优良养殖新品种——雅罗鱼

<正> 雅罗鱼俗称江鱼、滑鱼,是我国北方地区的名贵经济鱼类,该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,鱼肉中蛋氨酸和赖氨酸等人体必需氨基酸含量比一般鱼类分别高出29％和34％,还含有丰富的不饱和脂肪酸(脑黄金)和维生素A、维生素D。现代研究证明,雅罗鱼体内含有一种多醣粘蛋白质的物质,有促进细胞发育和提高机体免疫力的功能,对代谢性疾病和身体虚弱有较好疗效。我国很早就认识了雅罗鱼的营养和药用保健价值。据记     

“致富早班车”广播节目介绍

《灵芝人工栽培技术》 灵芝是一种珍贵的药用真菌，俗称灵芝草，古代称瑞草、仙草，自古就被视为“吉祥物”。历代医学家均认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药品，有延年益寿的功效。现代医学已证实，灵芝中含有多种氨基酸、有机酸、生物碱、有机锗、多肽、灵芝多糖等，有提高免疫力的功能，临床上可用作抗肿瘤和抗辐射剂等。     

陕西省财政系统先进个人工作成绩展示 巧用加减法 创出财政一片艳阳天

陕西省山阳县是一个有43万人口的贫困县,财政总收入2002年底仅有4034万元,干部职工工资都难以按时发放,少则拖欠一两个月,多则三四个月。时隔四年,到     

月鳢人工养殖技术

<正> 月鳢俗称七星鱼、山斑鱼、秤星鱼等,主要分布于长江以南广大丘陵、山区的溪流、沟塘、江河等水体中,为小型优质的野生鱼类。月鳢作为食用鱼,粗蛋白含量为19.25％、灰分1.88％,脂肪1.82％,其肉嫩少刺,可食率达76％,鲜味氨基酸占氨基酸总量的47.36％,具有滋补生肌、活血去湿的功效,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,因而深受广大消费者喜爱,市场前景广阔。现将其池塘主养技术要点介绍如下:     

人工养蟾蜍，怎样越冬？

近年野生蟾蜍的生态环境大面积退化。因蟾蜍喜食作物上农药中毒后掉下来的半死不活的昆虫。食入后二次中毒死亡率极高；而且上世纪八九十年代全国掀起人工养蛇以来，各地饲养户大肆捕捉野生蟾蜍来喂养；加上全国不少地区居民喜食蟾蜍肉，上海、临沂、广州等地蟾蜍的年销量十分惊人。原本在农村晚上走夜路都能踩到蟾蜍，现今却是打着手电也难觅踪影了。特别是近几年又发现蟾衣、蟾酥这些老中药材的一些新用途后，不少地方更是加大捕捉、收购的力度，加剧了蟾蜍资源的破坏。