利用低温真空油炸技术研发酥脆枣产品

介绍了真空低温油炸深加工产品酥脆枣子的工艺技术、操作要点和产品的质量指标.     

豆豉的功能价值及开发利用

综述了药食兼用资源———豆豉的功能保健价值的研究进展,并对其提出了研究与开发的建议。     

发展和谐文化 促进新农村建设

《中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定》指出:建设和谐文化,是构建社会主义和谐社会的重要任务。在社会主义新农村建设中,文化建设是其中的重要内容。建设和谐文化,是推进新农村和谐发展的必然要求,是构建社会主义和谐新农村的重要条件,也是构建社会主义和谐新农村的一项基础性工作。建设和发展和谐文化,对于促进社会主义新农村建设,无疑具有重要意义。     

农村信用社也要加强企业文化建设

农村信用社也要加强企业文化建设张炳文农村信用社作为经营货币业务的特殊企业，建立有自己特色的企业文化，是推动物质文明建设和精神文明建设发展的重要环节。（一）农村信用社加强企业文化建设的必要性企业文化是指企业中相对稳定的，能为广大职工接受的有本企业特色的...     

水油混合深层油炸食品工程技术

本文对传统纯油油炸工艺与水油混合深层油炸工艺分别作了简要介绍,指出水油混合深层油炸工艺在食品的安全性与营养性等方面具有其它工艺不可替代的作用,发展前景良好。     

农林资源加工超微粉碎技术

超微粉碎技术一般是指将物料颗粒粉碎至粒径在30μm以下的一种粉碎技术，它是机械力学、电学、原子物理、胶体化学、固体化学、化学反应动力学、表面界面化学等交叉汇合的一门新兴学科。物料处于超微状态时，其粒径尺度介于原子、分子、块粒之间，有时被称为物质的第四态。超微粉碎技术通常又可分为微米级粉碎(1～100μm )、亚微米级粉碎（0.1～1μm）、纳米级粉碎（0.001～0.1μm，即1～100nm )，在天然植物资源开发中应用的超微粉碎技术一般达到微米级粉碎即可使组织细胞壁结构破坏，获得所需的物料特性。     

党章视野中的党组历史发展轨迹探究

胡锦涛总书记在中央纪委六次全会上强调指出,总结我们党自身建设包括党风廉政建设和反腐败工作的实践经验,可以得出一个重要结论, 就是始终把学习党章、遵守党章、贯彻党章、维护党章作为全党的一项重大任务抓紧抓好。党组是     

浅谈房地产开发项目的造价控制

随着经济发展的需要和国家的宏观调控政策的不断颁布与实施,我国的房地产行业逐步迈向稳定的发展阶段。房地产企业就要在市场环境的改变下调整公司的经营战略以及管理方式。使企业的发展更能适应市场经济发展的需求。本文简要论述了房地产开发项目从设计开始到招投标、施工、竣工验收各个阶段的造价控制。