国外农业旅游发展状况及对上海的启示

农业旅游在欧洲被称为“乡村旅游”。农业旅游最早起源于德国的山区和法国的沿海地区。而欧洲有组织的农业旅游可追溯到19世纪中期。例如，1865年意大利就成立了“农业与旅游全国协会”，专门负责介绍农业旅游。欧洲的农场旅馆或称民宿农庄则起源于二战后。目前欧洲的农业旅游，已经历了19世纪30年代的萌芽期、20世纪中期的发展期，20世纪80年代后步入发展的成熟期，并走上了规范化发展轨道。     

世界主要茶叶市场

欧洲是中国茶叶主要出口市场，欧洲人均年消费量0．61公斤。英国是非产茶国家，茶叶进口量位居世界前列，全国77％的人有饮茶习惯。俄罗斯历来是茶叶消费大国，95％的居民有饮茶的习惯，茶叶进口量位居世界第一。准确把握这两个市场的脉搏，对于我国茶叶出口具有重要的意义。     

欧洲现代农业观感

前不久，笔者有机会去欧洲考察发达国家的现代农业，其中规模化经营、区域化布局和标准化生产，给我们留下很深的印象，有许多值得我们借鉴的地方。     

经济衰退向欧洲蔓延

始于美国的经济低迷正蔓延到欧洲，欧洲银行及房地产行业日渐感受到大西洋彼岸的美国次级债危机造成的缓慢衰退。虽然欧洲本身没有什么次级债，但许多欧洲银行都在美国房地产业务上蒙受了损失，令银行融资成本增加，从而迫使金融机构控制在本国的房地产贷款。雷曼兄弟欧洲经济学家说，欧元区今年陷入彻底衰退的可能性为40％。     

欧洲人的环保意识

在欧洲，从城市到乡村，除了正在施工的工地，很少看到裸露的黄土。据有关资料介绍，欧洲的森林覆盖率普遍很高，一般达到40％以上。卢森堡是一个只有40多万人口的小国，然而其森林覆盖率竟高达70％，被称为绿色王国。那里清新的空气、湿润的土地，给人留下了难忘的印象。欧洲一些大城市道路两旁设置的垃圾桶和我们国内的城市相比并不多，但街上如果偶有烟头或废纸，很快就会被一些志愿者捡起来。     

感受德国生态环保

德国地处欧洲中部，统一后领土35万平方公里，居欧洲第三，人口为8000万，位居欧洲第一。作为欧盟和北约的一员，被称为“欧洲的走廊”，是一个高度发达的工业国家，经济实力居欧洲首位，世界第三，排在美国和日本之后。这个强大而富有魅力的国家也是一个旅游之国，有着罕有的、丰富多彩并值得游览的城市与风光。     

软化菊苣

菊苣。别名欧洲菊苣，比利时苣买菜、法国苣买菜、苞菜、苦白菜，为菊科菊苣属中的多年生草本植物，是以嫩叶、叶球、叶芽为蔬的野生菊苣的一个变种。菊苣有结球类型和需经软化栽培后收获芽球的散叶类型两大种，是欧洲市场上极受欢迎的高档蔬菜。     

意大利小村自成“一国”

在意大利有一个村子自称是“欧洲最小的国家”，这个只有三百余人的小村子自称“塞波加大公国”。     

农村家庭学校

目前，“农村家庭学校”在世界许多国家盛行，预计约有750所，其中500所在法国，另外250所分布在欧洲、非洲、亚洲和拉丁美洲的20多个国家。     

葡萄酒庄的女庄主--记河北省保定市农广校毕业学员魏会茹

这里有笔直宽阔的绿荫大道．也有天鹅绒一般秀美的草坪；这里有颇具东方韵味和欧洲风格的精致建筑，也有干亩环境优美、空气清新的葡萄种植园……这里可不是法国的波尔多，也不是意大利的西西里，这里是名闻遐迩的河北省定州市的黄家营酒庄。     

欧洲食品安全局认为阿斯巴甜对食品安全无害

新华社布鲁塞尔3月1日电（记者王晓郡）欧洲食品安全局2月28日发表研究报告认为，此前颇有争议的甜味剂阿斯巴甜对食品安全无害。人造甜味剂阿斯巴甜由化学家在1965年研制溃疡药物时发现。由于它甜度高、热量低．被广泛使用在饮料、甜点、糖果、奶制品和药品等之中。此前有研究发现，阿斯巴甜可能与孕妇流产和某些癌症有关。欧洲食品安全局表示．该机构从2006年开始对阿斯巴甜的安全性进行研究．结果显示．     

银行保险业务浅析

银行保险，又称银保融通，是在金融服务一体化的框架下发展起来的一个概念，狭义上是指通过银行代理销售保险产品；广义上则是指利用银行传统的销售渠道和广泛的客户资源进行包括电话、邮寄及银行职员直接销售保险产品的服务活动。银行保险业务开展的现状及国际比较目前，欧洲是世界上银行保险发展最快的地区，而法国尤为突出。经过３０多年的发展，法国无论在经验、管理、技术还是银行保险的市场成熟度上都处于领先地位。有统计数字表明，１９９７年银行保险占欧洲寿险市场的２２％；在欧洲银行保险寿险市场中，法国占４６％。在美国，由于…     

知识园地

话说马铃薯马铃薯是遍及全球的食物。当第一批欧洲人从印地安人的菜园里看见这种他们俗称为“怕怕”的马铃薯后，便迷上了它。在马铃薯传入欧洲的５０多年后，便开始征服世界。品种数千生命力强马铃薯的种类一共有多少呢？至今仍然是一个不解之谜。在安第斯山的农家小小的...     

南非人工林和水

南非是地下宝藏非常富饶的国家。钻石和黄金生产名扬世界。但天然林面积很少，以前一般报道都只有200万-300万公顷。2000年世界森林资源调查显示，南非现有森林891．7万公顷，其中人工林155．4万公顷。森林覆盖率为7．3％。由于天然林稀缺，南非林业长期没有什么作为。但与欧洲相比，南非有乡土树种1100个，欧洲却只有100个。     

丁桂鱼（丁鱥）的生物学与繁养技术讲座 第一讲 我国丁桂鱼的引、育种养殖概况及其比较形态研究

一、湖北——中国丁桂鱼系统研究与养殖推广的策源地 欧洲丁桂鱼（丁鱥）（T．tinca）在分类学上属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，丁妙属（由于“鱥”字电脑无法输入，为方便网络搜寻，故以同音字“桂”代之。本讲座均简称欧洲丁桂鱼或丁桂鱼）。该鱼具有肉味美并富含脑黄金、生长快、体色丰富、易饲养等优点，是目前在欧洲受到普遍重视的一种重要的经济鱼类，有几个世纪的养殖历史。1998年，在欧洲科学家的支持下，湖北省水产科学研究所原国家南方优质鱼基地及武汉亚太科技公司渔业研究院率先从捷克引进欧洲丁桂鱼，开我国丁桂鱼系统研究与养殖推广之先河。二000年，作者带领的课题组承担了湖北省科委下达的《欧洲丁桂鱼引种及养殖繁殖技术》指导性科研课题，欧洲丁桂鱼项目还连续多年得到了‘国家外国专家局的大力支持，并在二00一年被国家外国专家局、国家农业部、国家林业部确定为全国农业引智成果推广重点示范项目。     

魅惑咖啡馆

奥地利德梅尔咖啡馆 以制作高级蛋糕和咖啡点心，扬名全欧洲的“德梅渔产咖啡馆”，已经有214年的历史了，这里除了深受奥地利皇室喜爱，像约旦的胡笙国王、英国女王、迈可杰克逊等人，都曾是座上宾客。     

感受欧洲的绿色环保

欧洲的环境保护在世界上处于领先地位，其中北欧的环保又是欧洲最好的。当人们一踏上欧洲这片遥远而美丽的土地，总感觉天是那么蓝、云是那么洁白，到处森林茂密、河流清澈、环境清洁、空气清新，使人心旷神怡，仿佛踏进了安徒生笔下的童话世界，给人留下难忘的印象。     

欧洲粮仓罗马尼亚

长期以来，罗马尼亚一直是欧洲主要的粮食生产国和出口国，曾有“欧洲粮仓”的美誉。历史上，农业生产曾扮演经济发展主力军的角色。最高年份，国民收入的40％来自农业和林业，农产品是主要的出口商品。     

池塘青鱼与欧洲丁桂鱼苗种混合培育技术探索

欧洲丁桂鱼因其有对环境适应范围广，对疾病的抵抗力强，是典型的杂食性等优良特点，成为近两年的养殖热点，其苗种价格也居高不下。为了解决生产养殖中的苗种来源，降低鱼种成本，提高经济效益，作者于2004年6月-2005年3月根据本地区实际，结合欧洲丁桂鱼的特性，采用欧洲丁桂鱼与四大家鱼之一的青鱼进行苗种混合培育，探索出一条鱼种培育新模式，并取得了很好的效果。现就试验情况总结如下：     

基于本体的欧洲水利遗产信息资源组织研究

欧洲水利遗产丰富,为从中获取水利遗产历史信息组织知识和经验,促进我国水利遗产的系统性保护和传承创新,有必要系统梳理和组织欧洲水利遗产信息资源。采用情报学理论与方法分析了欧洲水利遗产现状,结合信息技术发展趋势构建了欧洲水利遗产数字化保护信息技术方法体系,借助本体技术设计欧洲水利遗产信息资源组织过程,并提出了欧洲水利遗产信息资源组织合作管理平台的实现思路。研究结果表明：提出的组织框架有利于欧洲水利遗产数字化保护,随着信息技术发展,能够实现欧洲水利遗产信息资源共享应用。