醋没有保质期吗

正根据我国《食品标识管理规定》要求,四类食物可以免标保质期,分别是乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类。目前市场上的食醋酸度一般在3.5度至6度不等。酸度在4.5度以上,称为"老陈醋"(山西省醋产业协会在2011年将老陈醋的酸度由4.5度调至6度),大多为酿造。这     

夏季车内存放时间对开封后瓶装饮用矿泉水中亚硝酸盐含量及菌落总数的影响

目的:探究夏季汽车内瓶装饮用矿泉水开封后的存放时间对水中亚硝酸盐含量及菌落总数的影响.方法:夏季将开封后的瓶装饮用矿泉水放置于汽车内,在第1 d、第3 d、第7 d和第14 d分别测定水中的NO2-含量及菌落总数.检验标准参考《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》(GB 8538—2016)和《生活饮用水标准检验方法微生物指标》(GB/T 5750.12—2006).结果:开封后的瓶装饮用矿泉水在汽车内存放3 d后,菌落总数呈现轻微上升,其菌落总数平均值为7.5 CFU·mL-1、NO2-含量无明显变化;存放7 d后,其菌落总数、NO2-含量呈现急剧上升,其菌落总数平均值为95 CFU·mL-1,NO2-含量为0.125 mg·L-1;存放14 d后,其菌落总数、NO2-含量呈现大幅度上升,其菌落总数平均值为355 CFU·mL-1,NO2-含量为0.254 mg·L-1.结论:开封后的瓶装饮用矿泉水在夏季汽车内的存放时间为7 d时,其菌落数量仍符合《生活饮用水卫生标准》的限值(100 CFU·mL-1)要求,但接近临界值;NO2-含量不符合饮用天然矿泉水标准限值(0.005 mg·L-1),因此开封后的瓶装饮用矿泉水在夏季汽车内的存放时间接近或超过7 d时,不建议直接饮用.     

新型高固含量乳化沥青制备研究

为了充分满足道路维护需求,急需要研发一种性能优良,成本低性价比高的,具有环保性能的路用沥青材料,从而满足当前市场需求,为此开展了一系列对于高固含量的乳化沥青的研究,通过改变沥青的改性机理和乳化机理,从而选择适当的制备方法,优化高固含量乳化沥青的质量。首先可以通过SBS改性剂对沥青进行改性,必须要明确的是,SBS改性剂的最佳用量;此外,可以用阳离子乳化剂对改性剂进行乳化,从而制备出高固含量的SBS改性乳化沥青,对沥青进行质量检测,其检测结果完全符合各类标准和技术要求,并且该类沥青具有良好的性能。     

土壤有机质测定过程中存在的问题及解决对策

土壤有机质的测定是对土壤情况进行有效了解的一种方法,如何进行有效的有机质测定关系着土壤含量监测准确性。土壤问题是环保问题的重中之重,我们要对土壤进行有机质的测定,准确地把握有机质含量,对当前有机质测定过程中存在的问题进行查找和分析以及研究,提高有机质含量测定的准确度,总结出在测定过程中所遇到的问题并且给出及时的应对策略,以便为土壤有机质测定进行指导,为土壤含量测定作出贡献,保证我国土壤有机质测定的有效运行,为环境保护中土壤的有机含量检测提供建设性意见。     

催化烟气粉尘含量浓度监测方法的研究

介绍克拉玛依石化公司催化装置采集烟气粉尘的装置、采样方法和计算粉尘浓度的公式,通过长期的现场实践证明,计算结果与现场实际情况基本吻合,能在一定程度上帮助车间及时调整工艺,延长烟机的使用寿命。     

进口木薯干迅猛增长质量问题不容忽视

木薯干作为价格低廉、淀粉含量较高的初级农产品,可以用来加工酒精、柠檬酸等产品。近年来,南通口岸进口木薯干(渣)数量增长迅猛。我们在检验检疫及其监管过程中发现了一些问题,并采取了一些措施,有效地防止了外来有害生物的入侵,保护了我国环境和人民身体健康。一、检验检疫情     

微波消化—氢化物发生原子荧光法同时测定枸杞及其制品中的痕量砷和汞

采用AFS-230E型双道原子荧光光谱仪建立了氢化物发生-原子荧光法同时测定枸杞及其制品中痕量的As和Hg.研究了仪器条件、酸度、KBH4浓度等因素对测定的影响,在最佳工作条件下,As和Hg的检出限分别为0.07ng/mL和0.02ng/mL,回收率分别为92%～105%和85%～96.5%,RSD分别为1.03%和2.10%.     

HPLC法测定辣椒及其制品中苏丹红色素含量

[目的] 建立辣椒及其制品中4种苏丹红(sudan)色素的高效液相色谱同时测定方法.[方法] 采用反相高效液相色谱法,以乙腈-酸性水溶液为流动相,采用梯度洗脱,以二极管阵列检测器(PDA)定性定量测定辣椒制品中的4种苏丹红色素,并以LC-MS对阳性样品中的苏丹红成分进行了结构确证.[结果] 在添加浓度1～4mg/kg范围内,4种苏丹红色素的回收率在 81.92%～97.87 %之间,相对标准偏差(RSD)≤5.23%,最低检出限(信噪比S/N=3)分别为0.102、0.097、0.074、0.099mg/kg.[结论] 本方法经实际应用证明,具有良好的稳定性和重现性,步骤简单、可操作性强.