大型超市客动线研究

超市容动线设计应当注重超市卖场出入口、主通道、营业区划分三个部分。同时，超市客动线的调查应当着重注意顾客的通过率、停留率、购买率。     

“鼠捕头”开豪车住豪宅,身家超千万

捉老鼠也能开上奔驰?这不是天方夜谭。湖南省长沙市一个叫马大勇的男子开着奔驰灭老鼠……     

揭开家乐福薄利内幕

产品进入超市，首先要付进场费，而且数额颇大。这成为以家乐福为首的许多大型超市的通行做法，而且成为这些超市利润的重要来源。收取进场费究竟应不应该，在中国目前还没有进一步的说法。     

国内外大型超市经营模式对比及启示

随着我国零售行业的全面对外开放,如何构建本土大型超市企业的竞争优势,已成为关注焦点。因此本文就我国本土大型超市中具有特色的福州超市行业展开探讨,以福州永辉超市和沃尔玛的经营模式对比总结二者在超市行业的发展特色,以期对本土大型超市发展有所启示。     

国家形象对消费者超市惠顾意向的影响研究

借鉴Fishbein合理行为模型的基本原理,探讨了国家形象和消费者超市惠顾意向的关系。结果表明,国家形象对济南消费者超市惠顾意向的直接影响并不显著,其间接影响也依国家而变。其中法国的国家形象对济南消费者惠顾家乐福超市的意向的间接影响最为显著,而中国的国家形象对济南消费者惠顾银座超市的意向没有显著的间接影响。济南消费者较多地惠顾银座超市的事实表明,中国消费者具有民族中心主义倾向;该结论提示我国本土大型超市,在制定营销策略时应该重视激发消费者的民族中心主义倾向。     

本土化超市的合作社直采

为了降低经营成本，超市开始选择甩掉流通商．直接采购农产品这就是人们常说的”直采”。国外超市．比如家乐福、沃尔玛等大型超市．已经在直采上先行了一步。但是，国内超市也并不是固步自封，他们谋定而后动．积极探索”农超对接”的直采路。     

超市消防安全隐患的防治

2004年8月1日，巴拉圭首都亚都松森北郊超市发生大火，营业员为防止顾客偷东西溜走关闭超市安全疏散出口，使顾客逃生无门，酿成死亡500多人，数百人受伤的特大火灾事故。这起火灾事故，把超市特别是大型超市在消防安全疏散方面存在的问题，摆在了我们面前。     

李惠清:以德为本真诚合作

在我国的中原大地、西南边陲、以及长江流域都能够找到重庆德诚养鸡专业合作社的养殖基地;在家乐福、沃尔玛、麦德龙等大型超市和农贸市场,也能够经常买到德诚的"便安鲜"牌生态鸡。     

别出“新财”,银耳“活”着卖

在国内一些城市的大型超市和酒店的货架上,经常会出现一种"活"着卖的新鲜银耳——雪杉耳。这种菌类装在一个透明的特制瓶子中,食用时旋开罩盖,整朵割下,或冷拌,或炒煮,细嫩清脆,荤素皆宜,是一种天然绿色食品。品种特色雪杉耳是银耳的一个系列品种,它以有机物为原料,采用"两节营养罐"装置进行培养,下半部装培养基培养菌丝,上半部供子实体生长发育,内设海绵过滤层过滤空气,让雪杉耳从接种到采收处在洁净的环境中生长,从而达到无公害有机食品的要求。