给员工一个“免费啤酒日”

<正>让员工提前结束一周的工作,可能看起来十分无私,但一些有力的证据表明:这可能是利用周直下午的最佳方式。这样做的回报,能够使员工更开心,更投入,也更忠诚,员工在其他时间会更加卖力地工作在国外一家公司,每周五下午三点半,员工就可以享用美味的啤酒(还有软饮料)。据了解,过去12年来,这家公司的员工们一直享受着"周五免费啤酒日"。"我们希望通过一些定期的活动,让这里成为很棒的工作场所,"该公司首席执     

姜的好处与药用功效

英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料。姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。姜味啤酒不能说是酒,而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。许多英国人都喜欢姜味啤酒,因为它既不含酒精,又能给人啤酒的口感,而且提神醒脑。因此,姜味啤酒不仅在市场上广泛销售,而且许多人家还自己酿制。最普通的做法就是拿一块鲜姜煮汁,然后加入一个柠檬,再加蜂蜜或红糖,兑适量的水就可以了。     

饮料消费增长迅速结构调整势在必行——从今年上半年软饮料销售情况看软饮料工业的结构调整

据中华全国商业信息中心对大型百货商场上半年商品销售情况的分析,软饮料的几种产品零售量增幅较高,其中:乳酸菌饮料增长509.5%;固体饮料增长322.4%(含茶叶增长479.3%);果汁饮料增长285.7%;碳酸饮料增长171.6%;瓶装饮用水增长24.1%.     

娃哈哈国际营销战略构想

自20世纪八十年代以来，世界饮料消费量迅速上升，全球饮料业进行了高速的产业集约，而且消费地域差别也更加明显。改革开放以后，几乎世界上所有的饮料巨头都在逐鹿中国。目前，中国软饮料市场比重最大的碳酸饮料市场一直被百事可乐、可口可乐两大企业占据。如何与国际品牌巨头进行市场竞争，如何在开拓国内生存空间的同时向国际化迈进，是我国饮料业必须面对的严峻问题。     

百事的难题

10月16日，百事可乐——世界最大的快餐服务商和排名第二的软饮料提供商，公告的季度利润低于分析家预期，并且宣布调低年度赢利预期，同时计划削减3300个职位，导致其股价大跌12％，这是26年来公司股价最糟糕的一天。     

会议餐饮(上)

Food-and-beverage functions should support the objectives of the meeting.餐饮安排应当有助于实现会议所制定的目标。     

碳酸饮料何时让人饮得放心

碳酸饮料俗称汽水，是指含有二氧化碳气体的软饮料。目前，碳酸饮料是我国软饮料工业中最主要的产品之一，在全国软饮料年总产量中占居第二，2003年软饮料市场中碳酸饮料约占有30％的市场份额，年产量达666     

产品设计中的经济学原理

为什么牛奶装在方盒子里卖，可乐却装在圆瓶子里卖？ 几乎所有软饮料的瓶子，都是圆柱型的，可牛奶盒子却是方的。     

可口可乐：操纵价值链

自20世纪80年代初以来,软饮料行业面对的情况是,人均软饮料消费在国际市场的增长十分缓慢。然而,可口可乐公司却迅速发展,占据了全球软饮料市场的半壁江山。这与其及时而果断地对价值链实施有效的调整控制密不可分。