土豆红豆鱼香肠的研制

鱼香肠是以鱼肉为主要原料灌制的香肠。它营养丰富、味道鲜美、风味独特,深受广大消费者喜爱,尤其是老人和儿童。鱼香肠的优点是有外包衣(畜肠衣或塑肠衣)使鱼肉与外界隔绝,流通方便,卫生条件较好,加工后可长期保存。本文通过正交实验,探讨土豆和红豆添加量对鱼肉香肠感官质量的影响,逐步确定土豆和红豆的最优添加量,最终确定了新型鱼香肠最优配比为:以鱼肉质量计,土豆添加量:37%,红豆添加量:38%,畜肉添加量:15%,板油添加量:7.5%,淀粉添加量:5.6%,精盐添加量:2.25%,咖喱粉添加量:0.43%,胡椒粉添加量:0.06%,味精添加量:0.2%。     

女海归的另类创业经历将务农生活进行到底

社会对女性往往有种不自觉的偏见,她们从事农业更是要承受来自家庭、社会的许多压力。但有一些女海归,却在务农的道路上取得了阶段性成果。这一切,源自她们对农业的浓厚兴趣、坚持不懈的行动力及先进的生产理念。务农原因各不同兴趣喜好是关键"我从小就喜欢无拘无束的生活,到了英国,更是对欧洲田园生活羡慕不已,男耕女织的日子很是惬意。"这就是留学英国的王昕回国务农的初衷。从新加坡留学回国的刘丹,投身农业另有原因。"我在新加坡留学     

浅析土豆深加工对黑龙江经济的促进作用

黑龙江省是农业资源大省,在我国农业经济的发展中占有重要地位。农产品加工业发展是实现农业结构调整的风向标,也是建设现代农业的重要环节,对于农民增收、企业增效有重要作用。当前,黑龙江省在土豆深加工发展过程中存在的问题主要是缺少龙头企业的带动,比较竞争优势不足,科研投入较少,产业化标准尚未健全等。黑龙江省应积极培育龙头企业,健全行业发展标准,打造生产、加工和销售一体化发展模式以及充分发挥产学研结合的作用,从而使得土豆深加工发展能更好促进区域经济发展。     

土豆变金豆——河北省围场县质监局实施农业标准化服务新农村建设纪实

在河北省围场县朝阳湾镇苇子沟村有位65岁的任大爷,世代靠种植马铃薯为生,从前他种马铃薯只能勉强维持一家人的生活,可没想到现在亩产比往年增产1000多公斤,平均每亩增收1500余元,任大爷家光去年就增收9万元.任大爷刚刚卖出的一车车土豆,看着崭新的一叠叠百元大钞笑着说：“还是标准化种土豆好呀”.     

小土豆成为荔波大产业

<正>荔波县位于贵州省南部,地处黔桂两省交界,属中亚热带季风湿润气候区。全县以400米-800米海拔为主,年均温18.3℃,年雨量1373.0mm,年无霜期308天,年平均相对湿度76%,年平均日照时数1272.8小时。现有耕地面积20732公顷(稻田12112公顷,旱地8620公顷),耕地土壤主要是以红壤和石灰土为     

并购传媒亏损企业价值评估方法如何选取? ——阿里巴巴收购优酷土豆是"郎情妾意"还是各取所需

今年4月,优酷土豆宣布退市,完成私有化,正式成为阿里巴巴的全资子公司,不禁令人思考这个亏损传媒公司的命运正一步步走向预期的结局.面对并购目的下的评估,收益法在亏损企业评估上适用性降低,市盈率(PE)指标失去意义等,评估方法和评估指标选取上局限性较大.本文将借助阿里巴巴收购优酷土豆的典型案例,分析一些评估指标在传媒亏损企业价值评估中的适用度问题,为未来传媒亏损企业并购评估提供实际参考.     

国产动画黑马：《土豆侠》获超高评分上亿点播

在两年后重回大众视野、上线不足两月、每周只更新一集的情况下,由福州天之谷动画出品、大拇哥动漫联合运营的3D功夫喜剧动画《土豆侠》第一季获得了一片好评,以黑马之姿吸引了大众眼球。     

呼唤责任消费

看过百事在沙漠种土豆，就不觉得薯片那么贵了。这是一位记者女士参观了百事可乐在内蒙古沙漠土豆基地后发出的感想。为什么现在不觉得贵了呢？这位记者解释说，通过改造沙漠来种土豆多不容易呀!平整沙丘、种树植草、防风固沙、改良土壤、良种繁殖，精心耕耘四五年才能将荒漠改造成生产土豆的良田，需要承扭大量投资的巨大风险。并且在沙漠里种出的土豆天然健康，还替社会改造了环境，用这种土豆加工出的薯片您还觉得贵吗？     

生活贵在树立理财精神

某日外出,遇到菜农在小区门口卖土豆,2.3元/公斤,而市场上卖3.5元/公斤。我一激动,买了30公斤,让人扛回家。老公看着摇头:真行,重回20世纪70年代了。可是,菜窖在哪呢?我乐呵呵地笑,想办法存呗。我和女儿都酷爱土豆,省的就是赚的,这叫生活理财。老公并不在意我的理财经。因为他不知,每月账客网上,我家的开支怎么轻轻松松就上了6000元?除了日常消费,每月都会有一笔超出预算范围内的开支。     

让小土豆闯进大市场——记全国种粮售粮大户李国云

李国云是一个地道的农民,1982年初中毕业后,就回到老家会泽县大海乡务农。虽然身在山村,李国云却是一个有想法、有闯劲、不"安分守己"的人。他在发展农业生产过程中,积极主动调整农业产业结构、学习应用实用技术,将小土豆推向了大市场,在群众中起到很好的示范带动作用。大海乡位于会泽县西南部,境内地形复杂,海拔落差大,山高沟深,立体气候特征明显,适宜