盘锦市优质稻米产业发展对策

盘锦是全国水稻的重要产区，水稻是盘锦农业的支柱产业，种植面积达160万亩，占全市粮食总面积的88％，单产超过550公斤，是农民的主要收入来源，对经济、社会发展和粮食安全起到了举足轻重的作用。进入20世纪90年代，随着生产水平的不断提高，水稻总产稳步增长。但由于一味片面追求产量，忽视了品质的改善与提高，稻米一度出现了结构性过剩，导致普通大米、低档米积压，而优质米欠缺，严重制约了水稻种植效     

搞好稻米精深加工 变资源优势为经济优势的研究报告（中）

续上）四、湖南稻米系列产品上档次与效益上台阶的基本思路思路之一，夯实一个基础———抓好稻谷的品种结构优化，扩大优质稻的种植，提高稻谷的优品比例，为米质上档次奠定物质基础。大米质量的优劣表现：一是稻谷的内在品质，二是大米的加工质量，三是米质的新鲜程度。...     

稻米加工行业分析报告

稻米是全球近25亿人口赖以生存的主要粮食,目前有122个国家和地区种植水稻。从地域分布看,90%的种植面积和总产量集中在亚洲。全球大米产量在过去近50年增长了1.83倍,2008年到2009年产量达4.29亿吨。我国是世界上最大的稻米生产国和消费国,总产量居世界第一,占全球的30%以上,年产稻谷约2亿吨,约有8亿人口以稻米为主食,稻米及其制品的消费市场是中国最大、最稳定的粮食市场之一。一、行业概况(一)行业基本情况稻米加工业是农产品加工业的重要组     

建立米业产业化经营体系的实践与思考

我国稻米的主要生产者是众多的农民,农民由于土地分散,生产规模小,稻米的品种、种植方式及运用的生产技术、田间管理的措施又各不相同,从而使大米的品质、口感很难一致,差异很大,而且市场运作手段单一落后,最终造成农民即使丰产也难以达到高产高效的目的。而大米的主要消费者——市民对大米的要求也越来越高,不仅讲口味、讲品牌,而且还要安全卫生无公害。因此,国有涉农企业应充分利用资源优势、技术优势、组织优势、市场优势、管理优势、发展产业化,不断培育壮大龙头企业,发挥     

“鱼米之乡”话米业

我省稻作历史悠久,素有“鱼米之乡”的美誉。水稻历来是我省粮食生产中高产稳产、面积最大、总量最多的优势作物。长期以来,水稻生产注重产量,而忽视了品质的改善与提升。进入90年代,生产力水平不断提高,水稻单产快速上升,总产大幅增长,供求失衡,严重制约了水稻种植效益的提高。我国加入WTO以后,国际、国内稻米市场的竞争将更加激烈,因此,探索并发展我省优质米业,振兴江苏米业,势在必行——     

泗洪稻米产业透视

泗洪县是国家商品粮基地县,全国粮食生产先进县,也是省优质粳稻生产的重点区域之一.作为水稻生产大县,泗洪发展无公害、绿色稻米生产迫在眉睫,这是水稻生产实现优质高产之后的必然选择,也是不断提升泗洪稻米品质、巩固"泗洪大米"的声誉、提高市场竞争力、推进泗洪稻米产业发展、增加农民收入的根本出路.     

推进“育产加销”融合发展 提升苏米市场竞争力

正江苏素有"鱼米之乡"美誉,是我国南方粳稻生产第一大省。随着生活水平的提高,稻米消费由传统的"吃得饱"向"吃得好、吃得营养、吃得健康"转变,消费者更加关注稻米品质、品牌,稻米需求侧的变化以及东北大米、国外进口优质中高端大米的冲击倒逼水稻生产"转方式、调结构",深化"苏米"供给侧结构调整,推进稻米产业融合发展。一、"苏米"产业发展现状     

沿湖生态区无公害稻米保优栽培技术

本文从无公害稻米生产角度，分析了影响优质稻米品质的生态因子，提出优质栽培的评价因素，为完善沿湖生态区无公害优质稻米生产技术体系提供理论依据。     

中国大宗作物竞争力排序稻米最具国际竞争力

中日农业专家在"中国稻米生产、流通和竞争力研讨会"上的研究报告表明:由于中国稻米品质和加工水平提高,适应了消费者需求,加上生产成本较低,在粮棉油糖等大宗作物产品中最具国际竞争力。中国农业科学院农业经济研究所与日本国际农林水产业研究中心,共同开发了"农业技术推广对中国食物增产和农村经济影响的评价分析"的课题研究。近年来,主要围绕中国水稻生产的发展、技术进步     

提高稻米产业的竞争力--中国稻米生产、流通和竞争力研讨会综述

由中国农业科学院农业经济研究所和日本国际农林水产业研究中心共同主办的“中国稻米生产、流通和竞争力研讨会”于 2 0 0 3年 3月1 9日在中国农业科学院召开。这次研讨会围绕中国水稻生产的发展、技术进步、稻米流通、产业化经营和大米国际竞争力等内容 ,由中日共同研究课题组的研究人员作了四个报告 ,分别是农经所朱希刚研究员的“中国稻米生产发展和国际竞争力分析”、日本国际农林水产业研究中心主任研究员山下宪博的“中国稻米生产动向和产业化经营”、农经所朱晓峰副研究员的“中国稻米产业化经营模式比较”、日本明治大学池上彰英副…