我国畜牧业增长的因素分析

本文对推动80年代我国畜牧业生产迅速增长的主要因素进行了计量分析,认为畜牧业的这一增长,在总体上主要归因于通过提高劳动生产率与牲畜存栏生产率取得的技术进步和物质投入的增加,而主要畜产品生产增长则可区分为内含式发展和外延型扩张两种模式,但劳动力对产量增长的贡献都很少,畜产品价格上升则是畜牧业产值增长的重要原因。     

新形势下中国农业科技推广问题与对策

在实地调查了解农业生产和科技推广现状的基础上,分析当前基层农业科技推广工作存在的问题,提出加强农业技术推广与培训的对策建议,对构建新型农业科技创新与农技推广体系,强化农业科技成果转化应用．农业增效,农民增收,推进现代农业发展和新农村建设具有重要意义。     

我国原料奶生产TFP增长方式与效率改进——基于SDF与Malmquist方法的比较

本文根据2004—2008年我国省级层面的奶牛场面板数据,采用距离生产函数和Malmquist的估计方法,研究我国原料奶生产全要素生产率(TFP)的变动特征,并对估计结果进行配对样本T检验和Spearman相关检验。研究结果表明,原料奶生产的TFP增长较缓慢,技术效率决定TFP增长强度,技术水平退步是阻碍TFP增长的主要原因;两种估算结果得到的TFP无显著差异,且排序存在一致性。     

不同价格背景下肉鸡产业链主体利益优化研究

[目的]为全面分析肉鸡产业链各主体利益分配情况。[方法]文章以肉鸡主产区山东、河南、河北等省为例,对肉鸡出栏价格处于不同变化趋势下的产业链环节主体成本收益情况进行对比分析,并利用Shapley值测算产业链各主体最佳利益分配值。[结果](1)价格高峰与低谷期肉鸡产业链各环节主体利益分配格局差别较大,研究农产品产业链利益分配时需将农产品价格周期纳入研究范围。(2)各主体合作加强合作可实现利益分配的合理化及增加链条总收益。价格低谷期产业链环节主体种鸡场、养殖户、屠宰加工企业、零售商利益分配值与最佳利益分配比例为10.49:(-0.45):44.42:45.54调整为13.96:18.51:31.33:36.20,合作后肉鸡产业链增值比合作前高1.68元/只。现实利益分配情况与夏普利值测算的最佳分配方案存在一定差距。(3)一体化模式、公司+农户模式下肉鸡产业链各环节由于合同或契约的存在,各主体之间在生产管理、要素供应等方面协作更加紧密,抗市场风险能力相对较强,利益分配格局相对合理。[结论]提出加强肉鸡产业链各环节主体间相互合作、建立公司与农户更加紧密的利益联结机制、做强做大肉鸡行业协会促进肉鸡产业健康发展等建议。     

我国肉鸡质量成本弹性及质量水平测算——基于质量成本函数模型

提高肉鸡供给体系的质量是肉鸡产业供给侧结构性改革的重要方面。本文基于2004—2017年30省份肉鸡生产数据,将质量作为一个潜变量看待,构建质量成本函数模型,对我国肉鸡质量成本弹性及质量进行测算,并针对不同年份、品种进行对比分析。结果显示:在现有生产水平条件下,我国肉鸡质量成本弹性和产量成本弹性均小于1,提高肉鸡质量和产出数量是规模经济的,肉鸡生产者愿意也有足够的动力去提高肉鸡质量;规模化养殖水平能够提高肉鸡质量,大规模养殖质量高于中规模和小规模;黄羽肉鸡质量高于白羽肉鸡质量,饲料、人力投入等是影响肉鸡质量的重要因素。     

秸秆养牛的经济效益评估──安徽阜阳地区农户秸秆养牛实例分析

通过对安徽阜阳地区农户秸秆养牛分类随机抽样调查，分析认为在当地目前生产水平和市场价格条件下，平均每户饲养４头左右（其中两头繁殖母牛）较为合理，当精料、氨化秸秆、青贮秸秆的投入比例大体为２：３：５时，其经济效益最为理想。     

自然产量剥离法在耕地质量评价中的应用

阐述了耕地质量评价的概念内涵及理论基础；介绍了自然产量剥离法在锡山市的应用；对自然产量剥离法与限制因素法和平方根法进行了比较，分析了其方法的优缺点 。     

北方牧区牧民保护与建设草地的行为分析

本文在提出研究框架并对牧户调查资料进行初步分析后，运用模型深入研究了牧民对草地保护和建设行为的影响因素，得出如下结论：①牧民收入水平较低，仍以牧业收入为主；②牧民对草地的保护和建设与其家庭收入水平关系很大；③牧民文化程度对牧民保护和建设草地的行为具有较大的决定作用。本文根据研究结论提出如下政策涵义：①进一步加大公共财政投资力度，加强对草地的保护和建设；②积极推进与草原保护和建设有关的基本制度的落实；③大力加强人才培养，进一步提高牧民文化素质；④应更加关注牧区的贫困问题。     

我国食物安全的短期预测与预警研究

本文利用VAR模型和主成份分析法,对我国1980—2003年的食物安全进行了总体评价,在此基础上对未来我国食物安全状况进行了预测和预警。     

我国畜禽粪便资源化利用现状与对策建议

[目的]已有学者从不同视角对我国畜禽粪便资源化处理利用问题进行研究,对这些研究进行梳理和总结,有利于对系统深入了解我国畜禽粪便资源化处理的现状、问题及影响因素,并有针对性地提出对策建议,对贯彻落实中央关于生态文明建设要求,改善生态环境、实现畜牧业可持续发展具有重要意义。[方法]文章利用文献资料法和对比分析法,对国家现行的畜禽粪便资源化利用相关政策法规进行了梳理和总结,对畜禽粪便排放量的测算、畜禽粪便资源化利用方式、成本收益及影响因素等进行了归纳分析和讨论。就进一步推进我国畜禽粪便资源化利用提出对策建议。[结果]在畜禽粪便对环境的影响方面,学者们对畜禽粪便产排污系数值的选取和计算上有一定差异,有必要进一步确定准确统一的产排污系数值。不同畜种之间、全国不同地区、不同养殖规模所产生的粪便差异较大,使其畜禽粪便的资源化利用方式、养殖户粪便处理行为的影响因素、畜禽粪便资源化利用的成本收益等方面差异较大,有必要进行具体的因地制宜的研究分析。[结论]建议大力推广种养结合循环农业生产模式,鼓励建设第三方组织合作处理畜禽粪便,加快先进生产设备的研发推广等措施进一步推动我国畜禽粪便资源化利用。