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对大豆浓缩磷脂的间歇球罐脱水工艺、半连续立式薄膜蒸发工艺的特点分别进行了分析。介绍了大豆浓缩磷脂在脱水前进行流化、漂白、均质和脱水中添加“快速脱水剂”脱水后进行急冷、脱臭、再均质的磷脂生产新工艺。新工艺较传统工艺不仅提高了磷脂产品质量,还使脱水时间降低一半以上。 相似文献
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<正>这里是话题的海洋、观点的超市、集体议政的舞台……一年一度的"两会"已落下帷幕。每年的"两会",都是一次当下社会问题的全面揭示,各阶层的代表如期而至,中国各领域的问题通过代表委员之口呈上了政府议程。也许,这种浓缩于十多天的密集议政对解决实际问题不会有立竿见影的效果,但是"两会"原本就不是为了给出一个答案和结果, 相似文献
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冬瓜做出凤梨酥,苹果汁配出荔枝味,自来水变身矿物质水。当消费者面对"不拘小节"的食品企业时,换来的往往是企业和消费者的两败俱伤:"八瓶口服液喝死一个大老汉"让"三株"销声匿迹;众多无辜的"结石宝宝"让"三鹿"轰然倒下;"水源门"令康师傅大幅亏损……食品添加剂让老百姓在一次次安全事故中,被迫疾呼:我们的食品到底能"添"些什么? 相似文献
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本发明涉及一种利用冷榨山杏仁粕生产山杏仁浓缩蛋白粉的方法及其制备技术,属于植物蛋白加工领域。该制备技术的主要步骤为:先将冷榨山杏仁饼粕粗粉碎至80~150目,过筛并与8~15倍量温度为40~60℃的洁净水混合,搅拌10~30分钟,用100~150目筛过滤;用1N盐酸调节蛋白过滤液pH值4.2~4.5左右,酸洗50~60分钟:酸洗物料经离心机离心得到上清液和酸洗凝乳; 相似文献