我国粮食八年增产的性质与前景

新世纪以来,我国粮食产量出现短暂的滑坡,但从2004年以来粮食产量连续八年增产,单产和总产连创历史新高,连续5年稳定在5000亿公斤以上,2011年粮食总产迈上7000亿公斤新台阶,为"十二五"农业农村经济发展开了一个好头。在粮食实现"八连增"的时候,更要居安思危,冷静思考,深刻认识粮食八年增产的性质,把握粮食发展中的深层次矛盾与问题,谋划实现粮食持续稳定增产的长效机制。     

我国养禽业经济增长的模式和源泉

1980—1990年期间我国家禽业的生产增长属于主要依靠家禽存栏量增长为主的外延型增长模式。禽肉生产技术进步作用份额已达43％,而禽蛋生产技术进步作用份额只有26％。     

加快畜牧业发展 增加农民收入

改革开放以来 ,畜产品有效供给能力明显增强 ,产业的整体素质明显提高 ,支撑服务体系逐步完善 ,经济效益不断提高 ,在增加农民收入中所起的作用越来越大。 1 978年畜牧业产值占农业总产值的比重只有 1 3% ,到 1 999年已达到2 9 %。近几年畜牧业现金收入约占农业现金收入的一半。畜牧业收入增长对农民家庭收入增长的贡献率已达到 30 %以上。畜牧业的发展还广辟了农村的就业门路 ,目前从事畜牧业的劳动力近 1亿人。尤其是在我国的广大边疆牧区 ,畜牧业几乎是牧民获得收入的唯一来源 ,因而畜牧业的发展直接关系到牧民收入的提高和生活的改善 ,…     

新时代下的中国粮食安全：意义、挑战和对策

[目的]粮食安全始终是治国理政的头等大事。加深认识新时代下粮食安全的新意义,高度重视现阶段我国粮食安全面临的新挑战,并采取有效的应对之策,对于确保新形势下国家粮食安全极为必要。[方法]文章在总结我国粮食安全取得的成就的基础上,基于对新时代下我国粮食安全新意义及新挑战的全面分析,提出确保国家粮食安全的对策建议。[结果]新时代下,粮食安全对支撑国民经济发展,有效解决社会主要矛盾,保障涉粮产业安全乃至国家安全的意义愈加凸显。同时,我国粮食安全也面临资源环境承载力不堪重负、供需区域格局明显失衡、种粮效益整体下滑、"两个市场"粮食供给体系建设存在明显不足等新挑战。[结论]建议做到"六个统筹",即统筹口粮安全与食物总体安全、统筹粮食安全与涉粮产业发展安全、统筹国内国外两种资源与两个市场、统筹主产区与非主产区粮食发展、统筹国内农业保护与国内农产品市场的对外开放、统筹供给与储备调节能力建设。     

我国农业综合生产能力的指标体系及其评价

本文对农业综合生产能力概念进行了界定,建立涵盖4个方面19个指标的农业综合生产能力评价体系,分别对全国及各地区的农业生产指标值进行主成分分析,得出综合得分;并对不同时期各地区农业综合生产能力的进行排序比较,具体分析了农业综合生产能力的四个组成部分在地区间的差异,提出了提高我国农业综合生产能力的政策建议。     

企业会计新准则对农业企业会计核算的影响研究

《会计准则第5号——生物资产》(以下简称“新准则“)规范了我国与农业相关的生物资产的确认、计量和相关信息的披露。提高了我国农业企业会计数据的相关性和可靠性,使我国农业企业的会计数据和国际会计准则下核算的数据基本趋同,提高了中外农业企业数据之间的可比性。     

市场经济下粮食供给波动与宏观管理研究

市场经济下粮食供给波动与宏观管理研究粮食供给波动与宏观管理课题组一、粮食波动及其度量粮食时间序列可以分为长期趋势和波动两部分。其中，波动又可划分为周期波动、季节波动和随机波动。本文研究的主要是中国粮食产量的周期性波动。目前，人们测定经济波动的方法主要...     

新阶段我国生猪产业发展形势、问题和对策

本文结合产业发展特征分析及产量增长动因分解，回顾梳理了我国生猪产业发展历程，并在剖析产业发展存在问题、研判产业发展前景的基础上提出促进生猪产业转型升级和稳定发展的对策建议。产业监测预警应急反应机制有待进一步完善，疫病防控能力明显不足，扶持政策的预见性精准性有待进一步增强，宏观经济等外部环境的影响不容忽视，养殖废弃物污染治理压力长期存在，是生猪产业发展面临的主要问题。未来生猪产业发展的主要趋势性特征表现为，猪肉供需进入新格局，生猪养殖企业化成为趋势，产销一体化程度进一步加深，双碳目标约束、高质量发展势所必然，高科技创新及应用加快步伐。本文提出，将非洲猪瘟防控作为稳定生猪产业发展的首要任务，进一步强化优化疫情防控措施；健全完善监测预警体系，对症下药实行科学稳健的逆周期调控；大力推动种养结合循环农业生产模式，推进生猪养殖绿色发展；加快产业转型升级，提升生猪产业发展质量；优化饲料粮供给路径，保障饲料粮供给安全和价格相对稳定。     

我国肉鸡产业兽药使用减量化路径探讨

兽药在畜禽养殖中的广泛应用促进了现代畜牧业的发展，然而大量使用兽药造成的环境污染及食品质量安全风险等问题日益凸显。肉鸡产业是我国第二大肉类产业，深受药残的困扰，兽药减量对肉鸡产业健康发展意义重大。本文基于9省334个养殖户调研数据，分析了肉鸡养殖中科学用药、生物安全和动物福利三种主要减药措施的现状，并采用贝叶斯信度网络模型探讨了药物投入及减药效果之间的内在关系，最终筛选出了较适宜或最佳的减药措施及措施组合。研究结果表明：(1)我国肉鸡养殖科学用药水平明显偏低，生物安全和动物福利水平相对较高，但与期望最优水平仍有较大差距；(2)科学用药、生物安全和动物福利水平与药物投入水平存在弱负相关关系，这表明了减药路径优化的可能性；(3)药物投入及科学用药、生物安全、动物福利分别处于最高水平时，技术和经济效果均可达到良好状态，但技术和经济效果的期望最优状态需通过三种减药措施的组合实施才能达到；(4)在药物投入处于低和最低水平，且保证技术效果和经济效果处于最高水平的理想状态下，减药路径组合应为“科学用药(低)—生物安全(高)—动物福利(高)”的状态，即减药路径重在提升生物安全水平和动物福利水平。