欧盟关于茶叶中农药最高残留限量的一些最新规定

欧盟新的茶叶中农药最高限量(MRL)和1999年6月24日颁布的标准相比,有3个农药的MRL标准有变化。它们是(1)氰戊菊酯(fenvalerate和esfenvalerate,RR SS异构体0.05mg/kg,RR SR异构体(0.05mg/kg)。这和1999年标准相比,尽管新标准的异构体总量仍为0.1mg/kg,但分别按RR SR和RR SS计算,不得超出0.05mg/kg。这主要对来福灵而制订的,对氰戊菊酯而言,仍按两(diazinon)在1999年标准为.05mg/kg,该药在我国茶叶生产上磷(mercarbam)在1999年标准为高为0.1mg/kg。该药在我国茶叶前我国茶叶中残留超标率排前3名噻嗪酮,尤其是氰戊菊酯。不同茶类中的…     

一则行政复议案引发的思考

2004年5月21日，被申请人(某县质量技术监督局)在申请人(该县某茶厂)进行现场检查，发现两个问题：一是部分茶叶超保质期；二是部分茶叶未标注生产日期和保质期。针对以上问题，执法人员依据《行政处罚法》的规定，当场对该茶叶予以登记保存(期限7天，保存地点为该县局)。经立案调查，     

企业家的养生误区

误区一：午间睡眠过长时间 高层管理者们工作起来通常都保证不了充足的睡眠，因此，只要有机会补充睡眠．就会抓紧一切时间来补充睡眠。比如下午可以休息，于是就可能套睡上很长时间，认为只有这样才能使身体得到更好的休息和恢复。     

如何提高中国茶叶国际竞争力——基于中国、印度、斯里兰卡、印尼和肯尼亚的比较分析

本文利用FAO的统计资料和国际市场占有率、显示性比较优势、生产者价格指数、单产4个评价指标,比较了20世纪80年代以来中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印尼茶叶的国际竞争力变化,剖析中国茶叶国际竞争力变化的原因。在此基础上,提出提升中国茶叶国际竞争力之策。     

如何提高中国茶叶国际竞争力——基于中国、印度、斯里兰卡、印尼和肯尼亚的比较分析

本文利用FAO的统计资料和国际市场占有率、显示性比较优势、生产者价格指数、单产4个评价指标,比较了20世纪80年代以来中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印尼茶叶的国际竞争力变化,剖析中国茶叶国际竞争力变化的原因.在此基础上,提出提升中国茶叶国际竞争力之策.     

福建茶叶的品牌建设

福建省地处中国东南沿海，有着茶叶种植、生产加工及贸易的优越自然环境和经济环境，茶叶历史悠久，茶叶品质有口皆碑。武夷岩茶和安溪铁观音名列中国十大名茶，故福建有“世界乌龙茶故乡”美誉。然而福建茶叶在品牌建设上却不尽人意，虽有名茶，市场表现却值得深思，甚至沦为茶叶加工的原料茶。福建茶叶的品牌建设刻不容缓。     

茶叶的变质原因及包装材料的选择

本文阐述了茶叶变质的主要原因以及防止措施。通过选择几种不同的包装材料包装茶叶进行保质期对比实验得出如下结论:为延长茶叶的保质期,应选择对水蒸汽、光线和氧气阻隔性好的包装材料。     

教你一招--食品选购小窍门

Q：如何选购茶叶？　首先闻茶叶的气味,具有茶叶固有清香者,为真茶,带有青腥气或其他异味者,为假茶或受污染的茶叶;观色时,抓一把茶叶放在白纸或白盘上,摊开茶叶,细心观察,若绿茶深绿,红茶乌黑,乌龙茶乌绿,为真茶本色,如特级黄山毛峰芽头肥壮、匀齐,形似“雀舌”,嫩绿泛象牙色,若茶叶颜色杂乱而不相协调,或与茶叶本色不相一致,即有假茶之嫌。     

新检测标准挑战我国茶叶出口

欧盟自今年8月1日开始实施新的茶叶检测标准,日本也将于明年5月起正式施行《食品中残留农业化学品肯定列表制度》,其中对茶叶多项农残进行了严格化。这些新规则的实施将使中国的茶叶出口面临新的挑战。按照欧盟新近实施的标准,硫丹(具杀螨作用的有机广谱杀虫剂)在茶叶中的残留限量从 30mg／kg调整为001mg／kg,较以前的检测标准     

云南茶产业供应链重构模式

从我国茶叶生产统计数据可以看出，云南已进入中国产茶大省行列。如２０００年云南省茶园面积达２４６万亩，其中采摘面积２１０万亩，比“八五”末期，增长５．９％。云南茶产业的主要优势在于：“普洱茶”在国内外有较高的知名度：自然条件优越；云南民族茶文化充满神秘色彩；内在品质优秀；种茶制茶历史悠久；种质资源丰富；云南早春绿茶市场较大等。云南茶产业一方面拥有令人羡慕的自然资源和条件，一面却面临市场的逐步萎缩和经济效益的低下。经过广泛的调查研究，我们认为云南茶产业产供销供应链存在严重的脱节，需要重新构建云南茶产…