食品供应链安全问题的信号博弈模型

基于食品供应链上安全信息不对称的特点以及零售企业运营状况,针对滥用食品安全标签(如无公害、绿色、有机食品标签等)的现象,以食品生产商和消费者作为博弈方,建立信号博弈模型,分析信号博弈的三种贝叶斯均衡及其条件,得出了信息不对称情况下安全食品生产商的损失函数,以及政府控制食品安全的策略。     

国库凭证真伪鉴别方法急需改进——由“陆峰诈骗案”想到的

用肉眼分辨印鉴真伪的人工折角验印法,是鉴别外来会计国库凭证真伪的传统方法。近年来,犯罪分子利用现代化高科技手段伪造印章,进行诈骗的案例时有报道。如何有效鉴别印章的真假,防犯资金和法律风险,值得引起有关部门重视。     

关于食品安全生态园区的模式探讨

在以生态园区为核心的,食品工农业相结合,产供销一体化食品安全质量控制模式的基础上,进一步探讨并建立生态系统集成方案,食品安全生态链以及生态园区整体结构模式。     

合肥创新型企业培育机制和模式研究

近年来合肥市大力培育创新型企业,取得了显著成效,同时也存在一些问题。为进一步培育创新型企业、促进创新型企业快速成长,要构建完善的创新型企业培育机制,选取合适的创新型企业培育模式。     

基于HACCP、GMP、SSOP的生态园区食品质量控制模式

在以生态园区为核心的,产供销一体化食品安全质量控制模式的基础上,进一步探讨基于HACCP、GMP和SSOP的生态园区食品质量控制模式。指出未来保障食品安全的发展方向是通过和生态农业、生态工业相结合,从食品供应链的源头进行控制。