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中国家庭食物浪费的规模估算及决定因素分析 总被引:1,自引:0,他引:1
在食物充足稳定供给因自然生态环境恶化面临严峻挑战的当下,中国食物浪费现象却日趋严重。本文以家庭消费环节的食物浪费为主题,利用中国营养与健康调查(CHNS)数据,在家庭食物浪费状况描述和规模估算的基础上,从人口规模和构成、人口特征、经济状况和文化背景四个方面对决定家庭食物浪费的家庭微观层面因素做了理论探讨和计量分析,以此为减少家庭食物浪费探寻政策思路。分析结果显示:(1)中国家庭的平均食物浪费数量总体上虽在逐年下降,但发生食物浪费的家庭占比却在不断提高,且总量规模十分庞大。利用2009年数据来保守推算,2016年中国人均的家庭食物浪费量在7. 63~10. 86千克,全年家庭食物浪费总量高达1055. 60~1501. 55万吨。加总餐饮行业的食物浪费,中国2016年的食物浪费量占全年粮食总产量的比例不低于4. 47%~5. 2%。(2)在家庭微观层面,家庭的人口规模、经济状况、户主和主要女性成员的年龄、省份地域所反映的文化背景差异是解释家庭食物浪费发生和浪费水平的重要因素。 相似文献
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许多情况说明,用于组织中数据存储的消费已经成爆炸状态。产生这种情况的主要因素是电子邮件和电子商务对数据的质量和数量的要求提高了,并且这种数据大部分是分散的、非结构性的,这就增加了对组织中数据管理的要求。本文是在澳大利亚进行的一次调查的基础上做出的,该调查是关于组织中如何处理数据增长和由于数据增长所带来的问题。调查的结果显示人们对该问题表现出高度的关注,同时显示出一种乐观的趋势,即技术将对未来出现的各种各样的问题提供解决方案。 相似文献
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我国征信业发展模式选择及外部环境研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文借鉴美国、欧洲等国家征信业发展的成功经验及发展趋势,分析我国征信业发展的现状和存在的主要问题,提出我国应当选择以市场需求为导向与国家扶持推动相结合的征信业发展模式,并从信用立法、政府作用、信息共享、失信整治和信用教育等方面论述我国征信业发展所需的外部环境。 相似文献
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