鲜美青岛

渤海黄海拥住胶东半岛,青岛在这半岛上享山海之恩赏,捕捞、养殖、收获,来自大海的馈赠,一年四季把青岛人寡淡的生活调理得有滋有味。在中国东部绵延1.8万公里的海岸带上,人们从大海中获取美食。海洋能够为人类提供优质蛋白质,人们对海中的食材有一个叫法——海鲜。鲜,是与酸、甜、苦、成并称五味的滋味,极致美好又难以描述,1908年日本科学家提取出了构成鲜味的主要物质谷氨酸钠,这种物质正是从海带中得来。渤海黄海拥住胶东半岛,青岛在这半岛上享山海之恩赏,捕捞、养殖、收获,来自大海的馈赠,一年四季把青岛人寡淡的生活调理得有滋有味。吃鲅鱼鲅鱼跳,丈人笑。对于青岛人来说,春天送几尾鲅鱼给岳父岳母表达孝心,已     

中国大豆加工业真的存在危机吗——基于产能过剩与产能扩张“悖论”的思考

近年我国大豆加工业呈现加工产能快速扩张、加工布局向沿海港口转移、加工企业向规模化集团化发展、加工水平向食品和精深加工转变等特征,并形成跨国企业、国有企业和民营企业三足鼎立的格局,表明我国大豆加工业正在朝着健康的方向发展。与此同时,现阶段我国大豆加工行业既有整体产能过剩、原料过于依赖进口等全局性问题,也有主产区加工企业开工率低、内资企业抗风险能力不足等局部性问题。今后,要严格控制新增产能,加快淘汰低效产能,培育壮大国内加工企业,支持向大豆精深加工转型升级。     

鱼油可以完善饲料营养

鱼油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素，以及蛋白质降解物等。鱼油是高热能物质之一，每克脂肪含热量94卡，是蛋白质和碳水谷物的两倍多，动物对其消化率很高。     

数字粮食

38万吨 据统计，截至11月10日，内蒙古、黑龙江等3个大豆主产区各类粮食企业累计收购新产大豆38万吨，比上年同期增加12万吨。     

浅析中国大豆对外贸易的现状及问题

自从中国加入世贸组织以来,我国大豆对外贸易逆差越来越大。大豆进口量逐年增长以及对进口依存度过高等现象的存在,给国内大豆种植生产带来了一定的影响。文章主要从中国大豆对外贸易的现状着手,分别从中国大豆定价权的缺失、转基因大豆对我国大豆行业的冲击、国内政策对大豆产业的支持力度不够、大豆进口管理机制有待完善等四个方面阐述了中国大豆对外贸易所存在的问题。     

论大豆水稻玉米的优质高产栽培技术

近些年来,伴随着经济社会的快速发展,我国农业经济也取得了迅猛的发展与进步,而大豆、水稻、玉米作为农业生产中重要的产物之一,其产量的高低不仅是农业人员经济效益的根本保障,更是对农业经济的可持续发展有着至关重要的影响与作用。因此,加强做好大豆水稻玉的培育工作是非常有必要的,培育人员必须切实结合当地的气候条件、土壤情况等,从而选择出合适的播种期,通过利用相关优质高产的栽培技术,以此来实现大豆水稻玉米高产量的栽种目标。为此,通过结合自身多年的工作经验,针对大豆水稻玉米的优质高产栽培技术进行了深入的研究讨论,并得出以下相关结论,以供参考。     

再谈粮油食品安全

要从根本上解决粮油食品安全问题，必须要抓“前场”，要切实抓好以下3个方面的工作。一抓“种子培育” 2004年4月，中国农业部正式颁布《农业转基因生物安全管理条例》，从此，美国、巴西、阿根廷等大豆主产区国家的转基因大豆产品获得了永久性进口保证，长驱直入地进入中国市场。     

豆浆怎样喝才最健康

上天是如此的眷顾人类，让历史上互不相连的东西方的文明，在饮食上有着无穷的雷同。在蛋白质和钙质的摄取方面，给予了西方人牛奶及其制品，给予了东方人大豆及其制品。作为东方人，在各式各样的豆制品当中，豆浆因为其获职容易、食用简便成为最受人欢迎的一类。那豆浆该怎样喝才有助于健康，实现它应有的营养价值呢？     

大商所大豆期货套期保值有效性的实证研究

在我国国产大豆压榨企业正遭遇前所未有的生存危机这一特殊背景下,本文以大商所黄大豆一号合约为研究对象,通过构建套期保值有效性评价体系对其套期保值有效性的发挥效果进行全面的分析评价,以期对大豆压榨企业运用期货工具进行风险的规避起到积极作用。