碘与磷酸等配制而成的水溶液。含活性碘1.8%².0%(g/g),磷酸16.0%2.0%(g/g),磷酸16.0%¹8.0%【处方】碘1.90g盐酸(100%计)0.68g表面活性剂14.90g磷酸(100%计)16.00g水适量全量100g【性状】本品为红棕色黏稠液体。【鉴别】取本品约5mL,加1mol/L亚     

新技术、新产品在水产养殖中的应用(下)

<正> 五、PVPI 消毒剂本品属有机碘消毒剂,它对大部分细菌、病毒、真菌、原生动物以及细菌芽胞、藻类均有良好的灭活作用。据测定,应用相同浓度的游离碘、溴及有效氯杀灭葡萄球菌、大肠杆菌等试验中,三者灭活比较结果以游离碘杀菌力最强,溴、氯次之。特别是经过 PVP 与碘复配后又具有广谱、高效杀菌、杀病毒作用,故近年来在防治鳜鱼、鲈鱼、鲟鱼及水生哺乳     

日本开发出能除去水中碘或锶的新材料

新华社东京7月30日电日本物质和材料研究机构日前发布公报说，这家机构的研究人员开发出一种新的多孔质材料．能更有针对性地除去水溶液中存在的极微量的碘或锶。公报说．这种氧化硅制成的多孔质材料表面存在无数纳米级的小孔，小孔内壁附着有特殊的化合物分子。根据这些分子的不同性质，新材料可以有针对性地吸附碘或锶。     

区别看待食盐加碘问题

<正>食盐加碘问题早前曾引起较大争论,国家卫生部新闻发言人毛群安近日回应说,食盐加碘并未造成居民碘摄入过量,碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险,继续实施食盐加碘策略对于提高大部分地区居民的碘营养状况十分必要。毛群安表示,这是国家食品安全风险评估专家委员会对不同地区碘营养状况进行风险评估后得出的结论。     

药疗鸡蛋本领大

目前国内市场普通鸡蛋已供过于求,养蛋鸡收益低微,而药疗鸡蛋市场需求旺、用量大,前景诱人。生产药蛋投入不多,其效益是普通鸡蛋的2-3倍。据市场调查,目前国内市场急需开发以下6种保健药疗蛋: 1.硒蛋:在鸡饲料中添加1％的天机硒盐,鸡可产下含硒量较膏的硒蛋。硒蛋对老年心血管疾病和克山病有一定疗效。 2.高锌蛋:在饲料中加入1％锌盐。饲喂20天后,可产出比普     

野鲤碘泡虫病的防治

<正> 野鲤碘泡虫属于粘孢子虫类,由于其孢子具有几丁质壳片,杀死它具有一定难度,粘孢子虫病的治疗目前无理想的方法,有些种类(如眩晕病)还是口岸检疫对象,有些种类虽不引起大批鱼死亡,但使鱼完全丧失食用价值,因此,我们应采取积极预防措施,防止此类病的发生。 野鲤碘泡虫病的主要症状:它寄生于鲤     

水产养殖动物寄生虫病诊断技术(5)

C、寄生于淡水鱼危害较大的粘孢子虫有:a、鲢碘泡虫(Myxobolus driagini)属碘泡虫科(Myxobolidae)。孢子壳面观呈椭圆形或倒卵形,有2块壳片,壳面光滑或有4～5个V形褶皱;囊间小块V形,明显;孢子的大小为(10.8～13.2)μm×(7.5～9.6)μm;前端有2个大小不等的梨形极囊,极丝6～7圈,极囊核明显,有嗜碘泡。b、饼形碘泡虫(M.artus)孢子壳面观为椭圆形,横轴大于纵轴,大小为(4.8～6.0)μm×(6.6～8.4)μm;前端有2个大小相同的卵形极囊;有1个嗜碘泡。c、野鲤碘泡虫(M.koi)孢子壳面观为长卵形,前尖后钝圆,光滑或有V形褶皱,缝面观为茄子形;大小为(12.…     

渔用水的强化杀菌消毒

<正> 强化杀菌消毒,即在杀菌消毒中添加一种或几种能起催化、补偿或协同等作用的反应物质,以便加速和提高其消毒效果。这种消毒法也是目前国内外采用提高消毒效应的重要措施之一。现简介几类消毒剂的强化措施。 一、氯制剂。目前渔用的主要有漂白粉、漂粉精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、氯三聚氰酰胺、氯胺T及氯化三磷酸钠等。但由于长期使用这类消毒剂,特别在水质呈碱性和有机质多的情况下,不仅减弱其杀灭病菌、     

80∶20模式主养异育银鲫“中科3号”技术

<正>异育银鲫"中科3号"因体色银黑,鳞片紧密,不易脱鳞;生长速度快,出肉率高;遗传性状稳定,子代性状与亲代不分离;碘泡虫病发病率低,成活率高,倍受养殖者欢迎。近几年来,江苏省涟水县利用渔业科技入户平台,积极推广,在成功主养异育银鲫"中科3号"的基础上,逐渐推广80∶20技术养殖异育银鲫"中科3号"与白鲢,收到良好的经济效益,现将技术总结报告如下:一、池塘选择选择面积15⁹0亩的池塘,要求有