洱海湖畔鱼米香

北方产麦,南方产米,北方将面粉揉搓成饼,牵拉成面,而在南方大理,人们把米捣碎成糊,团成饵块(粑)、切成饵丝。面和饵丝的原料虽不同,形状却差异不大。烤饵块:唤醒大理的清晨美味在大理,无论餐馆大小,你都能找到饵丝、饵块的身影;街头小摊上,它更是被摆在显眼的位置。清晨的古街,透着凉意。与当地人一样,我们也早早起床,到街边寻找早餐。云贵高原的风很冷,加上洪武路上没有可以     

旅游管理专业学生实习考核模式的研究

针对旅游管理专业学生在旅行社实习中存在的问题,通过实习考核成绩评定,引导学生在实习期间努力提高职业技能。探讨学生专业实习成绩考核模式研究的意义,促进旅游管理专业发展和旅游业高素质人才的培养。     

北部湾广西区中心城市旅游经济联系度测量与评价--基于动态分析视角：2009-2013年

文章基于经济引力论的相关理论,利用统计年鉴与社会统计公报数据,运用引力模型,对2009-2013年连续5年的北部湾广西区4个中心城市（南宁、北海、钦州和防城港）的旅游经济联系度进行了测度,测度结果显示：从动态角度来看,北部湾广西区各主要中心城市间的经济联系度呈逐年上升趋势,且趋势十分明显;南宁与其他3个城市之间的旅游经济联系度是4个中心城市中最强的,而北海与其他3个城市之间的旅游经济联系度则是最弱的;无论就旅游业发展水平而言,还是就区域旅游经济合作而言,北部湾广西区中心城市旅游业发展水平还处于一个较低水平。最后,就北部湾广西区旅游业下一步的发展战略问题提出了相关措施与建议。     

慈溪特色乡村旅游发展转型路径探索

慈溪区位优势明显,资源丰富,农业产业基础扎实,民间资本雄厚,为推动乡村旅游和"民宿经济"的发展提供了有利条件。但慈溪乡村旅游目前仍处于起步摸索阶段。加快推进慈溪乡村旅游转型升级和发展,应立足生态之本,依托"南山北海中良田"的自然旅游资源优势,以旅游市场需求为导向,以农业文明和乡村民俗、乡情文化为主线,以乡土景观、农业生产活动为着力点,建设兼具养生、休闲、观光、教育等功能的复合型乡村旅游点。     

罗田县九资河镇乡村旅游社区参与机制研究

文章从社区参与乡村旅游的角度出发,在分析当前国内外相关研究文献及我国乡村旅游社区参与概况的基础上,以湖北省罗田县九资河镇乡村旅游为例,分析了制约九资河镇乡村旅游的障碍——机制体制不健全,以系统论、可持续发展理论和利益分配作为理论基础,提出了一些有针对性的机制并且对发展模型进行了构想,以期能够促进九资河镇乡村旅游的可持续发展,为社区参与乡村旅游提供有价值的理论参考。     

Briefing

<正>全国旅游厕所建设管理行动全面启动2月26日,国家旅游局在桂林市召开全国旅游厕所工作现场会,部署启动全国旅游厕所建设与管理三年行动。三年行动的目标是新建、改扩建旅游厕所5.7万座,其中新建3.3万座、改扩建2.4万座。到2017年末最终实现旅游景区、旅游线路沿线、交通集散点、旅游餐馆、旅游娱乐场所、休闲步行区等的厕所全部达到标准,并实现"数量充足、干净无味、实用免费、管理有效"的要求。2015年,全国共新建和改扩建旅游厕所21028座,其中新建14316座、改扩建     

2015年四川省旅游产业发展分析与预测

<正>自2013年以来,相继出现了世界经济复苏缓慢、4·20芦山地震、7月的特大洪水自然灾害等不利因素。然而,2014年上半年,尽管四川经济下行压力增大,四川省旅游业逆势而上,呈现出稳定、健康、较快发展的局面。从总体来看,2014年上半年四川省旅游经济运行呈现出两大特征,表现为旅游产业结构与稳步发展并进和三大旅游市场持续增长。     

电子口碑营销对旅游目的地选择的影响

如今越来越多的旅行者通过搜索电子口碑的建议来做自己选择旅游目的地的依据,参考电子口碑成为了人们消费行为过程中重要的一个环节。文章提出了电子口碑营销的五项特征,并将讨论电子口碑营销通过提供更多具体客观的旅游信息,使旅行者对旅游目的地形象有更清晰的概念,通过旅行者在搜索信息的过程中,引导信息接收者形成独特的需求,从而产生更大的选择和购买动机,通过浏览更多的评论信息形成旅行者们自身对旅游产品和服务的正向评估。     

加快乡村旅游发展的路径思考 以象山县定塘镇为例

<正>定塘镇作为象山县较早涉入乡村旅游,且规模较大的乡镇之一,拥有沙地村、洋岙村、中站村等品牌村,是全县乡村旅游的重要目的地。新形势下,定塘镇如何依托宁静优美的生态环境、天然绿色的自然景观、旖旎迷人的田园风光以及淳朴清新的乡村生活方式,巩固农村景区化建设基础和优势,进一步丰富乡村旅游品种的多样性,不断提高乡村旅游产品的品味和档次,是摆在定塘镇党委、政府面前的重大战略性任务。     

张家口:期待冬奥会的北方名城

在北京市民心目中,张家口崇礼就是冰雪运动的代名词。2013年11月5日,中国奥委会正式同意北京和张家口申办2022年冬奥会,并向国际奥委会致函以北京市名义提出申办,北京承办冰上项目比赛,张家口承办雪上项目比赛。这座历史悠久的北方名城再次走到历史的新起点。