“自然养猪法”技术解析

“自然养猪法”是以建造通风、采光、控温、排湿猪舍为基础，以有益微生物发酵床技术为核心的一项生态环保养猪新技术．2006年，部队在国家外专局、农业部和中央农广校的大力支持下．引进该项技术，在总后农副业科技服务站先行试验，取得初步成功。     

吃臭豆腐可预防老年痴呆

臭豆腐与豆酱、豆豉、腐乳等一样，都是豆类发酵制品。这类食品经过微生物作用后，增加了维生B12，缺乏维生素B12会加速大脑老化，引起老年痴呆。     

福建：投入10亿综合整治闽江流域水环境

2008年，福建省计划投资9．96亿元对闽江流域水环境开展综合整治，重点推进五大工程98个项目： 一、加快畜禽养殖污染整治。取缔禁建区划定后建设的养殖场和禁建区划定前建设但于2006年底前仍未治理达标的养殖场，防止出现污染反弹。大力推广生物发酵舍“零排放”养殖技术。     

利用菌体生长限制效应的HBV DNA疫苗发酵工艺

目的对HBV DNA疫苗工程菌的发酵工艺进行优化。方法首先通过摇瓶培养确定基础培养基组成,提高单位菌量的质粒表达量。其次,在40 l发酵阶段,通过溶氧反馈调节的补料方式产生生长限制效应,进一步获得高拷贝表达质粒的菌体。结果培养基优化后的工程菌DH5α/pS2S发酵最终可获得质粒304.99mg/l,质粒含量可达到2.40mg/g湿菌,超螺旋质粒DNA的比例达95%以上。结论已建立了在单位体积和单位菌量内高表达质粒HBV DNA疫苗工程菌的发酵工艺,为HBV DNA疫苗的工业规模化生产奠定了基础。     

城阳商圈走过“发酵期”

"出了机场往右拐,看东部商圈;往左拐,就看城阳商圈了."对于很多青岛市民来说,城阳商圈还是个陌生的名词.但这个悄悄发展起来的商圈,已经让人不得不刮目相看了.     

九粮液:九粮香型的稀贵经典

独特的九粮香型 独特的个性是一个品牌的显著标志.从某种意义上说,没有个性,就没有品牌.九粮液品牌之所以能从众多的白酒品牌中脱颖而出,一个显著的标志,就在于它的九粮香型.     

为什么馒头比面条更营养？

“贴秋膘”要讲营养均衡，搭配得当所有食品都是营养品。身体活力源于日常每个细节。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。为什么呢？研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。     

分清“东家”和“掌柜的”

多元化是国内很多企业的选择,驱动因素很多,政策的因素、发展策略的因素、行业天花板……事实就是如此,日益窘迫的实业投资与运营环境,持续发酵的金融暴利与高利贷盘剥,房地产与资源类企业巨头的超额利润,以及动荡无定的国外经济变量,使得中国诸多公司逐渐动摇了坚守本业的执着定力,目光转向了多元投资     

酵母抽提物的研究与产业化

2012年我国以啤酒年产量约490亿升成为世界最大啤酒生产国,随着我国啤酒产量的连年增加,啤酒生产过程中的废糟、酵母的排放量也相应增加,我国对啤酒酵母的综合利用方面还处于比较低的水平,主要处理方式是直接排放或干燥后作为饲料,有效成分没有得到有效利用,造成了资源浪费和环境污染。     

解味私人聚会上流行的巴玛发酵火腿

当一位绅士在你面前停下，优雅地为你准备好布满精致大理石纹路的发酵火腿时，你是否会心头一动？如今往很多高档会所、私人聚会上，开始流行演绎发酵火腿的切片艺术，这种口感独特的传奇美食也受到各种青睐。