八角分株育菌法

一、饲养特点饲养商品肉用鹧鸪，要根据不同的种源，采取不同的饲养方式及处理方法。30周龄淘汰的鹧鸪，不宜再延长饲养期，应立即作商品肉用鹧鸪处理。12周龄淘汰的鹧鸪，宜用中鸪料或小鸪料，笼养至16周龄．然后出售。现以出壳后就确定为商品鸪饲养的雏鸪，为重点介绍对象。其饲养的特点，应以快速生长，提高饲料转化率，缩短饲养期，获得最高商品合格率为主。其饲养方法如下：     

风管式空调热力杀菌模块实验研究

通过实验阐述了对采用了串联模式的风管式空调热力杀菌模块在150℃条件下对牛冠状病毒、禽流感病毒、大肠杆菌、空气自然菌出口杀灭率100%,并通过实验研究了所述产品对房间自然净化30min后的平均自然菌消亡率为48.5%,对房间自然净化60min后的平均自然菌消亡率为64.6%,对房间自然净化90min后的平均自然菌消亡率为86.7%。     

黑木耳菌糠多糖的提取及分析

本实验以黑木耳生产过程中的最后产品-菌糠,为主要提取原料,对黑木耳菌糠多糖进行提取、分析,最终发现黑木耳菌糠多糖具有一定的提取价值,值得开发和利用.     

菌渣在蓝莓基质调控中的应用研究

以菌渣为主要调控物质,与草炭、沼渣和菜园土混合,形成3种不同的混合基质,以菜园土为对照,进行蓝莓伯克利的调控栽培.在对基质理化性状分析和蓝莓营养生长指标的分析的基础上,为菌渣应用于蓝莓栽培调控提供技术依据.     

酵素菌与酵素菌技术(上)

<正>一、酵素菌是什么?是从哪里来的?酵素菌是由细菌、真菌、放线菌三大类中共二十四种有益微生物组成的具有很强的好气性发酵能力的复合微生物群体。是从日本引进来的。由于日本未告知酵素菌原菌的种名,我国微生物工作者只分离出其中的十六种,还有八种无法确认。     

产红色素的沙雷氏菌的诱变与筛选

以从土壤中筛选的沙雷氏菌jx1为原始菌株,采用紫外单独诱变和紫外与LiCl的复合诱变的方法.获得一株高产红色素的优良突变菌株,其红色素产量达到1.82g/g菌体,这是原始菌株红色素产量的1.5倍,且遗传性质稳定,具有较好的工业化前景.     

脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒性和检测方法研究进展

本文综述了脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素的毒理以及在世界各国的有关现状,介绍了国内外食品检测中该毒素的提取、纯化和定量检测的最新进展及存在问题,建议应加强对国内市场食品特别是进出口食品中该毒素的检测。     

复水奶粉中单增李斯特氏菌的生存评估

[目的]对复水奶粉中单增李斯特氏菌的生长与存活进行评估.[方法]通过人工方法以102cfu/mL的浓度添加单增李斯特氏菌于复水奶粉样品中,在不同温度和pH值条件下贮存,通过菌落计数分析单增李斯特氏菌的生存特性.[结果]在-1.5～37℃之间,单增李斯特氏菌能够生长,在-1.5℃时生长速率最慢,随温度升高生长速率也随之加快,在37℃时生长最快,在45℃时不能生长.在接近中性pH值范围内的复水奶粉中,单增李斯特氏菌在高温条件下(30℃)比在低温条件下(4℃)生长快,但在低温条件下(4℃),单增李斯特氏菌对酸和碱的耐受程度比在高温条件下(30℃)的耐受程度大.[结论]由于复水奶粉的pH值接近中性,比较适合单增李斯特氏菌的生长,如果污染了单增李斯特氏菌,在低温条件下贮存能够控制单增李斯特氏菌的生长.     

固相萃取—液相色谱分析蔬菜中噻菌灵和苯菌灵残留量

[目的]建立一种同时测定蔬菜中噻菌灵和苯菌灵残留量的方法。[方法]样品采用酸性甲醇提取,提取液经LC-SCX固相萃取小柱净化,以甲醇-甲酸（0.05%）为流动相,配备Symmetry-C18柱、紫外检测器（280 nm）的高效液相色谱仪对待测组份进行了分离和测定。[结果]噻菌灵在蔬菜样品中的添加回收率在77.2%～102.0%之间,变异系数（RSD）小于10%;苯菌灵在蔬菜样品中的添加回收率在75.4%～96.6%之间,变异系数（RSD）也小于10%,均满足残留分析要求,噻菌灵和苯菌灵在样品中的最低检出浓度为0.01mg/kg。[结论]本方法操作过程简单快速,重复性好,能满足蔬菜中噻菌灵和多菌灵残留量同时检测的要求。     

小肠结肠炎耶尔森氏菌的检测

通过对多种标准方法进行比较发现,中温增菌能有效复苏增殖小肠结肠炎耶尔森氏菌;碱处理的浓度和时间可在一定范围内根据需要调整;CIN-1琼脂的选择性和鉴别性均最好,可与改良Y琼脂同时使用,提高检出率;API20E和VITEKGNI就能较好地鉴定小肠结肠炎耶尔森氏菌。