我国农业生产中粮食质量安全问题分析

目前,我国农业和农村经济、社会事业取得了长足的发展。随着粮食的持续增产,粮食生产总量已基本满足消费需求,但是由于过分依赖施用化肥、农药来增加产量,以及重金属污染等,存在一定的质量安全隐患的问题。所以,在重金属污染和农药残留相当严重的情况下,粮食质量安全成为我国农业发展的迫切需求,特别是伴随着城镇化、工业化的迅速推进,粮食安全不容忽视。笔者提出国家的顶层设计应把“粮食质量安全”作为 “关注民生”的重要内容;大力培育农业生产者 “健康农业”意识,提高操作技能把;加强农业生产要素的质量监测,并通过立法手段确保农业生产资料的质量安全等。     

既要重视粮食生产更要做好粮食产后节约减损

长期以来,由于人多地少的现实国情,实现粮食总量增长一直是我国农业工作的首要目标.中央提出了“确保国家粮食安全和重要农产品有效供给”,“要把饭碗牢牢端在自己手上”的决策要求,以及“建设资源环境友好型社会”的战略部署.但粮食增产过度依赖于农药、化肥的大量施用,已导致我国耕地、水资源环境不断恶化.据国土资源部信息中心估算,目前我国受污染耕地约1.5亿亩,污水灌溉污染耕地3250万亩,全国每年因重金属污染的粮食达1200万吨.“粗放式”粮食增产方式付出的资源环境代价日益沉重,2013年因土壤和水资源的污染导致的镉大米事件引发了人们极大的关注.     

滑县打造河南省粮食核心主产区

作为全国十大粮食生产先进县、优质小麦生产县,滑县高度重视粮食生产,着力打造全省粮食核心主产区,全县粮食总产量已经连续19年保持全省粮食总产第一位,近8年来粮食产量连创新高,从2003年的97．7万吨增加到2010年的129．93万吨,增产32．23万吨。2003—2010年连续8年蝉联“全国粮食生产先进县标兵”,为保障国家粮食安全作出了重要贡献。     

粮食生产安全不容忽视

一、粮食生产安全是粮食安全的基础和关键粮食安全最初是在20世纪70年代世界粮食短缺的背景下提出来的,其内容一直随着经济的发展和粮食生产水平的发展而不断演变。到目前为止,粮食安全不仅是生产问题,还包括市场、流通、储备、进出口调剂以及对低收入人口的定向补贴等内容。尽管如此,笔者认为粮食生产安全问题始终是粮食安全的基础和关键。第一,从粮食安全的内涵来分析。所谓“粮食安全”,粮农组织对它的权威解释是“保证任何人在任何时候都能得到为了生存和健康所需要的足够食品”,它包含生产安全、供给安全和消费安全三个具体目标。结合…     

农田污染对粮食生产的影响研究——以四川为例

作为农业生产的根本,农田质量对于粮食生产而言至关重要,因此农田污染的相关防治已经成为我国农业可持续发展、农产品安全以及我国生态环境保护的重要措施。目前我国农田污染主要特征为农田污染物成分复杂,农田污染程度不断扩大。同时由于农田污染导致土壤肥力下降进而导致相关农作物的产量以及品质不断下降。文章以四川省为例,探究农田污染对粮食生产的影响,结果发现,目前四川省农田污染主要来源于农药化肥的不合理使用,水体以及土壤受工业废水污染严重,畜牧业废弃物污染等。农田污染导致可耕种土地面积不断减少,粮食生产受到严重影响。基于此,该文针对四川省农田污染现状提出农田污染综合立体防控策略,并在此基础上通过合理规划农业生产,减少农药化肥使用量,提高生物防治在病虫害防治当中的比例等措施减少农田污染对粮食生产的影响,以期为我国农田保护以及粮食生产提供一定的理论以及政策依据。     

中国粮食安全现状及发展战略

建国以来，中国粮食安全状况大体分为4个阶段：第一阶段：1949-1978年起伏波动阶段粮食总产由1949年的11320万吨增加到1957年的19500万吨。人民生活有了较大改善。但由于“大跃进”和“文化大革命”，整个经济和生产遭到了很大挫折，1958—1978年21年间粮食总产仅增加11020万吨，平均每年仅增加500     

目前态势 未来趋势 粮食安全--关于我国粮食安全及其保障体系建设

一、目前我国粮食供求的态势从1999年以来,我国粮食连续4年减产,各年度的总产量小于总需求量,产不足销,需动用库存。由于国家粮食库存充裕,所以粮食总供给量还是大于需求量。据计算,从1999年到2002年全国粮食总需求量从47068万吨增长到48821万吨,粮食总需求量增长了1737万吨。同期,粮食总产量减少5079万吨,人均粮食占有量从387.3公斤下降到357公斤。目前在学术界以及实际工作部门,对中国粮食安全问题的看法见仁见智,大相径庭:有的认为,中国粮食问题已经过关了,现在主要矛盾是挣钱,有钱就有粮,说什么“中国吃粮不用怕,外国有个加拿大”。在这…     

中外粮食政策的比较与启示

“国以民为本，民以食为天”。粮食是关系人类生存和国家经济安全的战略性商品。发展粮食生产、确保粮食安全是世界各国追求的共同目标和确保国家安全和社会稳定的永恒主题。以美国、欧盟、加拿大和日本为代表的发达国家，在粮食生产、流通和国际贸易等方面采取了一系列行之有效的宏观调控和保护政策，有力地促进了本国的粮食生产、粮食流通和粮食安全，提高了本国粮食产品在国际市场上的竞争力。     

山东临沂：切实抓好粮食生产和安全确保主要农产品基本供给

山东省临沂市结合全国农业和粮食生产工作电视会议和2008年国家再度提高粮食最低价收购政策，要求各级、各部门切实把粮食生产和安全放在首要位置来抓。要坚持粮食播种面积1000万亩、粮食总产60万吨、人均占有350公斤的“三条底线”不动摇，采取更加有力的措施，努力扩大种植面积、提高单产、增加总产；要不折不扣落实各项粮食补贴政策，     

粮食主产区粮食生产安全责任目标及其实现的思考

粮食主产区粮食生产安全责任问题事关国家粮食安全核心利益和行动战略问题,明确粮食主产区粮食生产安全责任目标是国家实施积极的粮食安全战略的行为基础和重要保障。粮食主产区粮食生产安全责任目标一般可分为短期目标、中期目标和长期目标,粮食主产区需要在国家粮食安全整体战略行动下分步推进粮食生产安全责任目标,促进国家粮食安全。     

保障粮食供需平衡的意见和建议

山东省泰安市2012年度社会粮食供需平衡调查显示,年末全市社会粮食库存量127.1万吨,同比减少5.7万吨,国有粮食企业、城镇居民、农户均有不同程度的减少,粮食安全形势不容乐观。一是落实粮食行政首长负责制。粮食安全行政首长负责制是守护国家粮食安全的一项基本制度,对促进粮食生产发展、保证区域粮食市场供应、维护区域粮食市场稳定发挥了重要作用。为确保粮食安全,应发挥地方政府的积极性,明确规定地方政府的权利、义务和责任,推动粮食安全行政首长负责制的全面落实。二是狠抓粮食生产。应落实最严格的     

我国粮食安全与粮食质量研究动态的可视化比对分析

本文研究比较了“粮食安全”与“粮食质量”的发展脉络，为促进粮食产业高质量发展提供参考。利用文献计量学和知识图谱可视化方法，针对中国知网数据库中相关主题近10年的中文文献进行了发文量、作者、机构、热点关键词分析。结果显示，国内学者对于粮食安全关注度要高于粮食质量，二者在作者以及机构上都呈现大分散，小团体局面，反映出国内学者和机构在相关研究上的联系与交流有一定局限。在内容上，粮食安全的研究以国家政策、粮食生产为主题且具有明显的时效性，粮食质量以质量控制措施为主，热点持续时间持久。此外，未来粮食安全的研究趋向于粮食的生态安全，粮食质量则更多关注新型粮食质量检测方法、质量控制措施的研发。     

甘肃到2015年粮食年均总产稳定在1000万吨以上

甘肃省政府日前出台《甘肃省“十二五”粮食安全规划》，制定了保障甘肃省粮食安全的主要目标，到2015年，甘肃省粮食播种面积稳定在4000万亩以上，粮食年均总产稳定在1000万吨以上，确保粮食供需总量基本平衡，扩大粮食流通规模，省际调运规模达到1000万吨以上。     

安阳县农产品质量安全现状、问题及对策

安阳县位于河南省最北部，辖20个乡镇，553个村（居）委会．令县幅员而积1136平办公里，总人口86．1万人，其中农业人口79万人，农业户数19．9万户，耕地而积100．2万南，仓县常年粮食播种而积152．5万商以上，总产60万吨以上，是全国的粮食生产先进县一农产晶质量安全总体状况不断改善，     

如何认识当前的国内粮食形势？

2006年我国的粮食产量继续增长,根据国家粮油信息中心目前的预测,全年粮食产量有望超过49000万吨。我国的粮食生产受到了长达七年之久的供大于求的压力,经过连续几年的农业生产结构调整,到2003年时粮食产量降至了43069万吨的较低水平。出于国家粮食安全的考虑,在粮食库存压力得到缓解,特别是全国粮食价格出现了较大程度的回升之后,党中央、国务院出台了一系列促进粮食生产措施,粮食生产再一次受到了举国上下的重视,粮食产量出现了连续的大幅度的回升。如果不是今年重庆和四川等省遭受到了较为严重的自然灾害,导致粮食产量下降,全国的粮食产…     

强化粮油质检工作 保证粮食质量安全 全面促进和谐社会建设

粮食生产为社会稳定提供了物质基础,是吸纳农村劳动力的主渠道,是实现人与自然和谐相处的重要环节,同时也为科学技术进步提供了广阔空间。保障国家粮食安全不仅是农村稳定发展的基础,也是构建社会主义和谐社会的基础。随着我国粮食综合生产能力的恢复,进出口粮食贸易的增加和人民生活水平的提高,粮食安全的内涵已从单纯的数量安全扩展到储存安全、品质安全特别是食用安全等方面。随着粮食流通体制改革的不断深入,现在在粮食质量方面也出现了一些新问题。在原粮卫生方面,时有农药超标、重金属污染、霉变等问题出现;成品粮质量方面也产生了很…     

充分发挥河南省粮食主产区的作用

<正>当前,我国粮食库存充足,供应有保障,市场基本稳定。根据国家统计局的信息,2014年全国粮食总产量60709.9万吨,比2013年增长0.9%。这是继2004年以来取得的粮食生产"十一连增"。总体上国内粮食供给比较宽裕,表明我国在新的形势下,有保障国家口粮安全的物质基础。用不到世界10%的耕地,生产世界1/4的粮食,养活世界1/5的人口,这不仅是对中国,也是对世界粮食安全的重大贡献,用实际行动回答了"谁来养活中国人"的问题。但我国粮食增产     

浅析粮食质量监管与法规保障

粮食安全包括数量安全和质量安全。《粮食质量安全监管办法》的出台,是对《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规的延伸和细化。它的施行,反映了国家对粮食安全的高度重视,标志我国对粮食质量的监管有了更加完善可循的法律法规依据,对粮食安全保障有着十分重要的意义。本文从粮食质量安全的概念入手,明确粮食质量安全的特点及其重大价值;分析指出目前我国粮食质量安全存在的问题及成因;阐述了粮食质量安全应从技术、治理以及法律责任三方面形成一体推行,确保粮食质量安全。     

绵阳涪城区粮食安全现状及应对措施探讨

一、粮食生产和粮食安全情况 （一）绵阳涪城区粮食播面、产量及人均粮食拥有量均持续下降。全区稻谷种植面积1995年为10631公顷，2000年为8771公顷，2006年为7490公顷，其产量分别为90708吨、78237吨、62354吨；全区小麦种植面积1995年为7330公顷．2000年为5863公顷，2006年为4951公顷，其产量分别为39612吨、27286吨、23468吨。全区全年粮食总产量1995年为160041吨、2000年为132819吨．     

加强调控体系建设 确保粮食市场稳定

文登是胶东半岛粮油生产大市，常年粮食种植面积89万亩．粮食总产量38万吨：花生种植面积33万亩，总产量8万吨。近年来，我们坚持以科学发展观为指导．紧紧围绕确保粮食安全，加快构建现代粮食调控体系，创新思路，科学实干，初步实现了粮源充足、储备安全、调控有力、运转高效、市场稳定的调控目标。