稻田综合种养技术

稻蟹共作的核心技术是“大垄双行、早放精养、种养结合、稻蟹双赢”。稻田栽插采用大垄双行,边行加密的方式,保证水稻一行不少一穴不缺、测土施肥、四周挖环沟、投放大规格扣蟹、科学投喂,达到水稻增产、河蟹增大的目的。采用该项技术,水稻增产5%~17%,增效30%;稻田成蟹产量25~30kg/亩。该技术适宜北方稻区,要点如下。     

稻鳅共生种养模式试验研究

[目的]稻鳅共生是典型的稻田综合利用模式,符合生态农业发展方向。通过对稻鳅共生生态系统的生理生态学机制开展试验研究,为进一步推广稻鳅共生种养模式提供科学依据。[方法]采用田间试验方法,以水稻单作为对照,研究了不同泥鳅养殖密度下的稻鳅共生对水稻农艺性状、土壤理化性质、水稻产量构成的影响,并对稻鳅共生种养模式进行了经济效益分析。[结果]与对照处理相比,水稻长势在株高、有效分蘖率、根长等方面有一定提高。养殖田水稻株高增高了3%,有效分蘖率提高了8%~11%,根长提高了8.8%~31.3%。在土壤理化性质方面,与对照相比,土壤容重降低了7.1%~21.2%,孔隙度增加了4.1%~14.7%。实验前后养殖田内土壤有机质增加了3.5%~26.5%,对照田降低了2.5%~5.8%。土壤肥力(氮、磷、钾)减少,但减少幅度小于对照处理。稻鳅共生种养模式下水稻产量提高了5%~25%,同时稻田增收泥鳅1 725~3 375kg/hm2,净收入为1.836 0万~2.307 0万元/hm2,经济效益提高了3.65~4.84倍。稻鳅共生种养模式中泥鳅的养殖密度为30万尾/hm2时稻田的生态效益和经济效益最佳。[结论]稻鳅共生有效改善了土壤理化性质,促进了水稻的生长,提高了稻田产量和产值。     

基于SD模型的诸城市农业结构仿真优化研究

［目的］预测2017—2035年诸城市农业结构的变化趋势，对农业结构进行多情景优化仿真，提出优化调整建议。［方法］文章以山东省诸城市作为研究对象，将农业结构划分为种植、种养结合和加工休闲3个子系统，选取56个指标，运用多元统计回归分析等方法构建41个方程，建立农业结构系统动力学（System Dynamics，简称SD）模型，运用Vensim—PLE软件进行仿真优化分析。［结果］SD模型预测结果表明，到2035年，粮食作物播种面积1105万hm2，总产量8037万t，经济作物播种面积652万hm2，总产量15203万t； 生猪出栏量达到29615万头，家禽出栏量1105 231亿只，畜禽粪污利用率8792%； 农业总产值达到25132亿元，休闲农业产值6134亿元，食品加工业产值1 25263亿元。假设种植业生产中的农业科技投入增加2个百分点， 2035年粮食作物产量较优化前增加576万t； 经济作物产量较优化前增加2814万t； 假设有机肥施用补贴增加3个百分点， 2035年畜禽粪污利用率较优化前提高762个百分点； 假设农产品加工业的研发力度和科技投入增加1个百分点， 2035年食品加工产值较优化前增加73521亿元； 农产品加工业产值占农业总产值比值由优化前的325：1达到41：1。［结论］为进一步推进诸城市农业结构调整，迫切需要加大农业科技投入，完善有机肥扶持政策，培育种养结合新型经营主体，重点扶持培育加工龙头企业，发展现代化休闲农场，促进农业产业融合发展。     

东北地区粮食型农户家庭农场经营风险认知的影响因素分析

［目的］东北地区作为维护国家粮食安全的“压舱石”，准确而系统地掌握东北地区粮食型农户家庭农场经营风险认知水平，为政府部门精准实施粮食型农户家庭农场配套扶持政策提供参考。［方法］文章利用黑龙江、吉林、辽宁3省301个粮食型农户家庭农场调研数据，运用交叉列表和多元有序logit模型分析家庭农场经营风险认知水平及其影响因素。［结果］（1）6312%的粮食型家庭农场有一定风险认知能力，土地经营面积在333~1333hm2（50~200亩）与1333~3333hm2（200~500亩）的家庭农场风险认知处于中等水平， 3333hm2（500亩）以上家庭农场经营风险认知低； （2）玉米种植型家庭农场风险认知水平高于水稻种植型家庭农场； （3）年龄、是否村干部、劳动力数量、土地经营规模、是否有自然灾害、农产品市场价格波动、是否“三品一标”认证、金融支持、农推人员技术指导和新型经营主体间合作稳定对东北地区粮食型农户家庭农场经营风险认知有影响。［结论］应培养家庭农场主个人特质，鼓励支农惠农政策向规模适度的家庭农场倾斜，从流程入手提高家庭农场风险防范能力。     

一季稻田养殖成蟹技术

<正>稻田养河蟹是一项新兴的水产养殖模式,也是一种集约经营的方式,它可使水稻少施1次肥料,又可增加稻谷产量,使蟹、稻获得双丰收。稻田养河蟹具有投资少、管理方便、经济效益高等特点。如果投放幼蟹养1年,亩产成蟹可达50～70kg,亩产值达万元以上。据研究,连续3年养蟹的稻田,耕层0～15cm的土壤有机质提高1倍左右。可见,稻、蟹共生的结构模式,具有显著的经济效益、社会效益、生态效益,是农民脱贫致富的一条好途径。     

基于Nerlove模型的玉米供给反应研究*——以吉林省为例

［目的］吉林省是以玉米为主要粮食作物的产量大省，吉林省玉米生产在保障国家粮食安全方面发挥着重要的作用。2016年国家取消玉米临时收储政策，实行“价补分离”政策（既市场化收购+补贴）。在玉米价格逐步市场化的形势下，为探究吉林省玉米种植面积对价格变动的反应程度，［方法］文章利用1985—2015年吉林省玉米种植面积、玉米平均出售价格、玉米的物质成本投入、玉米与大豆的每667m2收益比值、玉米与水稻的每667m2收益比值的时间序列数据，通过运用Nerlove模型，测算吉林省玉米播种面积对价格、物质成本、与大豆和水稻的每667m2收益比值的供给反应。［结果］吉林省玉米的短期供给弹性为049，长期供给弹性为063，短期供给弹性和长期供给弹性均小于1，缺乏弹性，吉林省玉米种植面积对价格变动的反应较为迟钝。［结论］提出完善农业耕作制度，推进玉米目标价格制度改革，优化玉米收购市场结构政策建议。     

发达地区农村土地流转的收益分配格局与扭曲程度*——基于上海市农户问卷的实地调查

［目的］土地流转收益分配一直是城乡土地利用与管理的热点话题。文章根据上海农户微观实证调查，以农地征收作为国有建设用地的增值研究状态，以集体建设用地征收、复垦和私下交易为集体建设用地流转的增值研究状态，分析不同集体土地流转的各权利主体增值收益和收益分配格局。［方法］利用阿特金森福利指数测算不同流转模式下收益分配格局的扭曲程度。［结果］（1）农地城市流转中农户和政府的收益比为1∶4718； 宅基地征收中农户和政府的收益比为1∶122； 宅基地复垦两者收益比为1∶402，农户隐形交易中农户获得农村房地产全部增值收益105 783元，政府所得收益为0； （2）农地城市流转、宅基地征收和宅基地复垦3种流转形式的综合阿特金森指数分别为0918 7， 0009 9和0361 9，即宅基地征收的阿特金森指数最低，其收益分配格局扭曲程度最低，而农地城市流转阿特金森指数最高，即收益分配扭曲程度最高； （3）从收益分配扭曲程度可推测，政府组织流转集体土地的优先序为：农地城市流转>集体建设用地复垦>集体建设用地征收。［结论］该研究不仅分析了当前农村土地流转的收益分配格局，也揭示了政府组织集体土地流转活动的动机，为进一步提高农户补偿提供了一定科学依据。     

苹果种植适度规模经营研究*——以陕西省白水县为例

［目的］分析苹果种植户经济效益的影响因素，研究适合苹果种植的农地规模，提高白水县果农苹果种植的经济效益，探索苹果产业可持续发展经营模式，丰富以果蔬为主的集约型经济作物适度规模经营研究范围。［方法］采用实地调研法，对陕西省白水县230户苹果种植户进行问卷调查，从收益最大化角度，运用柯布道格拉斯生产函数对苹果生产的投入产出进行经济分析，构建收益最大化模型，测算白水县苹果种植的最适规模，分析苹果产量的影响因素，探讨劳动力投入、资本投入、有效面积和果农参加技术培训对苹果产出的影响和贡献程度，并用钱克明等对农地的适度经营规模定义进行结果验证，最后提出合理的政策建议。［结果］经过分析，在同等技术条件下，劳动力投入、资本投入、有效种植面积、果农参加技术培训的次数对苹果的产出具有显著影响。以农户收益最大化模型测算的劳均经营规模面积在0363~0447hm2（544~670亩）的可视为适度规模，根据钱克明等的适度经营规模目标值的计算，其函数解为550，在适度规模范围之内。即户均农地适度经营规模0751~0966hm2（1127~1449亩）。目前白水县苹果生产处于规模报酬递减阶段，农资市场环境和劳动力投入方面仍然存在短板。［结论］建议扩大白水县户均苹果种植面积，提升土地经营效益，从而增加果农收入，支持农业新型经营主体发展，创新发展模式； 建立新型职业农民培育体系，促进苹果种植户剩余劳动力转移，提高农民非农收入； 从法律上规范农村地区农资市场环境； 规范农户绿色生产经营行为，提高化肥的使用效率和开发新的高效肥料； 政府引导农地的适度规模集中，整合资源进行规模化、现代化的经营。     

稻田综合种养模式介绍

正常见的稻田综合种养模式有:稻-甲壳类(小龙虾、青虾、河蟹)、稻-鱼类(泥鳅、黄鳝、黄颡、鲴类、鲫鱼、草鱼、鱼白鱼、鳜鱼)、稻-鳖、稻-蛙、稻-鸭-鱼等,其技术要点通用之处不作赘述,仅就其密度与特殊之处分述如下:一、稻-甲壳类综合种养模式(一)稻-小龙虾模式1.投放亲虾养殖模式,每年9月中下旬于鱼沟鱼凼中投放亲虾,投放量20-30kg/亩,规格30-35g/只以上,雄性个体宜大于雌性个体,雌雄比2-3∶1为宜。2.投放幼虾养殖模式,每年3-5月于鱼沟鱼凼中投放幼虾,     

GIS支持下的玉米种植区土地生态适宜性评价

［目的］文章利用测土配方施肥和耕地地力评价结果，对高县玉米种植区土地进行生态适宜性评价。［方法］在GIS的支持下，结合层次分析法与空间插值等方法，选取气候条件、立地条件、土壤理化性状、土壤养分4个方面10个因子进行评价。［结果］（1）研究区玉米种植区可以划分为高度适宜区、适宜区、次适宜区和不适宜区，其面积分别为7 4073hm2、24 9386hm2、17 1160hm2和6 8230hm2，分别占耕地总面积的132%、443%、304%和121%； （2）影响该区域玉米种植适宜性的主要指标有生育期间≥10℃积温、生育期间降雨量、有机质、速效钾； （3）经实地调查核实与对比分析，评价结果与实际相符，适合玉米生长区域主要在河流沿岸阶地、平坝以及缓丘、低丘区，不适合种植在中部、西南部和东南部高丘、低山区。［结论］该研究认为对于次适宜种玉米的区域应以平整土地、增厚土层、培肥地力为重点进行耕地质量建设； 高度适宜和适宜区，可以引领优质玉米发展形成优势突出和特色鲜明的玉米产业带。反之，不适宜种植玉米的地区则应及时调整农业产业结构，改种其他作物或退耕还林。     

近世日本传统暖地稻作技术研究:兼与清代中国的比较

近世日本的传统暖地稻作技术(1)是为应对暖地气候条件及土壤环境而诞生的一种特色水稻栽培方法。其中,"稀播疏植"核心技术的实施有效缓解了暖地气候所带来的秧苗徒长、过繁茂化等问题;合理排灌、高肥栽培、综合防治等配套技术的应用有效确保了稻田的水肥供给和虫害防治的效果;而暗渠排水、干鰯肥田、鲸鱼油防虫等措施则极具日本地方特色。从技术的实施效果来看,传统暖地稻作技术实现了水稻的稳定高产和瘦田增收,对于当代农业生产依然具有十分重要的生态价值和借鉴意义。通过与同时期清代中国的比较发现,日中两国在水稻用种、插秧规格、稻田灌溉等方面的做法较为相似,即两国都主张通过"稀播疏植,精细管理"的方式来发展稻作生产。基于比较结论和种种史实,我们推测日本这一技术的形成在很大程度上应是受到清代中国的影响。     

吉富罗非鱼与锯缘青蟹混养经济效益分析

海南省罗非鱼产业已成为海南省渔业的支柱产业之一,然而,近年来病害的频发、国际市场的不稳定性、饲料、人工成本的不断增加,直接制约了罗非鱼产业的可持续发展。多品种混养的池塘养殖模式悄然兴起,一方面充分利用池塘水域环境,通过生物与生物之间的关系,调节了水质,提高了养殖品种的成活率;另一方面,通过混养其他经济品种,提高池塘单位面积的经济收益。论文以吉富罗非鱼与锯缘青蟹混养为例,探讨了该养殖模式下养殖成本、养殖经济效益与单养模式的区别。结果表明：罗非鱼与锯缘青蟹混养既能减少养殖病害,有良好的生态效益,又能有效提高罗非鱼单位面积产量,增加养殖总体的经济效益。     

基于生态需水约束下辽河平原水稻布局调整

文章根据下辽河平原多年的水文、气象及工、农业等资料,采用旱涝指数与正负距平、彭曼—蒙斯特公式、最小月平均径流量、恢复地下水位年需水量等方法计算,着重对下辽河平原用水结构的变化特征、水田用水时空的变化特征及生态需水的时空变化特征进行研究,同时提出对下辽河平原水稻布局进行合理的调整。结果表明:下辽河平原用水结构以水田用水为主,在平水年与干旱年水田用水挤占生态环境用水最为明显,特别是在干旱年,生态环境用水仅为0.66亿m3,辽阳市、锦州市等生态环境用水为0,无法满足生态需水;下辽河平原生态需水的变化特征为干旱年的生态需水量大于平水年,在不同水文年型中下辽河平原生态需水的恢复量变化特征为干旱年中生态需水的恢复量大于平水年;对该区水稻生产布局做出合理的调整,在平水年水田需削减9.15万hm2/a,干旱年水田需削减10.623万hm2/a,锦州市水田削减量占本市水稻种植面积的比例最大。该研究结果对防止生态环境问题恶化、优化下辽河平原农业种植结构、水资源的可持续发展提供了参考。     

马铃薯玉米大白菜高效立体栽培模式研究

为了提高冀中地区种植业的经济效益，在马铃薯玉米传统栽培模式的基础上，进行了冀中地区马铃薯玉米大白菜高效立体复种栽培模式试验。马铃薯选用中熟品种，高垄地膜覆盖栽培；玉米选用生育期较短的中熟品种，减少与大白菜的共生期；秋大白菜采用育苗移栽方式，播期提前。该模式中马铃薯产量达37618．01kg／hm2，玉米产量达7493．83kg／hm2，大白菜产量达114640．63kg／hm2，三茬作物总产值62119元／hm2，纯效益48769元／hm2。比露地马铃薯玉米传统栽培模式纯效益增加37757元／hm2，比地膜马铃薯玉米栽培模式纯效益增加26219元／hm2，经济效益显著提高。     

四川省水稻产投特征变迁及技术进步对单产的影响

[目的]了解四川水稻产投特征和技术进步对单产的影响,促进水稻可持续生产。[方法]分析了改革开放以来四川省水稻产投特征和技术特征变动,并基于索洛余值法测算了1980~2015年四川省科技进步对水稻单产的贡献情况。[结果](1)全省水稻单产水平及物质与服务费用投入均呈现波动增长趋势,人工投入逐年递减,但人工成本在生产成本中的比重较大;(2)四川省水稻品种选育、栽培管理技术、推广技术、稻作经营方式和农业政策不断变迁,更适应当前以普通家庭生产和新型经营主体共同发展的局面对技术的需求;(3)整体来看,近36年技术进步对四川省水稻单产水平提高的贡献率较低,生产经营较为粗放;(4)分时期看,2005年前,技术进步对全省水稻单产水平提高的贡献率较高,但之后尤其是近5年,技术进步并未对水稻单产水平提高产生影响,要素投入是水稻单产水平提升的主要因素。[结论]提出了加强科技研发及投入水平、"一主多元"联合推广、生产管理技术培训和丘区节本增效生产的政策建议。     

The effects of repeated soil wetting and drying on lowland rice yield with system of Rice Intensification (SRI) methods

In lowland rice farming, water management is the most important practice that determines the productivity of other inputs, e.g. nutrients, herbicides, pesticides, farm machinery, microbial activity, mineralization rates. Deliberate flooding or poor drainage that keeps soil saturated is detrimental to crops and degrades soil quality. This study evaluated whether rice grain yield could be increased relative to continuous flooding by using the management practices of the System of Rice Intensification (SRI). The effects of SRI's repeated wetting and drying cycles plus different plant populations were investigated at Sapu Research Station in The Gambia, on an alluvial soil between 2000 and 2002. The water management practices proposed for SRI were found to be beneficial to rice growth. At 20 cm spacing, average grain yield with SRI practice was 7.3 t ha^?1 compared with 2.5 t ha^?1 under continuous flooding. At 30 cm spacing SRI practice yielded 6.6 t ha^?1, while under continuous flooding, grain yield was only 1.7 t ha^?1. Even wider spacing did not produce higher yield. At 40 cm spacing, SRI management gave 4.7 t ha^?1, while continuous flooding yielded 1.3 t ha^?1. Thus overall, SRI practices gave better results than continuous flooding. This was probably as a result of increased nutrient availability and superior growing conditions which enhanced physiological development and grain yield. Rewetting dry soil reportedly facilitates nitrogen mineralization. The phenomenon of having a flush of nitrogen mineralization occurring after rewetting dry soil was first reported by Birch in 1958. This intensive pathway of nitrogen mineralization and nitrogen availability has potential to increase lowland rice yields in ways consistent with sustainable agricultural production.     

湖南“3+5”城市群中娄底市旅游生态足迹研究

以"3+5"城市群中的娄底市为研究对象,对生态足迹的理论与方法在区域旅游可持续发展定量评价中的应用进行实证研究,结果表明:2009年娄底市人均旅游生态足迹为768.988 1×10-5hm2,其中交通足迹最大,占55.315 6%,其次是餐饮为39.762 2%。人均旅游生态承载力为1 520.517 0×10-5hm2,人均旅游生态盈余为751.528 9×10-5hm2,处于一种一般状态或者说较为安全的状态。但随着旅游的快速发展,娄底市旅游生态足迹有逐年增大趋势,应协调好旅游业发展和生态环境保护之间的关系。     

南方水网地区“莲虾共作”立体种养生态农业模式——以湖北省鄂州市峒山村为例

文章以峒山村为例,对"莲虾共作"立体种养生态农业模式的内涵、技术流程、配套技术以及经济、生态和社会效益进行了系统的研究分析。"莲虾共作"模式以4年为一个轮换周期。莲田养虾系统和人工湿地一样具有净化水质、涵养水源,保护农田生物多样性等功能,使系统内物质能量得到高效利用,减少农药和化肥施用,有效遏制农业面源污染,同时产出质优、安全的莲籽、小龙虾等农产品。"莲虾共作"模式平均纯收入可达到5.72万元/hm2,比"稻虾共作"模式纯收入高出1/2以上。最后提了加强"莲虾共作"模式示范推广和编制技术规程的建议。     

水稻规模种植户持续种植意愿影响因素研究

[目的]水稻规模种植户在稳定水稻种植面积中起到关键性的作用,如何扶持和稳定规模种植户的持续种植粮食具有十分重要的战略意义。[方法]文章利用浙江省145户水稻规模种植户的调研数据,采用二元Logistic模型对水稻规模种植户的持续种植意愿进行了实证分析。[结果]单位面积平均土地租金和粮食生产总投入对持续种植意愿呈反向影响,粮食销售收入和田地质量提升的投入对持续种植意愿呈正向影响。高额的土地租金和不断增长的粮食生产投入,使得粮食生产收益不断下降,特别是对于具有一定规模的种植户而言,不得不选择消极的种植意愿;与此同时,较高的销售收入能带来较高的生产收益,使得规模种植户更愿意继续种植,而田地质量提升能带来较高的产出率,规模种植户对持续种植也将更有信心。[结论]据此提出降低水稻种植成本、稳定粮农正常收益、规范土地市场、引导农户提高田地投入等政策建议来稳定和激励水稻规模种植户持续种植,保障国家粮食安全。