馒头税

山东正在召开“两会”，省政协委员潘耀民上呈的提案是“降低馒头税”。潘委员认为，现有17％的“馒头税”税率设置过高，既不科学，还增加消费者负担，更不利于食品安全。所谓擎馒头税”，是指对馒头生产企业征收的增值税，并非什么专门开征的“馒头税”。但17％的税绝对不是馒头——也即消费者买馒头所承担的全部税负。馒头从生产到零售，政府至少要征缴两道税，     

馒头烤着卖 赚钱多又快

广西桂林市同心社区下岗职工王双宏(0773—2988456)下岗后找过多个项目,都因资金有限及不是大众化项目而未成功。     

关于馒头引发的答案

只听“啪”的一声，PM一巴掌打在韩信伸出的手背上，厉声一喝!这一喝不要紧，响彻寰字，震烁古今，直到今天，还被大导演引用： “人不能无耻到这种地步!”[编者按]     

“馒头血案”背后的内容经济学

陈凯歌与胡戈两人一台戏,但戏里有一个巨大的蹊跷:两个主角的实力悬殊显而易见——《无极》片长两个小时,阵容强大,场面华丽,构成中国电影历史上最大的投资;《馒头血案》只有20分钟,其创意、制作、配音全部由胡戈一人完成,从构思剧本到完成全片,仅花了9天时间,成本是一个人两台电脑和一套视频软件。但从网络的传播效果上说,胡戈却毫不逊色于陈凯歌,他亲眼看着《馒头血案》的搜索排名逐渐超过本尊《无极》。这样鲜明的对比,促使我     

传奇小子：清华卖馒头“卖”成金领CEO

一个连高中都没有念完的打工仔，却创造了一连串奇迹：“托福”满分670，清华的一些高材生能考600分也很不易，他竟考了630；他是清华园里唯一用英语卖馒头的人，并被《人民日报》评为“中国十大年度新闻人物”：签名售书、到各大名校讲课已是他生活的一部分。     

创意食牛奶

牛奶不仅与各种粮食都能营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，或者直接添加奶粉。由于牛奶中蛋白质的作用，可加强面团的筋力，做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。在发酵面食品当中，牛奶中的大量B族维生素和氨基酸，还能为酵母提供充足的营养，所以发面的效果更佳，面团膨大、香气浓郁。     

老面馒头安全吗

食品安全大于天,近年来,各地对食品安全监管日趋强化,包括餐饮、食品企业、食品制售个体及食品流通渠道,成为食品安全监管重点,不少专家学者表示,随着各地监管措施的落实,食品行业会逐步规范。     

巴比馒头:上海滩新传奇SSCI

经过层层评比,“巴比馒头”掌门红人刘会平被评为“安徽省年度经济人物”．因为“巴比馒头”实现了年产包子5个亿的行业传奇……     

蒸包子

垫着块抹布,我掀开了锅盖。真希望一揭锅能看到一屉白胖白胖暄腾腾如同买来的那样的大包子!乍揭锅,见一个个包子还涨得鼓鼓的,可眨眼间就瘪了下去。塌了架的包子有的表面凸凹不平像只癞蛤蟆,有的黑中透亮像块死面饼,一屉里面,只有一两个模样白胖还凑合着能称其为包子,如同老鼠堆里卧了只兔子,不像一窝的弟兄。"啊?怎么又是这样!"看着一锅不成器的包子,我满心希望变失望,迎着热腾腾扑面而来的蒸汽,心     

面粉品质对馒头制品的影响

分析了专用面粉的品质及生产工艺时最终馒头制品的影响,并根据这些影响提出了一些时面粉生产的工艺要求。