野生菌带动农民致富

眼下正是云南野生菌大批量上市的时节。在云南大大小小的农贸市场、饭店餐馆,营养丰富且味美的野生菌往往是不可或缺的菜品。借助良好的自然环境,云南近年来大力发展食用野生菌产业,如今小小的菌子已带动大量农民致富。     

开封某高校大学生膳食调查

饮食对于人们的生存与健康有着非常重要的意义。本文对开封大学医学部展开膳食调查,希望通过本次膳食调查,能够了解大学生的膳食模式及营养素摄入情况,对饮食正常营养需求满足程度进行评定,引导学生合理饮食。调查结果显示,我校学生的饮食基本符合以植物性食物为主,高碳水化合物的膳食结构,能量也基本满足人体需要,蛋白质、脂肪、碳水化合物供能比例也符合能量平衡的要求。但是油脂类食品摄入量偏高,水果类、奶类制品以及水产品摄入不足。针对以上情况,建议学校食堂能够调整并建立科学的膳食结构,并对学生和食堂工作人员加强营养知识、合理膳食的宣传教育,为学生的健康饮食提供保障。     

陈清渊 : 让“营养健康”传承百年

3月初的厦门，气候温和，一下飞机，笔者就能感受到南方特有的潮湿气息。对于一个来自干燥又深度雾霾地区的北京记者来说，厦门的空气实在让人感到舒服。一大早，记者就来到厦门市翔安区新圩镇的“全国文明村”——马塘村，这里是银鹭厦门的生产基地，也是银鹭集团董事长陈清渊从小生长的地方。     

营养保健品营销问题及对策——以汤臣倍健为例

随着人们可支配收入的增加和保健意识的提高,导致保健品市场的竞争愈加激烈,企业想扩大市场份额,就必须在构建企业核心竞争力的同时树立独特的品牌形象。通过对营养保健品进行概述,剖析了汤臣倍健品牌营销成功的原因,同时分析得知营养保健品营销的现存问题,最后提出相应的对策。     

别拿“马铃薯学院”当笑话看

<正>1月14日,云南师范大学宣布,该校正筹备成立马铃薯学院,以加强在马铃薯领域能力建设、人才培养和科研创新。点评:既然要建立"马铃薯学院",那会不会接下来还有"水稻学院"、"小麦学院"、"红薯学院"、"山药学院"?但,细细一想,论当下中国的"粮食安全",马铃薯学院还真有建立之必要。     

藜蒿种苗繁殖五法

藜蒿是一种无公害蔬菜，营养丰富，含有人体所需的各种营养元素，深受消费者青睐，种植前景广阔。现将藜蒿种苗繁殖方法介绍如下：     

运动健身中的疲劳及营养补充策略研究

进入到世纪,我国人民的生活水平有了很大的提升,人们不仅只满足吃饱的基本诉求,而是更注重健康的生活习惯。进而运动健身开始走入老百姓的生活,随之而来的是健身过程中产生的疲劳及营养补充问题备受关注。本文通过介绍运动健身中的疲劳及营养补充的概念,分析运动疲劳的表现,并给出营养补充的方法寄希望健身人群掌握正确的健身方法,从而达到理想的健康状况。     

2010最具影响力女性湘商——“2010最具影响力十大女性湘商”评选结果出炉——李步凡：一碗“面”打开营养库

4月20日上午，“2010最具影响力十大女性湘商”评审会在湖南顺天财富中心举行。湖南日报报业集团副总编姚子珩、红网董事长舒斌、湖南大学校长助理兼湖南大学经贸学院院长赖明勇、湖南师范大学商学原院长刘茂松、湖南大学教授博士生导师廖进中、湖南省工商业联合会会员处副处长邓志群、《华商杂志》社主编易令华参加了此次评审会。     

苏云金芽孢杆菌新型营养期杀虫蛋白Vip3研究进展

营养期杀虫蛋白是由苏云金芽孢杆菌在营养生长对数中期至稳定期期间分泌产生的一类新型杀虫蛋白.Vip根据蛋白质序列同源性主要分为三类Vip1、Vip2和Vip3,以Vip3的研究最为深入,Vip3对鳞翅目害虫具有很高的杀虫活性.本文就Vip3的类型和杀虫活性、作用机理、基因的定位和分离、基因重组和转Vip3基因植物等方面详细介绍Vip3近十年来的研究进展.     

李树落花落果的原固

李树易成花，但常常是满树花，半树果：开花多，营养消耗多，落果现象严重。李树落花落果一般有三个高峰：第一次落花，自开花完成后开始，落花的原因主要是仡器发育不全，失去受精能力或未受精造成的。