风味瓜子的生产

风味瓜子具有风味纯正、质轻易嗑的特点，是一种比较理想的休闲食品。现将风味瓜子的加工方法及配方介绍如下：一、风味瓜子的原辅材料；1.原料西瓜子、南瓜子或黑瓜子。2、辅料食盐、大香、桂应、小茵香、石灰等。3．调料不同风味的瓜子应加相应的调料．如牛对贩子加牛对．鸡对l子加码汁．虾池瓜子加虾油等。二、风味瓜子的配方：1．个计瓜子瓜子10千克、大香40克、栓皮6O克、小商香6O克、牛肉汁粉2克、精食油50克、食盐f克、茶叶30克。2．鸡对瓜子贩子l门了克、大香4O克、栓皮6O克、小茵香6O克、鸡肉汁粉2克、食盐2克、精食油SO克、茶…     

中国第一商贩年广久

<正>他是第一代个体暴发户的代表,是改革开放的风向标,他一生被邓小平三次点名,其命运的起承转合暗合着个私经济的发展进程。作家吴晓波在著作《激荡三十年》中写道:"在1978年到2008年的中国商业圈出没着这样一个族群:他们出身草莽,不无野蛮,性情漂移,坚韧而勇于博取。"年广久正是他们中典型的一位。他的身后总是不乏不屑甚至鄙夷的目光;他目不识丁,却认为自己深谙实践中的经济学,靠炒瓜子在20世纪     

停不下的瓜子

在传统的农历新年,家里的果盆除了水果、坚果、糖果,还有瓜子这一标配。尤其是今年春节,面临新型冠状病毒交叉感染高风险,各地人们为积极配合国家抗击疫情,宅家办公、宅家学习,尽量少外出。     

小瓜子卖出亿万富翁

一种奇特的西瓜,因为瓜籽饱满、平整,短短几年间就让林垦从小商贩变成了亿万富翁。     

物到极致能成“精” “面精”加盟千万家

<正>奇迹!奇迹!凡来北京西北红民族风情园酒店罗总处参观考察的人都发出这样的惊叹。中国人用白面做面条、做馒头、做烙饼、做包子吃了几千年,再也做不出什么新花样了,再也吃不出什么新鲜感了,怎么在罗总这里竟变戏法似的做成了"色、香、味、意、形、养"俱全的千古一绝的"面精"?大家都惊叹:没见过、没吃过、太好吃了、真是奇迹……千年的古树能成"精",白面也能变成"精",所以罗总给它起了一个名字叫"面精",填补     

隆安 殷红的瓜子 殷实的日子

隆安县丁当镇似乎与红色有缘——"丁当三宝"中的两宝"红衣少女"花生和红瓜子都披着夺目的"红衣"。殷红的颜色给农民带来了红火的日子。丁当红瓜子主要产于丁当社区的兰劳屯、兰张屯和农泽屯,统称"东山片"。东山片种出的红瓜子品质最好,供不应求。     

"绿色食品"被告毒害

老张每天要磕一斤瓜子，长年如此。去年他得了一场病，由此发现——磕瓜子会“磕”进对身体有害的矿物油。于是，老张将产销瓜子的厂家、商家告上法庭。     

多一点“越位”思考

"满者损之机,亏者盈之渐,损于己则益于彼.外德人情之平,内德我心之安,既平且安,福即在是矣".相信很多人都吃过"傻子"瓜子,傻子瓜子的创始人年广久在最初卖瓜子的时候,人家买它一包,他就再给人家抓一把,人家不要,他就硬往人家手上塞.好多人看到后,就说这不是傻子才干的事吗?于是就有了"小傻子"的名头,后来,他就索性拿"傻子瓜子"当了招牌.现在谁都知道,他当初的行为不是傻子.不是"吃亏"了.     

铁锌钙营养无壳瓜子的生产工艺

介绍了铁锌钙营养无壳瓜子的营养特色,并着重阐述了铁锌钙营养无壳瓜子的生产工艺和配方。