自制果蔬“保鲜剂”

果蔬保鲜是实现果蔬增收不可或缺的一项新技术,利用下列简易方法可自行配制果蔬“保鲜剂”。 将100克水性物质(如石蜡、脂肪)加入0.05-5克表面活化剂(如蔗糖、脂肪酸酯),再加入水溶性高分子化合物(如阿拉伯胶、糊精、动物胶)0.01-2克、清水50-500克置于容器内在温室中充分搅拌,然后在100-150℃的温度下(家用高压锅即可达到)加热20-30分钟灭菌处理,待冷却后即可使用。 将制成的保鲜剂均匀地涂敷在需保鲜的果蔬表面(浸涂、喷涂均可)后,果蔬表面会凝     

OTI智能卡技术

OTI的EYECON智能卡的核心部分包含标准的微处理器芯片，它适用于接触式和非接触式两种 通信方式。 　　有完善的微处理器，意味着它能在不换卡的情况下，进行个性和扩展以及改变用途，而ASIC 设计的简易的CPU卡却需要更换卡。 　　EYECON加密智能卡操作系统包括DES/RSA加密模块，此模块对接触式和非接触式智能卡与读 写器之间数据传送提供完全的保密作用。ASIC卡由于没有DES或RSA数据加密模块的配置而不 能保证数据传送中的安全性。     

梁平新年突出“10”字工作方略

梁平县国土房管局2004年以优化国土资源配置为主线，推行阳光行政、文明行政、依法行政、服务行政，突出“10”字工作方略。一是推行一个“创”字，大力推行规范的工作运行制度；廉洁、阳光、文明、行政、错案责任追究制度；服务承诺制度。二是坚持一个“学”字，广泛开展“诚信国土、满意房管”活动，努力造就一     

我国粮食消费需求分析与政策建议

按用途分，粮食消费需求包括居民口粮、饲料粮、工业用粮和种子用粮四个部分。按收支平衡法测算，当年的粮食总需求量，应该满足下列等式：当年粮食总需求量=年初的粮食库存＋当年的粮食生产量＋当年的粮食净进口量-年末的粮食库存。因缺乏各年的粮食库存数据（特别是民间库存），因而按上述方法计算粮食消费数据存在一定困难。国家粮油信息中心对历年主要粮食品种的有关消费数据进行了估算。这是目前国内研究粮食消费的一个重要数据来源。本报告将利用国家粮油信息中心的有关数据，着重对我国粮食消费需求变动的特点和趋势进行分析，并提出有关政策建议。     

IBM积极拓展Power架构生态系统

IBM再出重拳。面对着ARM、MIPS架构在中国攻城略地的局面,Power架构加快了进入中国市场的步伐。日前,IBM Power架构应用中心在上海外高桥宣布正式启用,这也是全球首个Power架构专用协作创新平台。Power架构是业界领先的半导体技术架构之一,有超过25年长期稳定     

我国各地带羊字的地名

我国带"羊"字的地名很多,大体可分为以下几大类. 一、以羊体各部名称命名的有:云南:羊头岩.山西:羊头崖.四川:羊头铺.广东:羊角.广西:羊头、羊角山乡.山东:羊口、羊角沟.福建:羊口仔.湖北:羊尾.湖南:羊角塘.青海:羊肠子沟.     

农村义务教育辍学原因与农户家庭基本情况的关联分析

The main purpose of this paper is concerned about children‘s discontining study in rural areas or dropout phenomena in rural children‘s education, and their relationships with the economic condition of the rural households. The conclusion is that family income, parents‘ education level and structure of family operations have cross-impact on the education of a country child. To reduce the dropout rate of rural children, a key measure is to increase farmer‘s income, but income increase alone is not sufficient. It is argued that reducing dropout is a relatively long-term process that cannot be solved with shot-term government policy adjustment. To increase the rate of junior middle school education in rural areas, an overall economic and social development in rural areas is necessary.     

大麦粉蛋糕生产工艺的研究

蛋糕是人们非常喜爱的一种传统烘焙面制品,其主要原料是小麦面粉。由于小麦面粉中含有大量的面筋性蛋白质,在生产中很容易使面糊起筋,从而影响蛋糕的品质和口感。本研究利用大麦粉代替小麦面粉,在传统工艺的基础上,科学调整产品的配方,使生产出的全大麦粉蛋糕在保持良好的口感、风味、组织状态的同时,也明显地提高了产品的营养价值及保健功能。