大豆加工中副产品的开发与应用（二）

利用大豆加工中的副产品开发生产出大豆多肽、大豆低聚糖、大豆膳食纤维及大豆卵磷脂这些高附加值的功能性食品，不仅可改善全民的营养健康水平，同时也为大豆加工企业的资源综合利用提供了一条新的有效途径。     

肉牛喂尿素的五道关

麦麸 麦麸含粗纤维8％～9％，含磷量是含钙量的10倍，维生素以硫胺素、烟酸和胆碱的含量最为丰富。麦麸质地松软、适口性好，有轻泻作用，饲喂畜禽时用量不能过多，更不能长时间单喂，否则易造成畜禽缺钙。用麦麸饲喂畜禽的适宜用量：喂猪不超过日粮的15％；喂雏鸡不超过日粮的5％，喂产蛋鸡不超过日粮的10％。     

胥定国，把一个设想变成大财富

从借来的百元钱到千万身价，从一个“设想”到全国同行业的龙头老大，从一家简陋的公司到产品销售到东南亚．香港、非洲的著名企业……这一切的实现，仅用了不到两年的时间，奇迹是怎样创造的?     

丝蛋白活性多肽：防治糖尿病及多样性功能

是可治疗现代疑难杂症的新药物,是可改变物质属性的新材料     

地膜马铃薯高产栽培技术

马铃薯为薯类作物,它是粮食作物,又是蔬菜作物,通常采用无性繁殖。为获得马铃薯高产稳产,应采用地膜覆盖栽培技术,根据陕西省洛南县自然气候条件和多年生产实践,现将地膜马铃薯高产栽培技术如下:1、选用优良品种宜选用脱毒薯种,薯种要经过严格挑选,去掉病薯、裂口薯、尖头     

脱毒马铃薯原原种繁育技术

脱毒马铃薯种薯的工厂化生产是推动马铃薯产业发展的一项重要技术措施,随着该产业的不断发展,对种薯质量要求越来越高,数量要求越来越多。不断更换退化的带毒种薯,严格控制马铃薯种薯生产体系的每一个生产环节,是保障马铃薯种质的关键。     

论酶法多肽的优势

酶法多肽是蛋白质工程、酶工程和生物工程三项高科技交际的非同一般或非一般高科技所能比拟的高科技产品。酶法多肽,首先提到的是酶。     

饲料酵母棉酚脱毒能力试验

对从棉籽饼及饲料等分离出来的３株酵母菌,进行了脱毒能力的测试及工艺条件优化试验,获得了高效降解棉酚的菌株ＹＳ１０２,其微生物脱毒率达６６．４％,经发酵后酵母数增加了２０倍,从而提高了营养价值。     

黄酒中多肽的研究进展

本文综述了黄酒中多肽的分离提纯和功效的研究进展情况,特别是黄酒的抗氧化、抗衰老,降血压血脂、降胆固醇,免疫调节以及代谢功能,抗疲劳作用等功效,旨在梳理黄酒多肽当前的研究现状,进一步推动黄酒产业的发展。     

黔字号马铃薯科技含量高

<正>贵州省马铃薯产业发展如此迅速,与该省重视马铃薯科研紧密相关。目前,贵州省有省马铃薯研究所、毕节市农科所、安顺市农科院、六盘水市农科院、威宁县农科所、盘县农科所6家科研机构从事马铃薯科研工作。有了科研的强力支撑,贵州省脱毒马铃薯体系建设逐步完善,全省每年生产脱毒马铃薯原原种多达5000万粒。