温故知新:新世纪以来的几次粮价波动

<正>全球播种面积最大的粮食品种是什么?全球贸易量最大的粮食品种是什么?全球库存消费比最高的粮食品种是什么?全球价格波动幅度最大的粮食品种是什么?答案不是很多人认为的玉米,而是小麦!2000年以来出现的几次全球范围内的粮食价格波动,均与小麦有关。孔夫子说:"温故而知新,可以为师矣。"今天我们要做的就是"温     

对垦区粮食形势的分析及出路研究

一、当前国际国内粮食形势当前,我国国内的粮食币场已经基本上与国际粮食市场接轨,国际粮食币场的变化将直接影响国内的粮食市场和农业生产。（一）国际小麦市场的变化。从1992年开始,全球小麦一直产量较高。在1995年世界粮食市场价格只涨不落的形势下,世界产粮大国在1996年／1997年度（7月至次年6月）大幅度增加播种面积、欧盟减少5％休耕面积,增加170万公顷小麦面积,增产小麦800万吨;美国1998年比1996年小麦产量增长门％。世界小麦出口国按照出口量依次是美国、加拿大、欧盟、澳大利亚、阿根廷。1996／1997年度全球小麦产量是5896…     

我国完成小麦A基因组测序和图谱绘制

正国际顶级学术刊物《自然》在线发表了我国科学家完成小麦A基因组测序和精细图谱绘制的研究论文。该项研究全面揭示了小麦A基因组的结构和表达特征,对深入系统研究麦类植物的结构与功能基因组学,以及进一步推动栽培小麦的遗传改良具有重要理论意义和实用价值。此项研究由中国科学院遗传与发育生物学研究所植物细胞与染色体工程国家重点实验室、中国科学院种子创新研究院和遗传发育所基因组分析平台等合作完成。     

分析预测·上有压力下有支撑小麦市场"稳"领后市

2005年以来,国内产区小麦购销"旺季偏淡",价格下跌几率上升,市场上出现了"季节性反常"信号.尤其进入4月份,国内小麦现货和期货价格不断走低,与玉米、大豆、豆粕、稻米等大宗农产品价格相比,价格下挫幅度比较大,究其原因是短期内国内小麦市场供应量增加所致.     

长城脚下的马铃薯盛事

小小的马铃薯看似平淡无奇,却对中国乃至全世界都有重要影响.马铃薯是世界上仅次于玉米、水稻、小麦之后的第四大粮食作物,联合国将其称为"地球未来的粮食",并把2008年定为"国际马铃薯年".我国马铃薯种植历史也非常悠久,根据中国食品工业协会马铃薯专业委员会统计,自上世纪90年代以来,我国已经稳居全球最大马铃薯生产国的地位,无论是面积还是产量,在全球都占据举足轻重的作用.     

“十四五”时期我国小麦增产潜力分析与实现路径

小麦是我国居民两大口粮之一,在保障国家粮食安全中具有重要地位。改革开放以来,我国小麦产业发展取得了巨大成就;但不可否认的是,小麦持续增产仍面临着诸多严峻挑战。本文阐述了"十四五"时期我国小麦生产面临的新形势、新挑战,对改革开放以来小麦的增产经验进行了探讨,查找小麦生产面临的主要问题,在此基础上分析了"十四五"时期小麦增产潜力并提出了实现小麦增产潜力的政策路径。本研究旨在为"十四五"时期我国小麦产业的持续健康发展提供参考。     

市场动态·国际

粮农组织:全球小麦库存状况"令人担忧"联合国粮食及农业组织10月5日发表作物前景与粮食形势报告指出,今年6月到9月,全球小麦价格不断攀升并创下历史新高,而小麦库存则持续下降,这一状况"令人担忧"。报告说,由于需求增加以及主要小麦出口国产量增幅不大,2007至2008年度全球小麦库存量将比上年至少下降1400     

茹振钢与黄淮第一麦

茹振钢中等个子,黝黑的面孔,他身上有农民喜欢和熟悉的土里土气。远缘杂交,基因组构成,他引领着学生走在小麦育种的最前沿。育出的"百农矮抗58"成为"黄淮麦区第一麦",累计推广面积1.8亿多亩,增产小麦100多亿公斤。他就是河南科技学院小麦研究中心主任、河南省小麦抗病虫育种首席专家。     

数字粮食

据国际谷物理事会(IGC)发布的最新报告显示,2006年全球粮食库存将会出现降低,这也是连续第二年降低,原因在于产不足需。IGC预计全球2006年的粮食总产量低于2005年,但是消费量创下新的历史纪录,原因是粮食的工业用量快速增长,尤其是乙醇行业。IGC预计2006/2007年度粮食贸易仅会小幅增长,主要原因是小麦和玉米出口提高。IGC还预计全球小麦产量降低,其中北半球一些出口国(主要是俄罗斯、乌克兰和美国)的小麦产量可能会下降,而印度的小麦产量结果低于早先预期。虽然由于饲料小麦用量下降,全球小麦消费可能减少,但是2006/2007年度小麦结转库…     

全球小麦产量过剩 下行压力增大

<正>据相关部门统计,今年全球小麦将实现丰产,高额的产量却给农户们带来了烦恼,供大于求的小麦市场将极大地压低小麦价格,影响小麦的销售,预计下半年小麦下行压力将会更为巨大。全球过剩加剧,内外价格分化2016年,国内小麦供应端受恶劣天气影响,自2003年以来首次出现减产,且小麦质量大幅下滑。受此影响,国内优质强筋小麦价格自2016年中的2500     

2004/2005年度世界粮食生产预测良好

根据国际粮食委员会2004年11月24日发表的预测,由于市场价格较高和天气条件良好,2004/2005年度全球小麦产量预计为6.18亿吨,大大高于上年度的5.54亿吨,从而结束了世界小麦产量生产连续6年下降的历史;全球小麦贸易量为1.02亿吨,与上年度持平;全球小麦消费量为6.06亿吨,高于上年度的5.92亿吨;全球年终小麦库存量为1.38亿吨,比上年度的1.26亿吨高出12%。世界粗粮(含玉米、大麦、高粱、燕麦和黑麦)产量预计为9.97亿吨,大大高于上年度的9.14亿吨;全球粗粮贸易量为1.02亿吨,低于上年度的1.05亿吨;全球粗粮消费量为9.68亿吨,高于上年度的9.42亿吨;…     

三学渔农"一石三鸟"

苏南水乡,长荡湖畔。万顷田野,麦苗翠绿,一派生机。村民们指着一片由渔农耕作的绿油油麦田,纷纷夸奖湖区渔农上岸租田种麦好!原来,今年长荡湖区周边乡镇出现大批水产养殖户利用冬闲,到附近乡镇村组农民手里租用冬闲田播种小麦。他们这种租地耕作方式于农户、渔农都有利,渔农可以收获小麦作为鱼蟹饲料;农户获得的"租金"则是补偿肥料和秋熟作物土地平整耕翻的费用。同时,能够使大量冬季抛荒地得到有效耕作。这种季节性租赁种地的方式直接给水产养殖业带来的好处是:小麦自产自销,降低养殖成本;原粮饲喂鱼蟹,减少复合饲料投放,提升鱼蟹的天然品…     

从国内外主要粮食品种生产比较看如何保障我国粮食安全

我国是全球最大粮食生产国和消费国,粮食进口位居全球第一;小麦、稻谷、玉米单产高于世界平均水平,大豆单产明显偏低;人多地少,主要粮食品种种植成本普遍高于世界主要粮食出口国,尤其人工成本高。本文通过全面分析我国粮食安全面临的风险挑战,提出相关对策建议。     

分析预测2004/2005年度世界粮食生产预测良好

根据国际粮食委员会2004年11月24日发表的预测,由于市场价格较高和天气条件良好,2004/2005年度全球小麦产量预计为6.18亿吨,大大高于上年度的5.54亿吨,从而结束了世界小麦产量生产连续6年下降的历史;全球小麦贸易量为1.02亿吨,与上年度持平;全球小麦消费量为6.06亿吨,高于上年度的5.92亿吨;全球年终小麦库存量为1.38亿吨,比上年度的1.26亿吨高出12%.世界粗粮(含玉米、大麦、高粱、燕麦和黑麦)产量预计为9.97亿吨,大大高于上年度的9.14亿吨;全球粗粮贸易量为1.02亿吨,低于上年度的1.05亿吨;全球粗粮消费量为9.68亿吨,高于上年度的9.42亿吨;全球年终粗粮库存量为1.65亿吨,比上年度的1.36亿吨高出29%.     

国际

<正>联合国粮农组织:全球食品价格飙升至两年来最高。联合国粮农组织食品价格指数显示,全球食品价格较2016年早期低点上涨了17%。肉价连续7个月上涨、黄油涨幅创历史新高,推升乳制品价格上涨50%。粮农组织预计,美国和加拿大粮食产区严重持续干旱,将导致2017年全球小麦产量下降0.4%。受益于小麦、肉类和乳制品价格上涨,6月全球食品价格指数飙升至近两年高点。     

美国新作大豆玉米将增产

<正>5月10日,美国农业部公布了5月供需报告,其中上调了美国陈豆和玉米出口量,下调了年终库存量。报告公布后,CBOT大豆市场"近强远弱"格局延续,但全球年终库存量的上调打压了玉米期价。同时,虽然美国小麦产量和库存量预测值低于预期,但全球库存量继续增加引发获利平仓,小麦期价由上涨改为回挫收低。     

"粮袋子"充足"菜篮子"丰盛

库存足调得出 "粮袋子"有保障 "我们这边现在苗情还可以!"河南省信阳市息县种粮大户柳学友去年秋天多种了2000余亩小麦,眼下的行情更增添了他种粮的信心."做农业得搞到饭吃,才能让大家都吃上饭."柳学友说,由于春节过后是小麦销售淡季,往年此时价格也会有所上涨,不过这都是暂时的.     

全球重要农业文化遗产保护试点授牌及专家委员会聘任仪式在北京举行

<正>接联合国粮农组织通知,我国"哈尼稻作梯田系统"和"万年稻作文化系统"被接收为全球重要农业文化遗产保护试点。这是我国继"青田稻鱼共生系统"2005年被列为保护试点之后的第二批,也是联     

"入世"后我国农产品市场瞻望

"入世"后冲击最大的农产品是玉米、小麦、大豆 本刊讯 中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋在上作了<加入WTO以后我国农业生产面临的机遇与挑战>的报告.为与会人员提供了智力资本和权威信息.     

中国成功绘制小麦D基因组草图

日前,由中国农科院作物科学研究所与深圳华大基因研究院等单位联合组成的科研团队,历经5年努力,在国际上率先完成了小麦D基因组供体种——粗山羊草基因组草图的绘制,标志着我国的小麦基因组研究跨入了世界先进行列。该项成果于3月25日在国际顶尖学术刊物《Nature》上在线发表。