牛毛检测瘦肉精新技术研发成功

正近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队,在承担行业专项"反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范"任务中取得新进展。研究结果表明,用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用"瘦肉精",解决了目前反刍动物的监管基础数据缺乏的问题。据悉,虽然各国明确禁止β-受体激动剂(俗称"瘦肉精")在动物生产中使用,但"瘦肉     

样品前处理中石墨烯及其复合材料的应用

样品前处理是化学分析中的一项重要技术。样品前处理技术发展的关键在于吸附材料的开发与运用,石墨烯属于一种全新的纳米材料,由于其具有良好的物理和化学特性,而被当做固定相应用于样品前处理当中,且成为近年来研究的重点。本研究对样品前处理中石墨烯及其复合材料的应用进行系统化研究。     

标准样品在环境监测应用中的几点问题的探讨

对这些问题进行深入探讨,并提出相应的措施,以求保证标准样品在环境监测中的应用效果。     

我国农产品质量总体是安全可靠的

我国主要农产品合格率在96%以上去年进口大米只占总消费量的1.2%本刊讯针对国外媒体有关中国大米不安全的报道,农业部总经济师、新闻发言人毕美家近日表示,中国政府高度重视农产品质量安全问题。目前我国农产品质量总体是安全可靠的,老百姓的消费是有保障的。日前,有国外媒体称,因担心国产大米不安全,进口的日本大米已成为“中国的最新     

三部委再度联手种子打假 今年完成好五大任务

1月21日,农业部、公安部、国家工商总局在北京召开打击侵犯品种权和制售假劣种子行为专项行动视频会议。今年,三部委将继续开展种子打假专项行动。农业部副部长余欣荣在会上强调,种子打假要按照标本兼治、综合治理的原则,持续开展种子打假专项行动,保持严查严打的高压态势,努力确保农业生产用种安全。     

提高食品检测准确性的方法

本文结合笔者多年的实践经验,从样品的采集说起,谈几点保证食品检测准确性的措施.     

对抽检分离问题的探讨

抽检分离是指把产品抽样工作和产品检验工作分开,由不同的工作人员分别承担产品的抽样和检验工作。这种模式杜绝了谁抽样、谁检验、谁做检验报告的一些弊病,具有一定的优越性。为保证检测工作的客观、科学、公正,各地质检机构大     

沂水组织食品企业开展样品检验比对

本刊讯山东沂水县质监局近期组织全县230余家获证食品企业开展了样品检验比对,对企业自检能力进行年度评估把关。此次比对工作由沂水县产品质量监督检验所具体组织实施,目的是对企业自检能力进行检查,发现存在的问题并加以纠正,促进全县食品产业质量保障体系进一步巩固提高。     

不合格藕粉案件引发的思考

案情简介2010年,根据群众反映,藕粉生产行业存在质量问题,针对这一情况,浙江省杭州市质监局对藕粉生产企业进行了专项执法检查。201 0年4月29日,我局执法人员对杭州某食品有限公司进行监督抽查,对该公司生产的生产日期为201 0年4月26日的630克装桂花莲子西湖藕粉进行抽样送检。经检验,典型藕淀粉颗粒含量项目不符合GB DB33/439—2006标准要求。我局于2010年6月25日将检验结果告知了当事人,当事人对检验结果未提出异议。2010年6月25日,我局立案对当事人进行调查。