读懂食品标签科学选购婴幼儿配方乳粉

婴幼儿配方乳粉种类繁多,难以选择。很多人依靠品牌、广告效应以及他人的育儿经验进行选择,在选择时还处在只关注月龄、生产日期和保质期等初级阶段。本文通过阐述食品标签的概念和解析婴幼儿配方乳粉标签上的重要知识点,指导消费者读懂婴幼儿配方乳粉外包装上食品标签所传递的产品信息,合理、科学的选购适宜的婴幼儿配方乳粉。     

振兴国粉 瞩目三元 完美品质 有口皆碑

<正>中国质量新闻网消息中国统计信息服务中心(简称CSISC)联合新华网、中国质量新闻网2月15日发布《2014年中国品牌婴幼儿奶粉口碑报告》。该报告根据国家质检总局发布"进口婴幼儿配方乳粉进口商及产品相关信息"和国家食品药品监督管理总局公布"婴幼儿配方乳粉生产企业及产品名录(含第二批)",共采集274个品牌,从中筛选出19个比较活跃的中国品牌作为     

关键在于创建良好的利益连接机制

<正>在去年5月31日李克强总理主持的国务院第十次常务会议上,专门对加强中国婴幼儿配方乳粉监管作出部署,会议期间,李克强总理用了将近两个小时的时间谈我们国家的婴幼儿配方乳粉和奶源的监管。汪洋副总理在组织召开的两次落实会议上,也专门谈到了中国如何保证奶源,保证婴幼儿配方乳粉质量的有关要求。国务院要求以抓婴幼儿配方乳粉为突破口,提高我国的食品质量安全。大家也注意到了党的十八届三中全会,中央经济工作会,中央农村工作会议上,     

新政频出:奶粉逾千品牌面临淘汰

正2016年1月,食品药品监管总局再次发布《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范的通知》,加上去年10月实施的新《食品安全法》和正在征集意见的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》,意味着今年有大批奶粉新政出台实施。这些被称为"史上最严"的新政策,已经在行业产生了连锁反应。乳业专家王丁棉表示,受乳业新政出台影响,品牌不论大小,2015年都忙促销降价、忙产品调整,忙清仓,整个奶粉行业的利润整体下滑。而媒体发现,除了销售环节的     

国家工商总局：未经许可不得经营乳制品

国家工商行政管理总局3月28日下发《关于进一步完善和规范流通环节乳制品市场主体准入有关工作的通知》，要求在食品流通许可项目中对乳制品进行分类单项审核和管理，今年7月底前，凡未向工商机关申请乳制品项目许可和变更登记的，一律不得经营乳制品；凡在乳制品项目许可和变更登记中不含婴幼儿配方乳粉的，     

乳业兼并做大勿蹈恒天然覆辙

据报道，工信部目前编制完成《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》并上报国务院等待批复。据有关数据，目前全国有127家生产婴幼儿配方乳粉的企业，前10家的企业所占比重只占到42％左右。工信部新闻发言人表示：“显然过多过散的行业状况对提高质量不利，对达到一个比较高的生产标准要求是不相适应的，兼并重组的方向是要形成一批具有品牌质量能让群众放心的生产企业。”     

“史上最严”奶粉新政有何亮点

正提示:6月8日,国家食品药品监督管理总局发布了被称为"史上最严"的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(以下简称"办法"),自2016年10月1日起施行,适用范围扩大至进口乳粉,并严格限制配方数量。专家认为,此举能提升行业规范,抑制奶粉价格非理性提升。亮点一:从备案制改为注册制——提升行业规范,抑制奶粉价格非理性上涨《办法》规定,国家食药监总局负责婴幼儿配方乳粉产品配方注     

测定婴幼儿配方乳粉中酪蛋白磷酸肽(CPP)样品前处理方法的优化

本文对婴幼儿配方乳粉中酪蛋白磷酸肽的影响因素进行分析,对婴幼儿配方乳粉样品测定酪蛋白磷酸肽的前处理中去除蛋白的步骤进行优化,采用紫外检测器分析.结果表明,采用IC-RP柱、C18色谱柱可得到良好的分离效果,酪蛋白磷酸肽在20～200μg·mL-1线性关系良好,相关系数R为0.999723,检出限为4 mg/100 g,回收率为95.6％～100％,相对标准偏差为4.06％.该方法前处理操作简单,具有良好的重现性和准确性,适用于婴幼儿配方乳粉中酪蛋白磷酸肽含量的测定.     

北京高风险食品将全程追溯

据《新京报》2月7日消息,北京市食品安全办表示,“物联刚”技术将全面应用在婴幼儿配方乳粉、原料乳粉和畜禽、鲜肉产品、水产品等高风险食品上。北京将建立起统…的食品安全追溯信息平台,实现生产记录可存储、流向可跟踪、伪劣食品可召回、储运信息可查询。其中,乳粉和畜禽、     

牛奶质量全程监管高标准

<正>国务院办公厅日前下发《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(以下简称通知)。通知要求,质检总局、工商总局、农业部、商务部、食品药品监管局要会同有关部门抓紧研究以婴幼儿配方乳粉和原料乳粉为试点推行电子信息追溯系统,实现从奶源、采购、生产、出厂、运输到销售终端的全程有效监管,确保产品在任何环节都能快速辨别真伪。     

南山婴幼儿奶粉生产许可证被注销

记者从湖南省质量技术监督局获悉,该局已注销南山奶粉生产商湖南亚华乳业控股有限公司婴幼儿配方乳粉生产许可证,这意味着亚华乳业不能从事“湿法工艺”的奶粉生产。今年7月南山奶粉在抽检中被发现含强致癌物黄曲霉毒素M1。     

肉制品等十类食品将实行质量安全市场准入制

国家质检总局日前发出通知,对存在掺杂掺假、以假充真等严重违法行为的食品生产企业,一律吊销食品生产许可证。与此同时,生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的企业法人,要依法承担相应的行政责任、民事责任和刑事责任。通知要求加大对失信企业的惩戒力度,对安全指标不合格的企业严格停产整顿。对存在掺杂掺假、以假充真等严重违法行为的企业,一律吊销食品生产许可证,并载入企业档案,及时向社会公告,3年内不受理该企业的食品生产许可申请。通知还要求到今年年底,各地质量技术监督部门要确保在本辖区内遏止无证生产婴幼儿配方乳粉、白酒、小麦…     

全国婴幼儿配方乳粉三成不合格

婴幼儿配方乳粉是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计的产品。产品中强化了婴幼儿生长发育必需的维生素和微苗元素．调整了脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例，是一种营养物质最全、最利于婴幼儿消化吸收的食品．     

国产优质奶粉大步走出去

正近日,继去年进入香港市场后,君乐宝婴幼儿奶粉通过审核进入澳门市场,成为唯一一家进入港澳市场的国产奶粉。近年来,我国乳制品出口不断恢复,但始终没有达到2008年之前水平,出口品种主要是液态奶,国产婴幼儿奶粉几乎没有。君乐宝奶粉先后登陆港澳,被认为是"国产婴幼儿配方乳粉恢复出口的重要标志"。近年来,为恢复消费者信心,我国乳粉行业企业狠抓质量建设,产品品质大幅提升。日前,国家食品药品监督管理总局食品安全监     

北京市质监局公布两种京产乳品不能吃

近日，北京、市质监局公布本市生产的乳制品、茶叶等质量抽查结果显示，乳制品生产企业抽样合格率只有33.3％，“吉雅JIYA”牌卡秋塔全脂硬干酪、“着着先”牌黄油不能吃。另外，抽查中还发现“爱丽丝”牌早春绿茶滴滴涕含量超标，但抽查的婴幼儿配方乳粉可以放心食用。     

加强质量监管婴幼儿配方乳粉生产“五不准”

6月20日,食品药品监督管理总局、工业与信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局九部委联合下发了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》。     

国产奶粉“两提”重在提“神”

5月16日,工信部印发了《提高乳粉质量水平,提振消费信心行动的方案》.这份被简称为"双提"的行动方案,第一步行动就是从6月到8月,针对婴幼儿乳粉企业进行质量安全检查.今天上午,工信部消费品司副巡视员高伏在发言中表示,今后,婴幼儿乳品企业将从生产环节实施GMP认证,对婴幼儿乳粉质量的管理将参照药品管理.     

国家标准委 碘不符合要求的婴儿乳粉禁止销售

国家标准化管理委员会最近对“婴儿配方乳粉中碘含量”问题表态：按照标准化法第三章第十四条“强制性标准，必须执行。不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口”的要求，碘不符合标准要求的婴儿配方乳粉应禁止生产和销售。     

振兴中国奶业,有定力才有自信

<正>生鲜乳抽检合格率99.8%,乳制品抽检合格率99.5%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%……7月19日中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)发布的《中国奶业质量报告(2017)》,是对我国奶业的发展现状,尤其是乳品的质量安全水平,一次全面而权威的展现。生产规模居世界第三,存栏100头以上奶牛规模养殖比重达到53%;规模牧场100%     

食品生产许可审查中现场核查的主要难点和开展思路分析

在食品生产过程中,对食品生产许可现场进行核查,能进一步提高食品安全质量。因此,本文分析了食品生产许可审查中现场核查的意义,探究了现场核查中存在的难点,提出了合理的开展思路,旨在增强食品生产许可审查力度,保障食品安全。