小杂粮市场的新星——藜麦

说到小杂粮,众所周知的有谷子、荞麦、燕麦、红芸豆、绿豆、专用高梁、马铃薯等杂粮,如今,在山西省忻州市静乐县又推出了一种新品小杂粮——藜麦。在第三届中国（山西）特色农产品交易博览会上,记者见到了小杂粮市场上推出的这颗“新星”——藜麦。藜麦是一种什么样的小杂粮产品,与其他小杂粮相比,它有什么特性和营养价值呢？     

忻州小杂粮何以“挑大梁”

<正>"忻州是山西小杂粮的主产区,在山西三大小杂粮主产区晋北、晋西北和晋东南中,忻州所占比例超过1/3。世界杂粮在中国,中国杂粮在山西,山西杂粮在忻州。"中国粮食行业协会杂粮分会理事长田鸿儒介绍道。2014年10月,忻州市被中国粮食行业协会授予"中国杂粮之都"称号,更加确定了忻州杂粮在全国杂粮产业中的优势和地位。"四朵金花"竞相绽放继岢岚县被命名为"中华红芸豆之乡",静乐县被命名为"中国藜麦之     

发展现代农业的问题与对策

分析忻州市建设现代农业的主要问题,提出发展忻州市现代农业的对策。     

三色藜麦多糖含量测定及其抗氧化研究

目的：比较红、白、黑3种不同颜色藜麦的多糖含量,同时评价藜麦多糖的体外抗氧化活性。方法：采用超声波辅助提取法提取红、白、黑藜麦的多糖,采用紫外-可见分光光度法测定多糖含量,并对红色、白色和黑色藜麦多糖进行DPPH自由基清除试验。结果：3种颜色的藜麦多糖含量测定结果为白色藜麦多糖>黑色藜麦多糖>红色藜麦多糖;体外抗氧化活性测定结果为白色藜麦多糖的抗氧化活性最强。结论：本文研究明确了不同颜色藜麦的多糖含量及抗氧化性之间的差异,为藜麦多糖活性成分的提取纯化、生产及市场转化提供了参考。     

浅析藜麦育种技术研究进展

藜麦属于苋科藜亚科藜属植物的范畴,该农作物比较喜欢冷凉的环境,生长地区的海拔较高。藜麦含有的维生素、蛋白质、矿物质、纤维素等有益化合物与矿物质元素较丰富,膳食纤维素所占的比例为17%,营养价值非常突出。为了更好地实现藜麦种植,应对其育种技术进行研究。     

忻州市新农村建设研究

介绍忻州市新农村建设的主要做法;提出忻州市下一步推进新农村建设的对策建议。     

忻州市红色旅游资源开发的旅游精品路线设计

通过实地调查和问卷调查,分析了忻州市红色旅游资源开发中的问题,针对性地提出相应对策,设计了忻州市红色旅游资源开发的精品旅游线路。     

忻州市查获“香港造”蒙牛酸酸乳

近日．山西省忻州市工商局根据举报．在忻州市云中路金丰市场查获假冒“香港造”蒙牛酸酸乳388箱。     

忻州市粮食局 发展区域杂粮产业

正【选树范围:发展粮食产业经济】山西省忻州市充分发挥杂粮种植优势,努力打造中国杂粮之都,实现忻州杂粮产业化发展,积极促进农业增效、农民增收、农村发展。政策引导,营造杂粮大发展的软环境。山西省忻州市粮食局成立杂粮专家工作站,组织杂粮专家研究编制《忻州市杂粮产业发     

原太原反贪局长贾军英被判无期徒刑

日前,媒体披露,9月16日上午,山西省忻州市中级人民法院刑事审判庭的3名法官来到忻州市看守所,向被关押在这里的原太原市检察院反贪局局长贾军英宣读了无期徒刑的     

重庆市粮食局召开粮油工业工作座谈会

由中国粮食行业协会杂粮分会、山西省粮食局、山西忻州市人民政府联合主办。山西省忻州市粮市局、忻州市粮食批发市场和中国新良储运贸易公司承办的“2006中国&#183;五台山杂粮豆论坛暨产品推介洽谈会”10月28日-29日在山西省忻州市召开，参加会议的有山西、黑龙江、吉林、河北、陕西、云南、青海、甘肃、内蒙古、湖北等19个杂粮生产销售（区、市）粮食局，     

响应面法优化藜麦蛋挞的制作工艺

为优化蛋挞液的制作工艺和满足现代人们的饮食需求,本文通过响应面分析方法,利用Box-Behnken设计方案,优化藜麦蛋挞的配方.结果表明,藜麦蛋挞的最佳配方为藜麦粉添加量为0.712 g、蛋液和牛奶配比为6:4、烘烤温度为219℃,此条件下制作出的藜麦蛋挞感官品质最佳.     

柴达木盆地藜麦适宜农业气象指标构建

目的 为进一步开发柴达木盆地藜麦种植特色农业的产业价值,为柴达木盆地特色种植资源开发、新品种示范推广提供科学定量化的适宜农业气象指标体系。方法 文章基于2014—2018年格尔木市藜麦引种试验资料和平行逐日气象观测资料,通过多元回归、相关分析进行气象因子筛选,优选出四分位统计方法,构建柴达木盆地藜麦适宜农业气象指标拟定阈值,选用分期播种试验2个优势产量播期进行补充和修订;应用平产年、欠产年、分播期数据进行指标检验。结果 构建出柴达木盆地藜麦不同发育期对应的平均温度、最高温度、最低温度的适宜农业气象指标,并确定了指标阈值范围。结论 柴达木盆地藜麦适宜农业气象指标构建方法得当,指标意义明确,指标阈值范围符合柴达木盆地藜麦生长发育实际状况,完全代表柴达木盆地藜麦产量形成的最优农业气象资源配置,对进行藜麦特色种植产业发展具有科学的参考和指导价值。     

忻州市人口分布空间差异及原因分析

人口分布与自然环境和社会环境密切相关,因此人口分布也是一地区自然和人文环境的真实体现,分析一地的人口分布情况能够掌握人口分布规律,探究区域自然、经济、文化条件的意义。文章基于忻州市统计年鉴,以县域为单位,通过计算各县区人口密度,总结出忻州市人口空间分布规律为东部人口集中,西部人口稀少,并从自然条件和社会条件两个方面对人口空间分布状况原因进行了分析,揭示了忻州市人口分布空间差异的原因主要以地形起伏、经济发展水平为主导因素,同时在分析过程中也发现忻州市贫困县在人口方面的发展劣势。     

藜麦生物学特性及精简栽培种植技术

藜麦起源于南美洲安第斯山脉,营养价值较高,在未来主要优势粮食作物生产中占比很高。本文在国内外相关研究基础上,从生态学特性、生物学特性、生理学特性及精简栽培技术等方面对藜麦进行较为系统地分析和阐述,进而明确藜麦基本种植条件、播前准备、适时播种及合理密植、田间管理、病虫害防治和适时收获等内容,为山西省藜麦高产高效种植技术提供较为科学的理论支撑。     

悠悠黑土地 道道藜麦香

正位于吉林省水缸村的景辉家庭农场有限公司,集养殖、种植、收购、加工、销售、储运、贸易为一体。农场借助黑土地,种植的藜麦具有极高且全面的营养价值,蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素等微量元素均高于其他普通食物。藜麦在古印加文明被称为"粮食之母%现如今,在时尚界被称为"素食之王"。藜品佳饶牌藜麦有一股坚果的清香,     

青海省藜麦生产现状及调查

本文通过对青海藜麦生产现状、自然条件利弊因素分析,从发展高原特色农作物种业的角度,提出了发展藜麦产业的思路。     

宝贵的粮食作物——藜米

藜米属藜科一年生草本粮食作物,原产南美洲。藜米非常珍贵,享有“天下第一米”和“粮中瑰宝”的殊荣,是一种极有发展前途的作物。     

探秘杂粮之都的农业经营体系

<正>忻州市作为全国的"杂粮之都",杂粮种植面积和产量均居山西省首位,是当地第一大特色主导产业,在全国杂粮生产中占有重要地位。近年来,忻州市以实施乡村振兴战略为抓手,在大力发展杂粮产业的同时,狠抓农业生产经营体系建设,进一步促进了农村社会稳定,增加了农民收入。农业经营体系有何特点?新型经营主体蓬勃发展。忻州市共有4889个村、92.4万农户、125.8万农村劳动力、248.9万农业     

重盐渍化土地的优质牧草──细叶藜

细叶藜是耐重盐碱地的植物，也是养猪的优质牧草。介绍了细叶藜的生态习性和种植、刈割技术。