地沟油检测技术的发展与研究

概述了中国近10年地沟油检测技术的发展。介绍了地沟油的分类及二次油的概念,分析了组分多变、取样困难困扰检测技术研究的突破,提出了油脂内源性指标作为地沟油特征指标研究的方向,展望了三酰甘油聚合物、氧化三酰甘油、低碳数脂肪酸等作为地沟油特征指标,以及低场核磁、电子鼻、光谱等技术应用的前景。     

水飞蓟宾磷脂复合物联合阿德福韦酯对56例慢性乙肝患者疗效观察

目的探讨水飞蓟宾磷脂复合物联合阿德福韦酯治疗慢性乙肝的疗效。方法将56例慢性乙肝患者分为两组,对照组仅用阿德福韦酯治疗慢性乙肝,实验组在使用阿德福韦酯的基础上增加使用水飞蓟宾磷脂复合物。结果经治疗12周后,治疗组和对照组在ALT、AST、ALT/AST、血清白蛋白(Alb)、总胆红素(TBIL)等反映肝功能的指标比较差异有显著性(P<0.05);治疗组总有效率为89.3%,对照组总有效率为78.6%,两组比较差异有显著性(P<0.05)。结论水飞蓟宾磷脂复合物联合阿德福韦酯治疗慢性乙肝疗效比单独使用阿德福韦酯效果更好。     

美国养鸡新法

终身免疫法 当鸡蛋孵化到18天时,在蛋壳上随机选一点用醋酸软化后,把疫苗注射进胚胎中去,孵出的小鸡即可基本上终身免疫。 音乐养鸡法 在雏鸡孵化时播放幼鸡出壳时鸣叫的声音,能使小鸡出壳整齐一致,提高孵化率。在一昼夜间有规律地播放12小时令鸡激奋的悦耳小夜曲,播     

湿地凋落物分解过程中土壤微生物群落结构的变化

凋落物分解是生态系统营养物质循环的关键过程,在凋落物分解过程中,其中凋落物起着极其重要的作用.因此研究凋落物分解过程中土壤微生物群落组成的变化具有重要意义.本文采用野外原位分解袋的方法,对凋落物分解过程中土壤微生物群落的变化进行了初步研究.结果表明,(1)随着凋落物分解的进程,土壤微生物群落20:00、17:1isoω...     

大豆磷脂的提取及其在食品工业中的应用

介绍了大豆磷脂的提取方法,并对磷脂的化学组成及其性质进行了分析,指出大豆卵磷脂具有特定的性质,可进行析结合以适应某种特定功能性要求,讨论了大豆磷脂作为天然表面活性剂在食品中的应用,将其添加干食品中可与蛋白质,淀粉充分结合,并对其能减少脂肪用量,作为内代用品等多种用途进行了介绍     

胆碱羧酸离子液体润滑剂的毒性研究

近年来，离子液体润滑剂在各个领域运用都非常广泛，环保型的离子液体润滑剂研究也成为了润滑剂领域的重要研究方向之一，毒性的大小作为衡量离子液体是否环保的标准，更是被人们所重视。文章以水生生物海虾和绿藻为试验对象，对实验室所合成的5种胆碱羧酸离子液体的毒性大小进行研究，并与传统离子液体1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐(L-B₁₀₄)进行对比，以海虾的半致死浓度LD₅₀和绿藻的半抑制浓度EC₅₀评价这些胆碱羧酸离子液体毒性大小。实验结果表明，5种胆碱羧酸离子液体的毒性明显低于对照样L-B₁₀₄，从而可以证明胆碱羧酸离子液体润滑剂的毒性很小，属于环保型的离子液体润滑剂。